ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

群馬県板倉町でハーブ苗や露地野菜、お米を生産しています。平成21年度より<野菜王国ぐんま露地野菜研究会>を地域の農家と立ち上げました。「健康な土作り」をテーマに安心安全な野菜、農薬使用に関しては、なるべく使用しない栽培を心がけています。 認定農業者、群馬県エコファーマー取得。
 
2016/10/16 21:01:00|日常
つやつや新米

お届け用を準備していたら、半端が出たので夕食に。

新米だとみんないつも以上にお米を食べる!明日のお昼の分が足らないぞ(笑)







2016/10/01 15:45:04|メディア等お知らせ
今年のグランプリは果たして!?
館林の大イベントに定着してきつつある、麺-1グランプリ!

今年も、お昼までもりもり働いて遅いお昼を食べに出掛けてきました!

少し雨がパラついたりもしていましたが、駐車場はどこもいっぱい!
これからお出掛けになるかたは城沼体育館前にとめて徒歩で橋を渡った方が良いかもです!

毎年どんなお店が出ているかなー!?と楽しみに来るのですが、今年はちょっと違います。

なんと!

第1回、2回と連覇し、その後は殿堂入り店舗としての出展。また都内で行われているU-1グランプリでも入賞と輝かしい結果を出されている、板倉町が誇る原田製麺さん。
今年は投票可能店舗として出展で、尚香園の長ネギを材料提供をさせていただいています!

メニューは、我が家のネギやの他板倉町産の茄子などを使った暖かい田舎風つけ汁のうどんですよ。
これまでのきゅうりの冷や汁と同様、麺は冷たく絞めてあるので、うどん自体の美味しさも際立ちます。

是非是非、ご賞味いただき、応援いただきたいと思います!

そして、麺だけでなく特産品などのテントも出ているのですが、こちらには普段お世話になっている邑楽館林農協さんのテントがあります!
野菜や加工品、本日は売りきれてしまったアイスクリームも、明日はまた用意があるそうです!

明日のみの出展は東部農業指導センターさん。地域野菜加工品等PRしてくださるのだと思います。

原田製麺さんと併せてどうぞご贔屓に♪

明日の結果発表まで、なんだかドキドキです!
原田さんがんばってくださいー!!







2016/09/27 11:06:03|日常
秋到来!
しばらくブログお休みしてしまいご心配おかけしました。ようやく落ち着いて参りました。

尚香園の初代(正確には、2代目から尚香園を名乗っていますが…)が亡くなり、少しお休みいただきましたが、13日より通常営業できております。
お取り引き先の皆様、楽しみにお買い物に来ていただいたお客様には大変ご迷惑お掛け致しました。お心遣いに御礼申し上げます。


2年前の祖母も、今回の祖父も、新米が採れるのを待たずに逝ってしまい、私としては残念に思うところもあるのですが、きっと無事の刈り入れを空から見守ってくれるのだろうと思っています。

田んぼの状況ですが、台風はありがたいことに、このあたりはほとんど被害なくすみました。
田んぼによっては倒伏が目立つところもありますが、大分や岩手、北海道など、壊滅的な被害の出てしまった地域のささえになるよう、収穫まできちんと管理を続けたいです。

日曜日から晴れ間がやっと出たと思ったら昨夜はまた強い雨。明日、明後日も雨予報。

田んぼが乾く隙がありません。
刈り遅れにならないように気を付けてみていかねば。

そして、直売所でご好評いただいている長ネギ「光の剣」も、しっかり管理していきます。
日曜日に、学生さんに手伝っていただき4ヶ所あるうち2ヶ所の除草をおわらせることができました!ひたすら手で抜いていく単純作業。夏休み明けの鈍った体にはとても辛かったのではないかと思います。
みんな、ちゃんと月曜日学校行かれたかなぁ?子供たちとも遊んでくれたりと、本当にありがとうございました。

そんな長ネギ。
29日納品でたくさんのご注文いただいております。こちらはまた、追っておしらせできたら良いなと思います!

アロマレッドにんじんも無事に発芽。
こちらの畑は先週、東洋大学農業ボランティアサークルの活動として3名来てくださり、にんじん畑の草取りをお願いしました。
アロマレッドについては、ケーブルテレビの9/23日号館林版ニュースの話題の1つとしても取り上げられています。こちらも、別の機会に記事を作りたいなぁと思っています。

土曜日の運動会、日曜日の草取りの筋肉痛がまだ痛いっ!!!来週末はまた運動会です…。治るかな(;´д`)







2016/09/09 0:29:32|メディア等お知らせ
臨時休業のお知らせ
お客様各位
 諸事情により、本日朝搬入後〜12日まで、宅配の受付および直売所搬入をお休みさせていただきます。
 13日からは通常営業の予定です。

 大変ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
尚香園







2016/08/22 10:01:00|日常
台風接近中
夏休み最後の週の始まりは、台風接近によるどんより曇り空。

尚香園の子供たちは、宿題の追い込みです。毎日取り組む計算問題や漢字練習を少しサボっていたことが昨夜発覚しまして…。つまり、丸つけもサボっていたわけですが(´д`|||)

そんなどんよりは、ビタミンカラーで吹き飛ばしましょう!!
今日は ぽんぽこ は定休日ですが、先週頃から、こどもピーマンとカラーミニパプリカの詰め合わせを、作れるときは出しています!袋の写真を撮りそびれていますが、めっちゃ可愛いです☆緑、みどり
ミドリのピーマンの売り場を華やかにしてくれます。


刻んだだけでもこのお洒落感!
塩コショウでサッと炒めるだけでも食卓華やぎますし、巷で話題の、【無限ピーマン】にするもよし!

各色、味も違って楽しいです。
個人的に、黄色の味が一番好き♪


ちなみに昨夜はカレーのトッピングにしました。
乗せてから気付いたけど、千切りより、さいのめのほうがよかった(笑)次回リベンジ!