料理
小豆粥・小豆甘酒 // 故事に習いて...（しもつけびと／冨久者有智）
2021/01/15 17:51
故事に習いて、小豆をいただく。本日１月１５日は小豆粥の日です。土佐日記にも、｢十...
朝食2021年01月14日 // 甘...（しもつけびと／冨久者有智）
2021/01/14 13:26
本日の朝食です。昨日より仕込んだ甘酒を中心に、組立ています。ドリンクとはいえ、立...
紫山芋（しもつけびと／冨久者有智）
2021/01/11 03:14
昨夜は、千葉に住む弟から送られて来た、紫山芋を食しました。この山芋、すりおろした...
ニンジン（早起きは三文の徳！）
2021/01/10 21:44
1週間ぶりの買い物以前は週２かいぐらい でかけていたけどスーパーではコロナに慣れ...
寒い朝 // ちょびっと、アンマッチな朝食（しもつけびと／冨久者有智）
2021/01/09 23:50
寒い朝でした。『ＯＫ Google、おはよー』「おはようございます。」「現在栃木...
芹乃栄 //焼き手羽元と芹・牛蒡の炒...（しもつけびと／冨久者有智）
2021/01/08 12:16
芹乃栄（セリすなわち栄える）冷たい沢の水の中より生え出す芹を読む、日本72候 寒...
2021年七草粥（しもつけびと／冨久者有智）
2021/01/07 16:26
今日は七草粥です。一年皆無地に、お勤めできますように。
サキイカとインゲンの天麩羅を食す。（しもつけびと／冨久者有智）
2021/01/05 22:42
久しぶりにサキイカを肴に、バーボンを飲んでいましたが、寒の入りということもあり、...
ネギ豚角煮（しもつけびと／冨久者有智）
2021/01/01 00:06
おはようございます。昨日、息子が帰ってきました。恒例の、大晦日 年越し蕎麦です。...
レンコン（早起きは三文の徳！）
2020/12/30 20:49
なんか足りないような？出来上がってガスを消して気が付いた！人参入れ忘れた！母に味...
焼き芋（早起きは三文の徳！）
2020/12/30 20:41
しもつけびとさんのブログを見て 食べたい！と思った。ヤオハンに買い物に行ったら ...
柚子の砂糖漬け（早起きは三文の徳！）
2020/12/30 20:29
”なんだいこれは？”柚子の砂糖漬けだよ〜あじみ・・・&r...
焼きいも（しもつけびと／冨久者有智）
2020/12/27 07:35
2日続けてのクリスマス。気が付けば、野菜不足に陥りました。そんな訳で、夕食は焼き...
ふきのとう（早起きは三文の徳！）
2020/12/21 22:25
出た！・・・今度はふきのとう。寒さで へにゃ〜っと倒れてしまった蕗の中心にかわい...
小さなパンを焼き、お昼をいただく（しもつけびと／冨久者有智）
2020/12/19 12:42
私の小さな田舎パンMein kleines Landbrot小さなパンを焼き、お...
Mein Landbrot // 田...（しもつけびと／冨久者有智）
2020/12/18 07:19
Mein Landbrot （私の田舎パン）薄力粉で田舎パンを焼く(2...
大根のビール漬け（早起きは三文の徳！）
2020/12/17 21:03
もらってきた大根 いつもの漬物のほかに 1本だけビール漬けを作ってみた。レシピに...
晩酌 // ネギ鶏胸肉の串焼き・人参...（しもつけびと／冨久者有智）
2020/12/14 18:59
こんばんは。今宵は早々と、前日より煮込んでおいた大根と人参。それにネギ・鶏胸肉の...
基本のパン（しもつけびと／冨久者有智）
2020/12/13 10:21
基本のパン(１斤) ・小麦粉(強力)・ぬるま湯 73.3％・砂糖 3.33％...
スコーン風クイック・ブレド（しもつけびと／冨久者有智）
2020/12/13 00:01
自分用に合わせた、ベーカーズ・パーセント。My Recipe移行前に、メモ書きを...
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