とあるお菓子屋さんのブログ

安納芋のモンブランはタルトにカスタードと生クリームを絞った中に

アクセントで焼き芋が入っています

最後に安納芋を上から絞った安納芋のモンブラン

期間限定で販売してます！！


お店からのお知らせです！！

10月1日火曜日は定休日になりますのでご来店の際はご注意ください！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

Uさんと午前中だけKさんとお仕事〜〜〜

今日はKさんがいるので朝の商品はKさんにお願いして

私は焼き物をしました

午後からUさんにお店番をお願いして

私は消費税の変更のための事務的な仕事をしていました

しかしなかなか慣れない仕事なので進まない進まない

Wさんの方のプライスの変更は明日1日あれば何とかなりそうですが

私の方は慣れないパソコンでデータの書き換えや消費税の設定やら

本当に嫌になりますTT

10月は色々な事で不安がいっぱいな今日この頃

ハロウィンが近づいてきました！！！

ハロウィンと言えば当店のお化けシューいかがですか？？？

普通のシューの2倍のビックなシューがお化けになりました！！

シュー生地の下にカスタードクリーム

そして中心のロールケーキの周りは生クリームです！！

ハロウィン限定で販売中！！！


※お店の裏側を少し

Uさんとお仕事〜〜〜〜

今日はKさんがいないので私が朝の商品をそろえて注文を作って

昨日焼いておいた抹茶のパウンドとチョコパウンドを

Uさんが袋詰めしてくれましたが

やっちゃったよ〜〜〜〜〜

違う袋に入れてくれましたOTL（ハイやり直し！！）

っと気分を入れ替えて袋詰めテイク2！！

途中で気が付いてよかったです！！

結局そんなことがあったので袋詰めはUさんが帰るまでかかりました

あとは商品のシールを張る作業が残っていますが明日に持ち越し

明日も頑張ってね〜〜〜〜！！
 

今日のお誕生日ケーキは〜〜〜〜〜

お母さんといっしょからワンワンです！！

お誕生日おめでとうございます！！！


※お店の裏側を少し

え〜〜〜絵の入ったデコレーションのことで最近お問い合わせがあったので

こちらにも書いておきますとまず時間がかかります

今まで練習して描いたことがあるものでも

10日から1週間は時間を頂きたいです

そして描いたことがない初めての物だと

一ヶ月は練習するための時間が欲しいです

とにかく練習しないと描けないんです

その代わり＋300円でデコレーションにお描きします

（最低6号からなので3800円＋300円で4100円です9月までですが）

出来るだけ早めのご注文をお願いします
 

当店もやっとハロウィンに模様替えしました！！

がいこつさんや恐怖の電話、お菓子を取ろうとすると

つかみかかってくる骸骨など

こわ〜〜〜いお友達が沢山お待ちしております！！

ぜひ遊びに来てください！！

お待ちしていま〜〜〜〜〜す！！

そろそろ当店もハロウィンの準備をしています

今日ハロウィン用のチョコレートの飾りを作りました！！

今週中には店内の飾りもハロウィンになる予定

後はお店の品物を作っていきます


※お店の裏側を少し

スタートがちょっと遅いですがやっとハロウィンに取り掛かりました

今年は本当に色々な事があって全てが後手に回っちゃったんですが

これから巻き返していきたいと思います

ただな〜〜〜来月から消費税の関係でレジのシステムと値段の変更など

やらなくてはならないのでそちらがちょっと不安です

Wさんもプライスカードの書き換えに追われているのに

お店の模様替えもしなくてはならない

Wさんも私も月末まで時間が足りないぐらいなんですよね〜〜〜

本当に今年の初めから今まで色々な事が起こりすぎな年です