ロックシップ・カンタービレ

六人家族のお父ちゃんが、自由なスタンスで日々の出来事や思った事をつづります。
 
2018/11/04 21:40:37|食べ物だったりする
宇都宮の「餃子まつり」堪能

こんばんは。
今日は一日楽しい休日〜♪
町内では「いわふね軽トラまつり」、
隣町では「どまんなかたぬまフェスタ」、
また以前住んでいた下野市では「天平の大鍋まつり」が催されているので、何処に出動しようかと考えたのですが・・・
末っ子坊主から「お父さん、東武宇都宮線に新しく来た20400系に乗ってみたいよ!」というリクエストがあり、急きょ宇都宮に出かけることにしました。
このリニューアル車に乗るのは初めてです。さんざん日比谷線乗り入れで乗った電車ではあるのですが、内装も一新され最新の50050系のような見付けになっています。案内ディスプレィも装備され、バケットタイプに換装された赤茶色のシートの座り心地も良い感じです。良いリニューアルしてもらったねぇ。でも新しいシングルアームのパンタ台がよくよくに錆びてるなぁ・・・
(;^ω^)
さて、電車は東武宇都宮駅に到着。オリスク広場のジャズフェスを観賞し、美味しそうな出店ビールを横目に宇都宮城址公園を目指しました。う〜〜ん、香しい煙がほんわか流れてきます。
防衛省、栃木県警、東武鉄道の出展ブース見学もそこそこに本丸広場に入場です!

うわぁ!やっぱり今年も大人気だなぁ!
やはり人気のお店は行列が50分待ちとか・・・TDLじゃあるまいし・・・
1皿餃子3個で¥100ですが、一回につき一人2皿しか買えないので、何度も並ばないと必要数調達できません。セガレと列が短めの3店並んで、お昼分とお土産分をゲットしました。
そして宇都宮駅行きの臨時バスに乗って、餃子が温かいうちに実家へ帰省。母とセガレと少し遅い昼飯を食べました。
うーん、美味しいねぇ〜。

電車に乗って本宅へ帰宅すると今度は上の子供たちがあーでもないこーでもないと土産の餃子の品評です。
今回は「香蘭さん」が一番人気でしたね。

美味しかったぁ〜♪
ご馳走様でした〜。







2018/11/04 9:47:16|食べ物だったりする
あこがれの牛カツ

おはようございます。

今朝は次女の忘れ物を届けに足利まで一走りしてきました。大泉でバレー部の練習試合だそうです。
朝からドタバタですねぇ・・・(しっかりせぇよ!)

さて全然関係ありませんが、昨日は出張の帰路、小腹が空いたので久々に「モスバーガー」に寄ってきました。

通りを歩いていくと「兵庫加古川デミグラ・牛カツバーガー」の看板に釘付けになりました。”牛カツ!!憧れの牛カツ!”
「とんかつ」は普遍的に関東でも食べられますが、「牛カツ」にはなかなかお目にかかれません。
(宝塚の伯母さんにご馳走になった牛カツは美味かったっけなぁ・・・)

「牛カツバーガー一つね!」
モスはすぐオーダー品が出てこないんですけど、待つ間はもどかしく、かつ一口目までのドラマチックな出会いまでの序曲の愉しみでもあります。
「お待たせしました〜」「待ちかねたぞ〜!!」ガブリ!
くぅ〜!!旨い!また、このデミグラスソースが何っとも良い取り合わせで、美味さのシナジーを発揮しますねぇ。

なかなか厚み持ってる肉じゃねぇか〜!ころもの具合もサクサク良いねぇ!

すっかり頭の中が「牛カツ」になってしまい、危うくソースをスーツにこぼすところでした・・・
危ない危ない、モスはソースが旨いんだけどここがヤバイ。

ご馳走様!!
¥410で最高の至福感味わいました〜。
モス、グッジョブ!







2018/11/03 22:54:02|プラモデルネタ
朝潮の艦橋のバランスを考察

こんばんは。

ハセガワ製ウオーターラインシリーズ駆逐艦の旧「朝潮」キット、艦橋の下層の形状を修正しながら上層の羅針艦橋を取付けてみましたが・・・
ん〜?上下厚みが足りない!屋根もフラットすぎてペラペラだぁ。
これは直すしか無いなぁ。

航空機プラモデルのプロポーションにかけては世界中から「ブリーフィング用素材に」と引き合いが来るほどしっかりしたメーカーさんなのに、事、艦船関係だと古いキットに関してはそうとも言えないようで。

ともあれ。
羅針艦橋のカサ上げして仮組みしてみましょう。
プラ板を貼り付けて厚みを出して、屋根上面も外周を多めに削り落として水勾配を付けて、艦橋上下をドッキング・・・

うん。こんな感じじゃないかなぁ。

本当は艦橋窓をシースルーにして、エッチング窓枠ってやつを貼りこんでやりたいんですけど、これをやっているとまた未完成になっちゃいそうですので・・・

後で艦橋窓表現手法は考えることにしましょう。

下層部分も角の丸みRをつけてやって、1層、2層の船窓をピンバイスで開けてやります。

うん、不満がない訳じゃないけど、それなりにバランス取れてきたみたい。







2018/11/03 22:33:52|全般
休日出勤@東京ミッドタウン

こんばんは。

今日も今日とて社命で六本木に(休日)出張になりました。

今回も東京ミッドタウンタワーにて、グッドデザイン賞受賞展が繰り広げられており、今年度の優れた工業製品やサービスで「Gマーク」を受賞した全作品が集っております。

造り手の思い、造り手の工夫、そして時代や常識、慣例をブレイクスルーして新しいステージを切り開いていくエネルギー・・・

日本の、そしてアジアのモノ創りはまだまだ熱いですね!

オジサンの心も勇気づけられるようなイベントでした。

自分は・・・個人的にグッドデザイン金賞を受賞した「小田急電鉄のGSEロマンスカー」と、「スズキジムニー」が大変気に入りました。

伝統の継承と、明快なコンセプト、そして時代の先端を行く技術とデザイン技法・・・素晴らしいものですね!







2018/11/02 23:14:00|食べ物だったりする
[ゆーりんちー]って何?
こんばんは。

先日、次女のフィリーが「学校で”ゆーりんちー”食べたんだけど、すんごく美味しかった〜」と言うので”ゆーりんちー”って何?と気になっていました。

そこで長女の帰宅時作ってくれるというので、材料まで買っておいたのですが、結局時間切れで帰ってしまったので自分が早起きして作る羽目に。
はて?どうするのかね?
クックパットでも見ながら作ってみましょう。

なになに〜・・・
酒塩コショウ生姜で下味をつけて・・・
片栗粉と小麦粉を付けて、油で二度揚げして・・・
って、これ、ただの唐揚げじゃん!
で、醤油、酢、蜂蜜、砂糖、一味唐辛子(チリパウダーで代用)、ゴマ油、イリゴマ、ネギとニンニクの微塵切などで作ったタレをぶっかければ・・・出来た!

ははぁ、鶏唐揚げの甘辛中華ソースがけなんだぁ。
フム・・・「うんまぁ!」自分より先に次女が発してくれました。
確かに旨いね。サクサクホカホカのもも肉唐揚げに、じっぽりと薬味と旨みのの効いたタレが組み合わさると絶妙の相乗効果となり、美味しさを2倍にも3倍にも引き立ててくれるようです。
寒くなってきた時節にこのニンニクの効いた料理は良いですなぁ!!
我が家のレパートリーがまた一つ増えました。







<< 前の5件 [ 1646 - 1650 件 / 3696 件中 ] 次の5件 >>  << 最新の記事へ >>