ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

今日は、指導センターの研修で、ビックサイトで開催のアグリフードエキスポに行ってきました。

群馬県ゾーンではフロントランナーの先輩方のブースにお邪魔して近況や、加工品についてのお話を伺って、販売先、売り方の見極め、チャレンジしていくこと、夢を膨らませていることって大事だなって、改めて思いました。

他県ゾーンでは、様々な団体、企業の展示を見ながら、商品へのこだわりをきいたり、生産者さんとは日々の作業の苦労や家族との係わりなんかについてもお話しました。

色々な方とお話ができて、励まされました！

フロントランナーの卒塾時挨拶でも触れましたが、やはり、まずは自信をもって提供できる生産物がある、作り続けていけることが、何よりも大切で、どんなこだわり、ストーリーをもっているかを説明できて共感してもらえるか、そこができてはじめて、6次産業化が成り立つなと、改めて感じました。
そして、選んで使っていただいている皆様への感謝を忘れないこと。これも大事。

強気に、でも謙虚に。
自然とも付き合っていきたいです。

おはようございます！

昨日は台風に備えて、朝の枝豆収穫をお休みし、ピーマンやナスなど露地野菜を、支柱や誘引紐に固定する風対策をしていました。
お盆の最終日で、お客様にはご迷惑をおかけしたかもしれませんが、おかげさまで、今朝、畑は無傷でした！
見える範囲の田んぼも倒伏なし。
にんじん畑の太陽熱消毒マルチも剥がれていなくて、一安心。重し運びで筋肉痛になった甲斐がありました。

そんなわけで、本日は通常業務。
旦那君はにがうりの箱詰め、私は枝豆の出荷支度をしているところです。10時過ぎの搬入になると思います。

明日は私が視察研修に出かけるため朝から仕事ができないので、明日の枝豆出荷はありません。ごめんなさいっ！

今日は猛暑日予想！皆様熱中症にお気をつけください！！

今年もこの季節がやって参りました！

黒豆枝豆 快豆黒頭巾！

昨日からぽんぽんこに搬入していますが、今年は天候の関係で栽培量が少なくなってしまったので、2週間ほどの販売となりそうです。

また、毎日朝採りしての搬入で、1日の出荷数も限られていますので、ご入り用のかたは11時頃までにお求めいただくのが良さそうです。追加搬入はありません。

ちなみに…昨日は10時過ぎの搬入で、11時頃完売となりました。

期間、数量限定となりご迷惑お掛けしますが、よろしくお願い致します！

板倉町の月刊広報誌8月号に、私たち夫婦、ドドンと写真つきで掲載いただきました！

6日の町のお祭りでは、各方面知人友人に「見たよ〜！」と声をかけていただき、恥ずかしいやら嬉しいやら（~▽~＠）♪♪♪

取材は6月の半ば頃だったでしょうか。
ハーブの盛りだったおかげで、写真も華やかになりました☆

担当のお二人には、いろいろと脱線しながらじっくり話をいていただき、程よくまとめていただきました。ありがとうございます！

広報いたくらは、役場や公民館でご覧いただける他、町のHPから電子版がご覧いただけます！
町外の方は是非アクセスしていただき、板倉町についても興味をもっていただければ幸いです(^o^)

長かった梅雨もようやく明け、早速熱の洗礼を受けています。ハウス、あっつい(>_<)

そんな中、昨日は農業指導センターの現地視察会として、わが家のハーブ見学にお越しいただき、栽培から出荷までの流れを説明後、摘みたてハーブティを試飲していただきました。

お一人お一人違ったブレンドになったので、お互いのお茶を飲み比べをして楽しんでいただけたようです。

ミント、清涼感があるのになんと体を暖める作用があるそうなんです！
冷房などで冷えてしまった身体にも優しく涼を取り入れられるミントティー。
お勧めです(^o^)v

夕涼み会とは名ばかりで暑い中になりましたが、ご参加ありがとうございました！

そしてそして！

今日は土用の丑の日。
どどーんと、いただきましたよ！
山椒も、和のハーブですね。
こちらも、冷えの解消、食欲増進など、夏の疲れに効きそうです☆


よーくご覧になった方は、気づいてしまったかもしれませんが…

残念ながら鰻ではありません！
流行りの、茄子の蒲焼き丼です。

いやぁ、思いの外鰻感出ました。
山椒も合います。
しかも自家栽培茄子使用でなんともリーズナブル(笑)

また作ろう〜(*^^*)