とあるお菓子屋さんのブログ

今日はクリスマスです

みなさんメリークリスマス！！

今年は楽しいうれしい幸せなクリスマスを迎えられましたか？

たびたび書いていますが私は今年後半に体を壊してしまって

クリスマス直前までいろいろありましたが

何とか今年も乗り切ることが出来ました

なんか今年1年を振り返ると世の中的にも私的に

もいろいろあった年だったと思います

世間ではコロナで生活が一変して大変な年でした

私的には身内や私自身体のことで生活が変わってしまったり

本当に大変でした

来年は良い年になりますようにお祈りいたします

って書いてますがまだ餅つきがあったり注文があったり

今年を振り返ったり来年を思ったりする余裕はないんですけどね！！

今年のクリスマスも沢山のお客様にご来店していただきまして

ありがとうございます

従業員一同心より感謝しております

何とかお客様のおかげで今年のクリスマスも問題なく乗り切れました

そんで私的に今年のクリスマスはどうなるんだろうっと不安でした

自分の体調不良が原因で十分に商品をそろえられなかったり

仕事がうまく運ばなかったりといろいろおもうところもありましたが

何とかクリスマスの一番忙しい時を乗り越えることが出来たことに感謝です！！

明日はクリスマス

まだ忙しい日が続きますが無理をしないようにやりくりしようと思っています

体調が戻るまでもう少しかかると思いますが

これからも当店をよろしくお願いいたします！！

え〜〜〜しつこいようですが

クリスマスデコレーションです

ってだってね〜〜〜明日はイブですからご了承くださいませ！！

今年もいろいろありましたがやっとここまで来れたってのが正直な感想です！！

長かったような短かったような

そして次の日からは当店はお餅つき！！

お正月用意になっていくんですよね〜〜〜〜

とにかく明日と明後日頑張らないけどあきらめないで行きたいです

当店のシュトレンはスパイシーな香りの洋菓子屋さんのシュトレンです！！

シュトレンの真ん中にはマジパンローマッセ（アーモンドのペスト）を

マルク棒状にしたものを入れて焼き上げました

ちょっと温めるとマジパンがほくほくしていっそう美味しさがアップします

クリスマスまで期間限定で販売しています！！


お店からのお知らせです！！

年内はお休みなしで大晦日まで営業しています！！

年明けの家業は4日からになります！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

シュトレンですが当店では「シュトーレン」です！！

なんかシュトーレンの方が昔ながらのお菓子ぽっくって

美味しそうじゃないですか〜〜

そんなわけで当店ではこれからもシュトーレンを推奨します！！

ってことはどうでもいいんですが

毎日書いてますがクリスマスが目前！！

今日もいろいろ用意するもがあったり買い物があったりと

準備に追われていました

明日も準備に追われる日になると思いますがあと少しやってみます

ま〜〜〜〜当然のことながらクリスマスケーキのご紹介です

当店のクリスマスケーキはしっとりふわふわのスポンジに

まろやかな甘さの生クリームで甘酸っぱいイチゴを2段にサンドした

特別製のオリジナルの生クリームのデコレーションです

クリスマス用に可愛いサンタさんの飾りが特徴のクリスマスデコレーション

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

当店は年内無休で大晦日まで営業しています

年明けは4日からの営業になります！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

ってことでクリスマスも目の前なのでクリスマスケーキのご紹介です

今年は私事で訳があってデコレーションの種類が

生デコレーションだけになってしまいましたが

沢山のご注文を頂いています

後は私がどこまで作れるかなんですがとにかくゴールまであと少し

頑張らないけどあきらめない精神で行きたいと思います