もこと、お茶しましょう！

皆さん　こんにちは。
今年３回目の栗を買ってきました。　前回のは、剥き栗にして冷凍室へ。
今回は、茹でてみました。
　見事なまでの虫食い（？）　半分は真っ黒（＞＜）
　　値段は４８０円だったので、普通の値段ですよね（；；）

気を取り直して　お隣さんとの境界線になる通路に　覆い被さるような状態になっている里芋を１株掘ってみました。
２０株弱のうちでは　一番成績が良さそうな株です。

大きさが分かるように、Mサイズの卵を置いてみました。
種芋を植え付けたときと、９月　の２回肥料を施しました。
　やはり肥料不足のようですね（＞＜）

大きめの芋から５個を使って　今夜　豚汁を作りました。
　里芋の品種は分かりませんが　ねっとり感が少なくて、里芋らしくありませんでした（＞＜）
種芋として使った芋が　食べ残しの芋だったから？
　　　それとも　肥料不足が原因？？？

まぁ、食べられるだけでも　有り難いと思わなくては＾＾；

菜園に埋め込んだ野菜クズから発芽した　冬瓜

肥料をやったわけではないのに（野菜クズが肥料代わり？？？）
　順調に育って　食べられるくらいに大きくなりました。

２個収穫したのですが、１個は　ご近所さんに差し上げました。

　　まだ、もう少し小さいのが２個成っています。
無農薬、無肥料、放任でも、しっかり成りました＾＾；；；　　

皆さん　こんにちは。
台風の影響で、午前中は小雨模様　午後になりやっと止みましたね。
今日は、ジョイフル本田近くのガソリンスタンドへ　給油に行ってきました。
其処では、栃木より安値で　しかもプリペードカードを使うと、更に２円安くなります。
しかし、使用期限が１年間　あと数日で切れるので、ついでにジョイフルまで足を伸ばしました。
今日は、球根を３袋買っただけで　あとはほとんど見るだけ。
　　栗剥き道具のことは、すっかり忘れていました（＞＜）

５月１７日に種蒔きし　９月２０日に花壇に定植した
　　ワイルドストロベリー
昨日見たら　３輪咲いていました！
　今日は、１輪　既に咲き終わっています　花は、２〜３日で散ってしまうのですね。

１株だけなのですが〈他のは、消滅してしまいました・・（＞＜）〉今の処元気に育っています。

さ〜て　食べられるのはいつ頃になるのでしょう？　楽しみです！＾＾

皆さん　こんにちは。
菜園仲間に「生姜を長く保存できる漬け方」を、訊いてみました。

「甘酢漬けも、溜まり漬けも　一旦塩で殺して　出た汁を捨ててから
　　甘酢や、麺つゆで漬けると　１年くらいは持つよ」との事。

「塩で殺す　え〜〜っ　どうやるの？」
　　野菜に塩をまぶし　出た汁を捨てる事を　「塩で殺す」というのだそうです。
　此って、標準語ですか？　それとも栃木弁？　何だか物騒な言葉ですね（＞＜）＾＾；

　取り敢えず　1/3の新生姜を洗い　薄く切って塩をまぶしています。
　出た汁をよく水切りした後　甘酢で漬けてみようと思います。

皆さん　こんにちは。
昨日から　グ〜ッと冷え込んできましたね。今年の冬が思いやられます。
灯油の値段はどうなるのでしょう　値下げは無理でしょうか？
　毛布にくるまって、暖をとる？？？　（＞＜）

お彼岸を過ぎると辛さが増すときいていた生姜
　とっくにお彼岸は過ぎたのですが　今日やっと全部堀あげました。
種芋4,4kg　　収穫したのは、種芋（根生姜）を含めて　8,4kg
　出来た新生姜は、種芋より小さく　何故何故？？？　状態。
元肥を施さなかったのが原因だそうです。
　　芽が出てから、２回　肥料をやったのですが　それでは遅すぎたのですね（＞＜）
その上に　種芋が皮だけで　中身がない物が数個　当然、新生姜も無し（＞＜）

野菜作りの難しさを痛感しています！

出来た新生姜は、
　甘酢漬け、溜まり漬け　それと粉砕にして冬に熱い生姜湯として利用する予定です。
　来年も元気だったら、次回こそ元肥をたくさんやってリベンジしなくては＾＾；