ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

群馬県板倉町でハーブ苗や露地野菜、お米を生産しています。平成21年度より<野菜王国ぐんま露地野菜研究会>を地域の農家と立ち上げました。「健康な土作り」をテーマに安心安全な野菜、農薬使用に関しては、なるべく使用しない栽培を心がけています。 認定農業者、群馬県エコファーマー取得。
 
2011/02/26 15:09:15|その他
3度目の正直!?
本日、本当に最後のちぢみほうれん草の出荷でした!

また来冬、お楽しみに!!

そして、春先に向けてハウス内が賑やかになってきました。
ミントたち、大きくなぁれ☆







2011/02/20 12:36:56|その他
今度こそ最後!
先週は雪や雨で収穫できない日が多かったので、ほうれん草がまだ残っています。

本日のランチは、ほうれん草クリームのじゃがいもニョッキです!

雪に当たって、ほうれん草はますます甘くなりました。

規格外は、せっせと冷凍です!







2011/02/12 12:00:54|秋・冬の野菜
今季あと1週間!
昨日、今日と雪模様です。
子供達ははしゃいでいますが、畑に行かれません(^^;
 
さて!
そうこうしている間に(?)今季のちぢみほうれんそうもあと1週間ほどで収穫を終えそうです。
 
食べつくす前に!と、先日一足早くバレンタインデーのお菓子を作りました。
ほうれんそうを練りこんだ生地&クリームのケーキです☆
 
お砂糖はレシピの半分ほどしか入れませんでしたが、ほうれん草の香りと甘みでさっぱりとしたケーキに仕上がりました!
イチゴのアイスを添えたら彩りも良くてウキウキ♪
 
来年はお菓子工房に勤める友人に売り込んでみよう!思っています。
 
期間終了といえば!
提携サロンのLuxuRiaさま、クーポンの掲載が終了しました。
完売したそうです!!
 
いやぁ、なんだか自分のことのように嬉しいです〜。
うちの野菜でキレイになる女子が増えるだなんて,ウキウキしちゃいます!
 
最後にもう一度宣伝。
 
ちぢみほうれんそう、残りわずかです!







2011/02/05 14:42:27|その他
大変(>x<)
キャベツが!!!


むくどりの大群にやられ放題です(泣)

出荷する野菜じゃないことがせめてもの救い。

でも気を付けないと!
去年はちぢみほうれん草をやられてます。







2011/02/04 9:32:52|ハーブ
お得にキレイ☆
 
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