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料理

しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち)

#NHKまんまるX投稿『おやつ・田楽...(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち...)

2025/05/30 05:00

NHK-R1    #NHKまんまるおやつ・田楽・久しぶりに...

しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち)

砂肝・市販バジルソース・パスタ/ペス...(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち...)

2025/05/27 13:04

昨夜も、Deadstock となっていた、QPさんのバジルパスタソースと、芽ので...

しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち)

豚肉とカボチャの煮物(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/05/24 12:32

煮物中心の我家の食卓、緑黄・淡色の野菜を選ぶうちにいつしか、カボチャが好きになっ...

しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち)

レタス小松菜のアミ豆腐あんかけ(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/05/18 20:33

今日は日曜日、たまにはアーバン風に決めてみますか。と言いつつ冷蔵庫の残り物を始末...

しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち)

レタスと紅鮭のマヨ炒め(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/05/07 11:55

この時期、レタスが旬を迎える。そして私は、少し小振りのレタスを狙います。本日は、...

しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち)

鰹のたたき手捏ね御飯(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/05/05 19:00

目に青葉 山 時鳥(不如帰) 初鰹やはり、多少なりとも食したい。小振りな鰹たたき...

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独活の胡麻酢味噌和え(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/05/04 18:50

旬菜【うどの胡麻酢味噌和え】夕刻より通り雨。以前なら、お酒は人肌で一献。旬菜は、...

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うどの冷し天麩羅蕎麦(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/05/04 16:28

旬菜【うどの冷し天麩羅蕎麦】さっぱりとした蕎麦が食べたくなった。できるなら 旬の...

しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち)

根菜のスープ 2025.04.30(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち...)

2025/04/30 19:17

【根菜のスープ】植えつけ時期を迎えた終わりレンコンと、旬の馬鈴薯とニンジンで、根...

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久しぶりの目玉焼き。(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/04/27 17:16

朝食の事、久しぶりに目玉焼きが食べたくなり作ることにしました。目玉焼きには、トー...

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トマトの炊き込み御飯(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/04/24 10:26

今日は買い物、冷蔵庫に大玉トマトが一つ出番を待っている。どうしたものか?・・・お...

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アサリの酒蒸しパスタ(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/04/22 16:12

里山の旬が筍ならば、海の旬の一つに、アサリをあげたい。3月・4月に潮干狩りが行わ...

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筍・手羽・春雨の煮物、春若葱を散らし...(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち...)

2025/04/17 13:51

春筍を見ると、無性にたべたい衝動にかられてしまう。最近、同ブログ・ロックシップさ...

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リメイク : 新馬鈴薯と鱈の春雨カレ...(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち...)

2025/04/14 14:14

今日のお昼は、昨夜のスープをリメイク。温める前に一工夫。・春雨 30g・カレー粉...

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新馬鈴薯と鱈のオニオン・ガーリックス...(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち...)

2025/04/13 21:29

今宵も、主菜となるスープです。寒が戻るようなので温まる事にしました。食材は鱈のS...

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豚ロースの炊き込みご飯(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/04/09 09:40

【豚ロース1枚。炊き込みご飯】今日は買い物日、冷蔵庫の始末です。使い残しの、豚ロ...

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豚 なめこ 昆布 / 林檎と大根おろ...(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち...)

2025/04/04 20:28

FODMAP 第5週目ラストとなりました。ソルビトール・マンニトールの最終日、 ...

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なめこ汁 / FODMAP食(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/04/01 22:01

今週は「なめこ」をFODMAP食に選びました。気が付けば、テストの為、味噌も外し...

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カリカリチキンのミニトマトと玉ねぎの...(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち...)

2025/03/28 21:21

花の金曜日、もうこの言葉は死後かもしれませんが、現役を退いた今でも どこか ウキ...

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野菜たっぷり、ヨーグルト和え(しもつけびと/冨久者有智(ふくわうち))

2025/03/27 07:27

ヨーグルトの酸味を利用した、『野菜のヨーグルト和え』を作り食しました。食材:・牛...


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