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料理
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鮎の風干火取り/川のもの・里のもの(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち...)
2017/06/17 13:26
鮎の風干しが出来、後は焼くだけとはいかない。これからが本番である。スーパーの鮮魚...
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シラスと貝割菜の出汁巻卵/大根おろし...(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち...)
2017/06/04 07:33
『シラスと貝割菜の出汁巻卵』を作ってみた。連日、帰宅が遅くなり、しかも休日出勤。...
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Apple compote/Plai...(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち...)
2017/05/28 20:48
リンゴのコンポートは、やはりオーソドックスが一番。考えてみれば、息子のワインがあ...
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