ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

2011/10/08 11:52:32｜その他

ピカピカ玄米、１７キロでした！ 籾殻ってすごい量(>_<)

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2011/10/08 11:16:44｜お米

籾すり

スタート！ 玄米で何キロになるかなぁ？

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2011/10/07 17:13:26｜その他

ついに！

稲刈りツアーで刈り取り干していた稲を脱穀しました！！ 明日籾すりと精米をしますので、到着までもう少しお待ちくださいね!! ちなみに３０キロ弱くらいありそうです☆

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2011/10/02 10:05:21｜お米

避難！

土曜日の夕方が雨予報だったので、お昼にハウス内へ移動させました！ 結局、今日まで雨は降っていないですが…鳥避けにもなるかな、と。 こうやって竿にかけてある方が、それらしい姿に感じますね！

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2011/09/29 15:02:19｜その他

冬支度

稲刈り一休みの尚香園です。 干している稲は、もう数日で完成かな？というところ。 ちょうど稲を干している反対側の畑に、ちぢみほうれん草の種まきをしています。 尚香園の冬の自慢の１品。 昨冬は九州や金沢からもご注文をいただきました!! 今年、来年とリピートしてもらえるものを作れるように管理頑張ります！ 霜にあたった回数が増えるほど甘味が増すので、年明け頃からがオススメです♪

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