野いちご

昨土曜日、ご予約いただいて、配達になったお弁当です。
お客様が女子高生の方々とお伺いしたので、
デザート付に。
抹茶シフォンに生クリームを添えました。

昨日午後、板倉町南部公民館で、
「日本生まれの健康体操”自彊術”」
をしました。
先生が、生活クラブの組合員さんということもあり、
数年前に始めました。
決してまじめな生徒ではないのですが、
細々と続いています。

板倉町広報６月号に載っていた「スローライフ教室」が、
来週から開催されますが、
先生が講師です。
食養生とともに、健康体操もするそうです。
もちろん、申し込みをしてきました。
全５回皆勤は現時点ですでに、厳しいですが…何とか。

ところで、自彊術って？
http://www.jikyou.com/about/index.html

明日、ぽんぽこは通常営業ですが、
野いちごは、都合により休業です。
消費期限が製造日当日となる、おこわ・弁当・惣菜等はお休みします。
販売は、お菓子類や卵キムチなど、一部の商品だけとなります。

また、明後日（6/13）月曜日は、JA邑楽館林農産物直売所ぽんぽこの定休日になりますので、
野いちごもお休みです。

火曜日以降のご利用をお待ちしております。

先週6月4日土曜日、生活クラブぐんま、玉村のセンターで
「おむすびカフェ」というイベントがありました。
生産者の方がご自身の消費材を語る
「おしゃべりキッチン」という学習会で、
�旧試Rパイロットファームさん
�椛ﾗ山食品商行さん
二葉製菓�鰍ｳん
日東珈琲�鰍ｳんの話をお聞きしました。
まわった順番が、デザートを食べ、珈琲を飲み、
それから漬物やからし明太子にご飯…
ではありましたが、消費材の生産者の方の熱い想いを感じました。
食品添加物や遺伝子組換作物由来の材料の話を聞き…
美味しいコーヒーの淹れ方を教えていただき…
玄米スープややきそばを食べ…
楽しい時間を過ごしました。

余談ですが、その時に行われた
おむすびコンテスト（こっちがメイン？）で、
我がワーカーズの配達スタッフの
Yukiﾁｬﾝが3位になりました。
おめでとう〜!!

五目おこわを蒸かしています。
赤飯同様、蒸し器で、二度蒸かしをしているため、やわらかめです。
200ｇ・300ｇの単品のほかに、おこわ弁当にも入りますし、
おこわ稲荷、おこわ稲荷弁当にも。
この、五目おこわの具は、
人参・しいたけ・こんにゃく・油揚げの4種に、
季節に応じて、レンコンまたはゴボウが入ります。
時には、たけのこの時も。

5月の半ばに、村越さんのレンコンが終了したため、現在は、力丸さんのゴボウが入っています。

今日、ぽんぽこのバックヤードで、ゴボウの搬入に見え、
価格バーラベを貼っているところに遭遇しました。
先週からすべて新ゴボウに切り替わったということでした。
きんぴらの仕込みで、ゴボウを切るときにサクサクと心地よい音がします。
ゴボウ掘りも、天気が悪いと、機械が入らずに手掘りになるそうで、お話を聞いていると、とても大変そうです。