料理
豆腐ステーキ・きのこ餡がけ（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/30 02:41
昨夜は、豆腐のステーキとしました。この処、毎日何らかの形で豆腐を食べています。昨...
鰊煮付け／圧力鍋調理_2023/03/28（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/28 05:58
昨夜は、鰊の煮付けとしました。食材：・鰊切り身 1尾分 （白子つき）・生姜・ネギ...
湯豆腐2023/03/25（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/25 19:50
桜花を濡らす雨、肌寒い今宵は湯豆腐としました。 滲む窓には桜花が移...
精進麻婆豆腐 ／ 高野豆腐でお肉！！（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/22 07:25
精進（肉無し）麻婆豆腐(2023年3月21日） &n...
蕪と厚揚げの煮物 ／(お彼岸によせて)（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/20 04:11
春彼岸となりました。御仏様へのお供え物に、蕪と厚揚げの精進煮物を、作りました。食...
鶏団子スープ（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/19 14:48
昨日は雨の為か、気温が下がり少し肌寒い日でした。かといって、鍋にする程ではないの...
鶏肉のゆずこしょう焼き（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/17 00:58
今宵は、「鶏肉のゆずこしょう焼き」としました。食材：・鶏もも肉 1枚・砂糖／塩(...
春・ワカシの竜田揚げ、焦がし葱だれ（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/15 19:00
【ワカシの竜田揚げ＆焦がし葱だれ】訳あって、昨夜の主菜が今宵のメニューです。(笑...
豆腐とツナのナゲット、ケチャップでいただく（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/15 15:25
『豆腐とツナのナゲット』このところ花粉が酷く、目が腫れてしまった。また、アレルギ...
南瓜の胡麻和え（レンチン）（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/14 01:10
南瓜の胡麻和え（レンチン）食材：・かぼちゃ・酒・醤油・砂糖・顆粒出汁・白胡麻★１...
鶏肉の香草パン粉焼き（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/10 23:02
今宵は、『鶏肉の香草パン粉焼き』としています。買い物時、スーパーにて、新鮮なパセ...
肉巻・高野豆腐炒め（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/09 19:06
今宵は、「肉巻高野豆腐炒め」今宵は、肉巻高野豆腐炒めとしました。食材：・高野豆腐...
南瓜と馬鈴薯のサラダ（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/06 23:51
今宵もレンチンレシピ、副菜『 南瓜と馬鈴薯のサラダ 』です。 調理：・...
きんぴらゴボウ／豆板醤で味付け（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/06 14:27
きんぴらを炒めようとして、気がつきました。唐辛子を切らしています。ペペロンチーの...
ひな祭り(2023年03月03日)（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/04 09:21
ひな祭りの思い出 2023年03月03日（金) 昨日、お雛様のお祝...
小松菜と油揚げのレンチン煮びたし（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/02 18:25
今宵は、副菜（おつまみレシピ）です。【小松菜と油揚げのレンチン煮浸し】 ...
自家製・牡蠣オイル漬けペペロンチーノ（しもつけびと／冨久者有智）
2023/03/01 18:49
今宵は、自家製牡蠣のオイル漬けを用いた【牡蠣オイル漬ペペロンチーノ・パスタ】とし...
豚小角煮／レンチンレシピ（しもつけびと／冨久者有智）
2023/02/27 22:33
【豚小角煮／レンチン】今宵は、豚小角煮／レンチとしています。 &nbs...
カニカマ玉（しもつけびと／冨久者有智）
2023/02/24 18:18
本日は、買い物Day。冷蔵庫のストック整理です。カニカマと卵で「カニカマ玉」とし...
高野豆腐と野菜の含め煮（しもつけびと／冨久者有智）
2023/02/24 02:25
今宵は 久しぶりに高野豆腐を 用いて 、「高野豆腐と野菜の含め煮」としました。食...
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