野いちご

2011/06/29 21:58:51｜弁当・惣菜等

今日のお弁当

今日の日替わり弁当は、カレーライスでした。 暑い日にお勧め… 平牧三元豚ひき肉に玉ねぎと人参をたっぷり入れたカレーに、 夏野菜をあしらいました。 ご飯には、パセリを散らしてアクセントをつけています。 定番お弁当では、 タコライス。 やはり、平牧三元豚のひき肉を、ピリ辛香辛料とウスターソースで味付けしています。 もちろん、サルサソースは、ぽんぽこの売り場に並んでいる 地場産トマトをたっぷり使った手作りです。 そして、 暑い日、夕飯前の一杯のお伴は、やはり たまごのキムチでしょう。 生活クラブの卵は美味いです。

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2011/06/23 17:34:01｜その他

スローライフ教室

行ってきました。 時間の余裕なく、食養生の部のみ参加で、 体操はせずに帰宅しました。 葛の効用をお聞きし、 りんごのくず煮と葛がきを作って、いただきました。 葛は、血液を浄化し、血行を促進し、体を温め…etc. と身体全体をバランスよく改善する優れた食べ物だそうです。 また、梅生番茶もいただきました。 梅生番茶の適応症は、 疲れのひどいとき、低血圧で朝起きれない人、左の肩こり、 胃痛、腹痛、貧血…etc.と。 …東城百合子さんの本にも書いてありましたっけ…

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2011/06/21 23:08:55｜その他

飛行船

今日、夕立後の虹、２本でていました。 短い時間でしたが、きれいでした。 ところで、 最近、板倉の東洋大学近くの空き地から、 飛行船が発着しています。 今夜7時半ごろ通りかかったら、 ライトアップした飛行船が止まっていました。 思わず見入ってしまいました。

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2011/06/21 23:01:25｜弁当・惣菜等

今日のお弁当

今日ご予約お弁当です。 大人用に、上州麦豚のローストポーク・蟹のさらさ寄せ・ 天ぷら・高野豆腐の印籠煮・ 川辺豆腐店さんのこだわりがんもどきの煮物・ 季節の野菜の煮物・ひじきの白和え等のおかずに、 奥羽黒産山菜の山菜おこわと手作りぼたもちがつきました。 お子様用にはオムライスのお弁当を。 色々な場面のお弁当を、 お客様のご希望にそいながら提供しています。

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2011/06/19 0:48:27｜野いちご全般

今日は父の日

今日6月19日（日）は父の日です。 シフォンのホールはいかがでしょうか？ 雑誌dancyu2010年5月号特集 本当に「旨い卵」を探す のコーナーで、 ねっとりした味わいの卵…卵好きにはたまらない！ で紹介された 鹿川グリーンファームの「生活クラブの卵」 適度なコクがあり、オールマイティーに使える と。 この新鮮卵をたっぷり使ったシフォンは、 野いちごの一押しです。 その他、 野いちご名物「キャベツ焼き」は、キャベツたっぷり、 味付けは、生活クラブの中濃ソースとマヨネーズ… これが美味い。 もうひとつ、晩酌のお伴に「卵のキムチ」もお勧めです。 冷蔵コーナーにあります。

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