ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

１５時にてぽんぽこの営業終了となりました。
今年の作柄としては、雨不足によりにんじんの生育が順調にいってないのが気になりますが、それ以外は大きく外れること無くすごせたかなと思います。

新型コロナの影響で子供たちの行事がことごとく中止や縮小されたことは残念でした…
今日は都内での感染者が1000人を越えたとか。
みなさまくれぐれもお気をつけてお過ごしください。

今年もあと７時間ほど。ヤオコーは普段より少し早い20:00閉店です。ご注意ください。

今年も１年ご愛顧いただきありがとうございました。


新年は、ヤオコーは2日10:00から、ぽんぽこは5日から通常営業となります。
個人宅配の受付は4日(5日発送)からとさせていただきます。

よろしくお願い致します。

毎年恒例の、からっ風が吹き荒れる日も増えてきました。
そんな日は山沿いでは雪。
みなかみでは2m近くの降雪とのニュースもありました。雪の降る地域の皆さん、くれぐれもお気をつけて。

にんじんは相変わらず少し小さめなままですが、カラフルセットにしてぽんぽこ、ヤオコーに納品しております。

いろんなことを我慢してきたこの１年。
年末年始もどうやらステイホームとなりそうです。
クリスマスや大晦日など、特別な日の食卓をカラフルにして楽しくホームパーティしていただければとおもいます。

１年ぶりのにんじん掘りで、内モモが見事に筋肉痛になりながら収穫しています。
そんなエピソードでひと笑いしながらお料理していただけるとなおよいかと(*￣∇￣*;)

種まきはほぼ例年通りだったのですが、芽が出てからしばらく寒い日が続いたことで生育遅れぎみなにんじんちゃんたちですが、やはり、そろそろ食卓に彩りがほしいぞー！ということで、少しずつ、収穫を始めました。

葉の状態から大きそうなものを選んで掘り上げているので、なかなかに手間暇がかかっております。

落ち着かない世の中ですが、彩り豊かな食卓は心も元気にしてくれると思っています。
食卓で会話はできなくても、ひとときでも明るい気持ちになれますように。

直前のお知らせで申し訳ありません！

明日は１日お休みをいただきますので、各店舗への追加搬入はありません。

朝搬入されている分を売り切りとなります。

30日(月)のヤオコーへの搬入はお昼頃の見込みです。
ぽんぽこは定休日です。火曜日からまたよろしくお願いします！

ここ数日、日中は汗ばむほどの暖かさが続いています。寒がりな私としても嬉しいことではあるのですが、寒い日もあった後の暖かさは、野菜たちにとっては少し怖い環境でもあります。

秋なのに桜が開花

というニュース、今年も聞かれました。
野菜も同じく、春と勘違いして花芽を付けてしまうことがあります。

無事に収穫できるように、慎重に見守ります。

ひとまず、太陽熱がうまくかからなかった部分の草取りを頑張ります(^-^;