とあるお菓子屋さんのブログ

ボストックはチョコレートとクッキーのお菓子で

まろやかなチョコレートの甘さとサクサクのクッキーの食感が

食べると止まらなくなる他にはないチョコレートのお菓子です！！

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

当店の定休日は火曜日です

次の定休日は明日11月21日火曜日です！！

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです

クリスマスケーキのご予約始まりました12月20日までの早期ご予約で

デコレーションケーキのお値段から300円引きになりますので

ご注文はお早めに〜〜〜お待ちしております！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

気持ちの良い晴れた土曜日でも午後から風が強くて飛ばされそうな日でした

しかし風が冬の風と言うか飛ばされそうな強い風で

家の中にいても怖いですよね！！

そして今日はバースデーケーキの日！！

生クリームと生チョコ合わせて沢山のデコレーションのご注文がありました

私はお昼前ににボストックが終わったので

苦戦しているWさんのお手伝いに入りデコレーション作りをお手伝い！！

なんとかお昼前に準備が出来ました

午後からWさんは最近はまっているおそばを習いに行くそうでお休み！！

午後はお店番をバイトちゃん達に任せて

仕込みの仕事をしたり片付けをしたりで今日も終わりました！！

 

ノルマンディーはクリームチーズとイチゴのムースの組み合わせのお菓子で

チーズとイチゴのアイスクリームの組み合わせのケーキ版のようなお菓子です

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

当店の定休日は火曜日です

次の定休日は明日11月21日火曜日です！！

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです

クリスマスケーキのご予約始まりました12月20日までの早期ご予約で

デコレーションケーキのお値段から300円引きになりますので

ご注文はお早めに〜〜〜お待ちしております！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

朝から大荒れ大雨でスタートの金曜日！！

午後から晴れていいお天気になりましたがひどい日でしたTT

昨日仕込んだ何種類かのケーキを仕上げてカットしてと朝から大忙し

でもWさんがほとんど出来るので私は明日作るボストックの用意をしたり

ボストックのシートを焼いたりのお仕事をしていました

午後からデビルスの用意をし今日は終わりました！！

それにしても最近のWさんはパートさんと言うより

ほぼ職人さんになっちゃってますます影の実力者に磨きがかかっています

当店の濃厚レアチーズは生クリームとクリームチーズと砂糖のだけの

クリームチーズを食べているような濃厚なチーズケーキです！！

ベークドチーズケーキは上にサワークリームのソース使った

リッチなベークドチーズケーキです！！

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

当店の定休日は火曜日です

次の定休日は明日11月21日火曜日です！！

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです

クリスマスケーキのご予約始まりました12月20日までの早期ご予約で

デコレーションケーキのお値段から300円引きになりますので

ご注文はお早めに〜〜〜お待ちしております！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

気持ちの良い天気の木曜日！！

朝一番で栃木市の学校に校章クッキーをお届けしてから仕事に戻りました

やっとサブレを納品できたので今日はケーキの仕込みの日！！

レアチーズにベークド、パンプキン

チョコのロールとチョコのケーキなど焼いたり仕込みをしたり

とにかく製造が忙しい日でした！！

それから事務仕事をして今日も問題なく終わり！！

明日はケーキの仕上げをしていきます

贈れちゃいましたが月曜日のお誕生日ケーキです

「ちいかわ」から「はちわれ」です

お誕生日おめでとうございます


お店からのお知らせです！！

当店の定休日は火曜日です

次の定休日は明日11月21日火曜日です！！

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです

クリスマスケーキのご予約始まりました12月20日までの早期ご予約で

デコレーションケーキのお値段から300円引きになりますので

ご注文はお早めに〜〜〜お待ちしております！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

肌寒い天気のいい水曜日！！風もそんなになく穏やかな日でした

明日納品の校章クッキーがやっと終わりました！！

とにかく数が多いので一日がかりでみんなで型抜きして焼いて

袋詰めしてから箱詰めとちょっとハードな一日！！

Wさんや新しいパートのNさんとバイトのFさん総出でやってくれたので

明日収めることが出来ます！！

月曜日からサブレの生地を沢山仕込んで水曜日の朝早くから初めて

夕方検品をしてやっと終わりました！！

明日はきっと肩のあたりが筋肉痛になってるな！！

当店のシホンケーキはふわふわのショコラシホンの生地に

濃厚生チョコクリームを使ったチョコレートのシホンケーキです！！

サンドにパイナップルを使った他にはない組み合わせのお菓子ですが

濃厚生チョコレートクリームと甘酸っぱいパイナップルは意外にも

相性の良い迷コンビです！！(笑)

ぜひこの機会にご賞味ください！！

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

当店の定休日は火曜日です

次の定休日は明日11月14日火曜日です！！

次の営業日は11月15日水曜日です！！

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです

クリスマスケーキのご予約始まりました12月20日までの早期ご予約で

デコレーションケーキのお値段から300円引きになりますので

ご注文はお早めに〜〜〜お待ちしております！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

昨日よりはまだ暖かい晴れた風の強い月曜日！！

やっと時間が出来たのでシュトーレンを仕込みました！！

シュトーレンはドイツのクリスマス時期に作る伝統出来なリッチなパンで

パンの生地にお酒に漬け込んだドライフルーツやナッツをたっぷり混ぜ込み

いろいろなスパイスを利かせて焼き上げたお菓子パンです

シュトーレンは時間が経つほど味が馴染んで昨日よりは今日今日よりは明日と

味が変化していくのを楽しんで食べるお菓子なんです！！

そしてその形にも意味がありシュトーレンの形は

生まれた時のキリストさまを布に包んだ形と言われています（諸説あります）

当店のスパイシーで漬け込みフルーツたっぷりなシュトーレンを

ぜひこの機会にご賞味ください！！

そんで明日は火曜日定休いただきます！！