ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

2010/02/04 11:21:57｜秋・冬の野菜

露地野菜研究会

私たちのグループは土作りにこだわり、安心安全のネギの生産をしています。特に農薬の使用に関しては、なるべく農薬を使用しない方向で栽培をしています。 栽培面積、今年度は約2ｈａ〜3ｈａを目標に栽培しています。 販売先は契約栽培とJA出荷をしていますが、これからは消費者との宅配事業も考えています。 また、年間を通してネギの生産出荷ができるように栽培計画を組み、より良いネギの生産をしていくつもりでございます。

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2010/01/12 15:43:29｜日常

本年もよろしくお願いします

新年の初投稿が、鏡開きも終わってからというなんとものんきな尚香園です。 あ、仕事は3日からはじめていましたよ！！   今回のちぢみほうれんそうは、農協だけでなく農協の直売所にも卸しています。 1日に3回ほど、売れ行き経過報告メールが届くのですが、土・日・祝日は朝持っていた分がお昼には売れてしまう勢いで、嬉しい悲鳴をあげながら慌てて搬入に行きます。   1袋２００〜２５０ｇで120円（重量、価格は他の農家さんと同じくらいのはずです）   畑から採ってきて、ハケで土やアブラムシを丁寧にはたき落としてから袋詰めします。 なので、お客様の中には土の畑ではなく水耕だと思ったとお話を聞かせてくださった方もちらほらいらっしゃいます。   農家さんによっては、土の付いたままを袋詰めされているところもあるようなので、そういうところと並んでいると、畑で作られたものに見えないかもしれませんね。   寒さが増して、どんどんどんどんあま〜くなっていくほうれんそう。   根岸家では、昨年末近くに導入されたホームベーカリーでほうれんそうパンを毎朝のように焼いて食べています。 ビタミン摂って風邪予防！！

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2009/12/30 21:36:28｜日常

今年も１年

仕事、何とか終わりました。 明日も、朝農協の直売所への出荷がありますが、一応仕事納め・・・？です。   お米のハプニングや変な時期の台風、冬とは思えない気候などなど、自然相手は毎年同じにならず難しいの一言につきます。   来年は穏やかな、その季節らしい天候であることを祈りたいです。     ご利用いただいたお客様 途切れ途切れのブログを覗きに来てくださっている方などなど、 尚香園に関わってくださった皆様、 ありがとうございました。   皆様にとって来年が素敵な年でありますように！   尚香園

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2009/12/19 22:23:57｜販売宣伝

年末恒例　餅つき

今年もついに餅つきが始まりました！   かまどで蒸したもち米のあま〜い香り。おなかが空きます！！ 今年も1枚1枚、おかーさんが熨しています。   数日置いて乾かし、市販サイズよりちょっと大きめの切り餅にして、箱詰めして発送します。   箱詰め完了し、写真を撮りました！   上写真 ご注文箱サイズ S箱・・・24枚　￥３０００（写真下段） M箱・・・48枚　￥５０００（写真上段左） L箱・・・96枚　￥１００００（写真上段右）   下写真 左・・・当方製造品 右・・・市販品     お問い合わせ、ご注文はお気軽に電話、メール、ＦＡＸでお待ちしています！

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2009/11/30 15:51:04｜メディア等お知らせ

お客様へ

11月末より続いておりましたＦＡＸの不具合が解決しました。   ご迷惑、ご不便をおかけしたお客様、申し訳ありませんでした。   なお、１１／３０（月）以降、ＦＡＸにてご注文・お問い合わせいただいたお客様がいらっしゃいましたら、申し訳ございませんが再度ご連絡ください。   尚香園

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