ロックシップ・カンタービレ

昨年も多くの方に支えられ、無事新年を迎えることが出来ました。
感謝です。

今年は長女が帰省できませんでしたが、次女を加え5人で年越し＆元旦を迎えることが出来ました。

母のよこしてくれた「おせちとお餅」、そして恩人よりいただいた「ふくやのめんたい」で初膳をいただきました。

う〜ん、この明太子をお餅でくるんで食べると、メチャクチャおいしいです！

そして”おとそ”の誘惑をぐっとこらえて、末っ子坊主と高根沢の安住神社へ初詣と受験合格の祈願をしてきました。

ここは人気のある神社で、この2年ほどは初詣の人出は多くなかったのですが、今年は大勢参拝客が訪れておりました。

「金の狛犬」、そして「特大の鏡餅」と、少々目立つ趣向をもつ神社なので、毎年関東のローカルニュースで取り上げられているせいか、他県のナンバーも見かけますね。

自分がここにお詣りに来る理由についてですが、25年前に初めてここに参拝して以来、急に人生のステージが良い方向へ激変していったので、毎年参拝するようになりました。

新年に訪れると生まれ変わったような気持ちになれる、林に囲まれたここの空気は大好きです。


さて、今春の受験の子が2人も居ますので「天満宮」にもしっかりお参りしてきましょう。

何とぞよろしくお見守りくださいませませ〜！

こんばんは。
邑楽のこぶ観音さんにお参りしたときに、社殿の横でお守りを売っていたのに気が付き、普段足の痛みを訴えている母に足腰のお守りを購入して渡しました。
「ここは自分の経験上、霊験あらたかなので持っていると良いよ」と促してカバンに入れて持ち歩くようにすすめました。

その際、母から「先日次男からもらった宝くじの結果を見てきて欲しい」と頼まれたので、宇都宮駅東のカルナの宝くじ売り場で当選確認をしてみました。

ディスプレイにピピピピピっと結果が表示されるのですが・・・・・・
あれれれれ？何だか下3けたが進んでいくぞい。

ありゃ。６等、3,000円が当たったようです。
うは。初めてだ。
母のクジで、しかも少額とはいえ嬉しいものですね〜。
（こぶ観音さんのご利益恐るべし）
「これは”福金”なので、ぜひ年末ジャンボを買ってくださいね‼」と、売り場のお姉さまに云われてしまいました。
結局当選金は母に渡しましたが、果たしてどうしたかなぁ〜？？

昨日のお昼は「讃岐うどん」を茹でて温まりました。

自分の父は戦後の食糧事情の影響か「うどん嫌いの蕎麦好き」だったので、自分も多少影響を受けてきましたが、21歳の時に初めて広島駅で西日本の美味しいうどんを食べて以来「うどん好き」です。
「なんだ？麺の凄いコシとこの透き通った汁、そしてサクサク天婦羅は！！」
と驚きましたが、食べてみるとじつに美味しくて完全にカルチャーショックでしたね〜。
25歳の折には愛媛に赴任したので、余計うどんにはまるようになりました。

昆布出汁ベースの澄んだお汁に釜揚げうどんを入れ、丸天（さつま揚げ）と温玉、野菜のけんちんを載せて、大根おろしとおろし生姜、すりごまも入れていただきます！！”ずるずる・ずるる〜！”
あーー、この寒い時にいただくのは最高ですね〜。
むろん濃い口醤油、鰹ベースの汁でいただく東日本のうどんも”馴れた味”なので美味しいとは思うのですけれど、こういったあちらのうどんが恋しくなりますね〜。
満足マンゾウっ！！

栃木市では、初雪ではないでしょうか？
山の方に雪雲があるみたいですね〜。

ホワイトクリスマスですなぁ！！

こんばんは。
今秋は職場から長期離職者が出たこともあってこの冬は業務がたて込み、年末はドタバタと過ごしております。
職場や友人みんなでこの一年のご苦労を慰労すべく、忘年会をやってハッチャケたいなぁ！･･･と思っても、第８波の中では、やむなくそれも自重自粛です。

ふえ〜･･･気付けに栄養のあるものを食いたいなぁ。
そうだ！こういう時は「牡蠣」だ！
大粒の生牡蠣を買ってきて、炒めたニンニクをたっぷり混ぜこんでペペロンチーノでいただこう！
麺は乾麺を３時間水浸けして、熱湯で２分茹でてプリプリに茹で揚げます。（NHKのためしてガッテン！で放映していた裏技的調理法です）
鷹の爪も振りかけて、マンズワインの白を用意して、と。
いただきま〜す！！
だぁーーーー、美味しい！
すんごく美味しくできました。力が湧いてくるような感じですね。
これで年末乗り切るぞ〜！がんばらんば！