ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

群馬県板倉町でハーブ苗や露地野菜、お米を生産しています。平成21年度より<野菜王国ぐんま露地野菜研究会>を地域の農家と立ち上げました。「健康な土作り」をテーマに安心安全な野菜、農薬使用に関しては、なるべく使用しない栽培を心がけています。 認定農業者、群馬県エコファーマー取得。
 
2015/07/16 21:47:02|研修・視察
パートナー研修
3日続いた猛暑日から一転、大荒れの1日となった(らしい)板倉町です。

今朝は、直撃コースでなかったためか前日には小学校の登校などについての指示がなかったため、出がけギリギリの時刻になって、各自学校まで送迎せよとの、登校班判断。

そんなわけですごくバタバタしながら私も出かける支度をして、本日は農協青年部のパートナー研修で、花王隅田工場の見学、ライオンキング観劇に行ってきました。

先の通り、何せすごい雨の中の出発だったので、高速道路が混んだり、休憩のSAでびしょ濡れかも・・・なんてちょっと残念な思いでバスに乗車したのですが…

南下していくうちに雨は止み時々日差しも。
日頃の行いですかね!?(違)

スカイツリーが半分雲に隠れているのを眺めながら花王さんに到着。
板倉にいると工場って広ーい土地で平屋のイメージですが、こちらさすがの都内。工場部分、6階建てビルです。
隅田工場では花王の化粧品すべてを製造しているそう。工場の中の機械は今日は1レーン動いているだけだったのかな?ちょっと寂しい感じもありましたが、説明フロアではお肌のキメ診断ができたり、髪の太さを測れたりと、体験型スペースもあり面白かったです。

そして何より、解説をしてくださったお姉さんがキレイ!
もちろん自社製品を愛用とのことで、『こんなキレイになれるなら使ってみるかね〜!』て(笑)
お土産に、ヘアケアのサンプルだけでなく洗濯洗剤と洗顔料を製品まるごといただきました!助かる☆

亀戸天神の鳥居前をすすーっと通過して、昼食のお弁当屋さんがまつ靖国神社へ。
ちょうど今日か明日までお祭りだったようで、黄色の提燈がたくさん!
しかし、工場見学にたっぷり時間を割いてしまったため滞在時間短く、私は空腹に負け、神社へは参らずに参道脇駐車場のバス内でお弁当をいただいていました。

鳥居のみ遠くから拝観して失礼しました。
桜の標準木はちょっと見てきたかったけど、今度のお楽しみに。

そしていよいよ劇団四季劇場『春』へ。
高校生の時に芸術鑑賞教室でみんなで観に行ったことがあったのですが、当時の倍の年齢になり(・・・おう)、また、自分の子供がいるという状況にもなり、とても感慨深かったです。
サークルオブライフ、やっぱりグッとくるナンバーです。
子どもたちはディズニーアニメでは見ていますが、やはり舞台を見せたい!と改めて思いました。
15年たっても色あせず色々な気付きがあるなんて、本当に素敵。これからも続いていってほしい演目です。

昨日の公演がちょうど10000回目だったこともあり注目度の高い中での観劇で、客席のパワーもすごく、終演後のカーテンコールが何度も何度も!!最後には1階席スタンディングオベーション!今日観られて幸せでした☆
ちなみに席は前から4列目のほぼ真ん中。肉声が聞こえてくる距離でドッキドキでした。


1万回記念イベントで、ラインのクイズに正解してシンバ柄レジャーシートをゲットしました!かわいくて使えない!!

帰りのバスでは、先日の指導センター若手農業女性会の集まりなどの話をして興味を持っていただけて、今回の研修旅行でまた少しネットワークが広がりました。
同じ年の子を持つママ同士ということもあり、これからお話しする機会もふえるといいなぁ〜。

実は、パートナー研修に参加したのが今回初めてだったんです。
それまで、一緒に参加できるお友達がいなかったので、内容に興味はあっても『まぁ、いいや〜』って。
でも、去年フロントランナー養成塾に参加してから本当にたくさんの出会いがあって仲間ができて、楽しいことがたくさん。自分から新しい環境に入っていこうと思わないと、駄目ですね、本当に。

そんなわけで、1日とっても楽しく充実していました。
青年部部長はじめ役員の皆様、農協職員の皆様、企画運営ありがとうございました☆
来年も参加したいと思います!

さて・・・なんだかまた外が荒れてきています。
直撃地域も被害のないことを祈りつつ。







2015/07/10 22:20:02|研修・視察
初、ジャーサラダ!
今日は、邑楽館林若手農家女性講座の今年度第1回で、同じ地区のお母さんには酒まんじゅう作りを、フロントランナーの先輩でもあり尚香園としても大変お世話になっている「野いちご」の代表さんにジャーサラダ作りのポイントを教わりました!

