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七草粥（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/01/07 23:12

本日は、七草風粥をいただく。年末・年始は、日頃の粗食を晴らすがごとく食べました。...

ネギ湯（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/29 18:41

年末後少しと言うところで、風邪をひいてしまった。今のところ、くしゃみ・鼻水・顔の...

ごま油でひじきの炒め煮を作ったら（熊と狸と愛猫(Ｍｉｒａ＆ＳＴＥＬＬＡ...）

2018/12/27 11:33

ヒジキは肝臓に良いらしく、新婚の頃、毎日、ヒジキの煮物を出していたら健康診断で熊...

いわしの南蛮漬け（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/26 23:15

今宵は、『いわしの南蛮漬け』で一献つける事にした。クリスマスも過ぎ、肉類は少し飽...

ケンタキー鍋 (笑)（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/25 23:29

今年も昨日、会社（組合）よりケンタキー・クリスマス2018をいただきました。(^...

小鍋の便利グッズ・焼き野菜と小鍋（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/23 20:57

寒い時期はやっぱりお鍋で『キュッ』と一献つけたいところ。しかし、一人用小鍋は冷め...

冬至南瓜と煮込みうどん（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/22 23:20

本日は冬至。冬至南瓜をいただき、柚子湯に浸かる日である。南瓜は、亡き妻の好物でも...

宮ネギ、料理してみました！（愛車＆楽器＆オーディオ日記）

2018/12/21 20:57

前回アップした宮ネギ、不得手な手つきで料理してみました。自治会の配り物などでアッ...

納豆（早起きは三文の徳！）

2018/12/19 20:34

”たまには納豆 おいしいね〜何年振りかで食べた。血液サラサラの薬を飲...

宮ネギをいただきました！（愛車＆楽器＆オーディオ日記）

2018/12/18 17:05

４０数年の親友であるＮ君が、栽培した「宮ネギ」を持って遊びに来てくれました。自分...

根菜とウインナーの赤ワインポトフ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/16 22:18

今日は、朝から冷え込みが厳しく今冬一番の冷え込みであった。そんな夜は、ぽかぽかポ...

無塩鯖の水煮（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/11 22:23

イワシ・マグロ・鯖・真鯛・鰤・秋刀魚等に多く含まれるＥＰＡ・ＤＨＡ。この中で、下...

酢豚風仔羊肉とささみの黒酢餡かけ炒め（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2018/12/09 21:28

今宵は、『酢豚風仔羊肉とささみの黒酢餡かけ炒め』で一献とした。冷蔵庫には、仔羊肉...

肉巻き高野豆腐鍋（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/08 20:09

「おろしポン酢の豚しゃぶ」の予定であった。薄い。ここまで薄いと拍手を送るところで...

宮ネギ三昧（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/01 23:24

今宵は、栃木の宮ネギを使い一献としてみた。いわば、栃木のブランド、地物食材料理で...

焼き目大根柚子胡椒味噌／粗引き山椒を...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2018/11/28 23:46

今宵は、『焼き目大根柚子胡椒味噌』である。なんだ、大根を焼いただけと思うなかれ。...

鶏団子鍋（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/11/25 00:01

今宵の鍋は、『鶏団子鍋』である。<食材A>鶏団子・鶏ひき肉 200g...

なごみ菊花と枝豆の黒酢和え（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/11/24 18:30

今宵のの小鉢は、『なごみ菊花と枝豆の黒酢和え』、今年最後になる菊花と枝豆の黒酢和...

本日の朝食（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/11/24 08:04

久しぶりの卵焼を作ってみました。出汁と砂糖を入れ、ほんのり甘めに作っています。貴...

花梨酒をつけてみる（愛車＆楽器＆オーディオ日記）

2018/11/21 20:13

今年は花梨が大量に実ったので、さっそく花梨酒をつけてみました。１本の木で６０個以...