QOOとその仲間たち

ジメジメとした空気…
混沌とした政局…
何かとストレスのたまる世の中…

そんな時は

ピザを焼く
な～んてね

山崎まさよしさんなら「パンを焼く」ってなるのでしょうか？

俺もいつから料理をしだしたのかわからないけど
まぁ～たまにはいいんじゃない？(*^_^*)

今回用意した材料は
◎強力粉　　　　　　　60ｇ
　薄力粉　　　　　　　40g
　ベーキングパウダー　3g
　牛乳　　　　　　　　70cc
　塩　　　　　　　　　少々
　オリーブオイル　　　少々

後は具剤だけ(*^_^*)

粉類をボールに入れて牛乳や塩等と混ぜます
少しだけ手でこねて材料が均一になった所でビニール袋に移動
クッキングペーパーの上に生地を薄く広げます
そしたらピザソース・チーズ　そして具剤を乗せ　予め120度に余熱をしたオーブンの中に入れればそれだけでOK(*^^)v

今回の具は　エビ　などのシーフード、玉ねぎ・ベーコン・ピーマンなどの2種類のピザを作りました

粘っこいチーズはやっぱり美味しい

3枚作ったけど　あっという間に完食
夕ご飯になってしまいました
俺でもピザが出来てしまったのね…(^_^;)

ではでは(@^^)/~~~