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マンゴツリー東京（クローバー）

2011/10/09 23:02

2011年9月25日（日曜日）晴れ マンゴツリー東京に行きました。 丸ビルの...

宇宙芋のムカゴ収穫（A Cafe’s Backyard）

2011/10/07 15:58

ムカゴを収穫しました。 宇宙いもの大きいムカゴです。 直径１５cm大。 ...

カイチアオ（タイの風・熱中）

2011/10/03 13:41

タイのオムレツを ไข่เ&...

たまご料理、2（タイの風・熱中）

2011/09/27 13:40

日本では 「目玉やき」 タイ語では ไข...

たまご料理、１（タイの風・熱中）

2011/09/22 14:53

最も単純なたまご料理（料理ではない？）として「ゆで卵」 ไŦ...

塩麹　その後・・・（早起きは三文の徳！）

2011/09/21 16:10

塩麹、完成してしっかりふたをすれば冷蔵庫で半年は保存が利くと！ きゅうりを...

たまご？（タイの風・熱中）

2011/09/21 14:17

どこの国でも たまごは一般的な食材 タイ語でどこの国でもタマゴはもっとも一...

新米（ミネラルファーム尚香園 ）

2011/09/19 18:23

今年の一番米、いただきます!! お供は温奴〜徳島産すだちをたっぷり使って〜...

夕食を何にするか・・・（熊と狸と愛猫(Ｍｉｒａ＆ＳＴＥＬＬＡ)の生活）

2011/09/19 09:09

三連休の方が多いと思いますが、熊は（土）と本日は出勤でした。 さて、家に取り残...

乾燥してみた！（バレエだいすき）

2011/08/17 11:53

叔母からもらったミニトマト、職場の人にもらった中くらいの大きさのトマト、あまりに...

お握りの威力（熊と狸と愛猫(Ｍｉｒａ＆ＳＴＥＬＬＡ)の生活）

2011/07/06 12:15

ご飯を多めに炊いた時、食欲がない時、お握りにしたらすぐになくなってしまいました。...

レガーロ料理教室（レガーロ）

2011/07/02 16:50

イタリア料理は、地中海に面した土地で考えられた料理のため、魚介類を豊富に使った...

ピザを焼くうううううう（QOOとその仲間たち）

2011/06/28 13:31

ジメジメとした空気… 混沌とした政局… 何かとストレスのたまる世の中… ...

初めてのマカロン（バレエだいすき）

2011/06/20 11:05

マカロンを作ってみた！ あまり食べないけどマカロンの味がした・・・・。 ...

早く帰っておいで〜（早起きは三文の徳！）

2011/06/12 14:46

Kおじさんからお酒を頂いたよ・・・ しかも、本場八丈島特産のあおむろのくさやも...

パン教室へ行き始めました！（おひさまパン）

2011/06/08 15:10

本当に久しぶりの更新です！ 書きたいことはたくさんあったのに、なかなかＰＣ...

真ツブ貝の刺身（有野屋　和み処　別格地酒）

2011/06/05 15:27

「真ツブ貝の刺身」 今回のツブ貝は北海道産。ツブ貝と呼ばれるものの中でも大...

アタシはこれで止めました！（早起きは三文の徳！）

2011/06/02 21:24

毎日食べるキャベツ 茹でたり〜蒸したり〜煮たり〜 春キャベツは千切りにしてポ...

　塩麹　8日目（早起きは三文の徳！）

2011/05/29 15:16

常温のまま1週間〜10日ほど放置して、熟成させれば完成です。 （できあがりの目...

どくだみ茶そして今日（早起きは三文の徳！）

2011/05/27 22:54

どくだみの根を切ってそろえ輪ゴムで止め陰干しにしました。 雨や夜露の当たら...