僭越ながら、自家製ハーブソルトを使ったお手軽鶏ハムの作り方は私が担当し、指導センターの職員さんも含め女性15人でわいわい調理実習をしてきました!!

詳細は後日追記したいなぁ。

それから、これからみんなでやりたいことの話し合いもしました。
今月もう一度集まってしっかり話をしようということになったので、楽しみです!







2015/07/02 8:38:19|日常
7月
下半期のはじまりですね。

梅雨明けはまだですが、7月になるといよいよ夏がくるぞ、と感じます。

夏といえば、この地域ではすっかり定番になり、何といっても本州での生産量1位をほこる、あいつ。

にがうり

今年も、娘の通う小学校の地域食材として、月に数度搬入です。

にがうり、子供さんはやはり独特の苦味で食べづらい食材だとは思うのですが、去年はクラスメイトたち、友達のお父ちゃんが作ったもの!という認識があったこともあり、残さず食べてくれていたようです。

調理員さんの確かな腕にかかりより美味しく!

娘、配られて早々に献立表にマルをつけてきました。

楽しみにしてくれているのが、嬉しいです!







2015/06/23 23:30:01|研修・視察
形はあとからできてくる
雷バリバリしていた板倉からこんばんは!

今年は梅雨らしいお天気に、昨年の異常さを改めて感じます。

さてさて本日は家計リーダー講習(簡単にいうと、家計簿講座)の3回目と、加工施設視察でした。

ふだんあまり車で遠出をしないのですが、今日は今までで一番遠くまで行ったかもしれません。
とはいえ、大きな道路をひたすらまっすぐだったのですが( ´△`;)

家計リーダー講座では家庭生活の支出と農業支出が混同してしまうのを、きちんと分けていきましょう、というところからスタートして、営農にあたってのこれからの課題を見つけたり、家計の見直しをしたり、しています。

お財布をわけてみたりもしていますご、なかなかむずかしいです。
サボリ癖もあり、レシートがたまるたまる(ToT)

お財布にレシートがたまるひとは、お金がたまらないって、昔きいたことあります。
だめですねー????

がんばります。


そして、視察は大泉町にある【ゆめ工房】さんにお邪魔しました。
民家に手を加えて食品加工施設として利用していて、雑貨を作っておられる御友人との協同管理をされているそう。

ご本人もキャンドル作り、お菓子作りなど多才!

今日も、おやつに「水無月」という、ういろうに甘納豆を浮かべた夏越しのお菓子と、ご近所からいただいたというケールをつかったケーキを焼いて用意してくださっていました。

お菓子をいただきながら、加工施設自体のはなし、お菓子作りを始められた経緯などいろいろなお話をうかがいました。

最初からこうしよう!と決めていてもうまくいかない。
だんだんに作っていったのよ、というようなお話がたびたび出てきて、あぁ、そういうものなんだなぁ〜、なんだか、ハコを作ることばかり考えていた気がするなぁ〜と、感じました。

もうすこし、ゆるーく考えていくことも必要かも。

夢をつくっていくというきもちから【ゆめ工房】と名付けられたとのことで、本当にホスピタリティにあふれた、素敵な方でした!

写真のお菓子の家も、彼女の作品。
こちらは店頭での販売はしないんだとか。

ご友人に頼まれたときや、ご自身が作りたい!と思うときにつくるそうです。
介護施設へは、季節のイベント毎に寄贈されておられ、喜んでもらえるからつくるの!と。
ライフワークだと、おっしゃっていました。

はぁ、素敵な方とお話すると、ワクワクしますね!!!

このお菓子の家、なんとわが家にお土産でいただいてきてしまいました。
まだ子供たちに見せておらず、今、食卓に飾っています。
明日の朝、どうなるやら(笑)

ちなみに、こういった作品、ご自身では値段を決めないんですって。
注文したかたが、それぞれの気持ちでお支払いされているそう。

ずっと飾っておきたいけれど、2,3日のうちに食べちゃってね!といわれました。もったいない!







2015/06/08 11:53:01|お米
今年も始まります
予定外の通り雨に一瞬慌てた尚香園です。昨日7日、早稲品種のコシヒカリの田植えをしました。毎年コシヒカリの田んぼにはこだわりのアミノ酸や酵素を入れて、食味をアップ&防虫しています。なるべく、化学薬品を使わない。自然に負荷をかけないで育てることで、食料としても安心できるものをお届けする。今年も無事に達成し、実りをお届けできますように!