とあるお菓子屋さんのブログ

風鈴コンテスト終わりました！！

沢山のエントリーありがとうございました！！

思い付きでいきなり始まったこの企画でしたが

思ったより沢山のご応募があり胸をなでおろしています

コロナ禍でいろいろなイベントが中止になったり

子供たちの夏休みの楽しみが減っていく中

少しでも子供たちが元気になってくれればなって感じで始まった企画でしたが

沢山の子供たちのおかげで大成功で終わりました！！

今回参加してくださったお子様には記念のお菓子をご用意しましたので

8月18日以降でしたらいつでもかまいませんので

取りに来ていただいたときにお渡ししますので楽しみにお越しください！！

そんで明日は火曜日定休いただきます！！
 

フルーツバスケットはカスタークリームとフルーツの盛り合わせのお菓子です

フルーツとフルーツに合うカスタードクリームのフルーツバスケットは

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

8月は火曜日が定休日になります

ただいま当店では風鈴コンテストを開催しています

当店でお配りしている風鈴にお好きな絵を描いてお持ちください

期間中お店に飾って暑い日の鈴の音で涼を楽しみましょう！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

今日も雨模様の肌寒い日今日で3日雨が降り続いていますTT

長袖の服やズボンなど片付けてしまった私はエアコンを暖房にして

使っていますTT8月に暖房なんてって思いますよね〜〜〜

寒いものは寒いんです！！

ってことでそれぐらい寒い日がづついてるんですが

お盆も終盤

みんないろいろなところにお線香をあげに行っていると思います

その関係か朝からお使い物の箱物が沢山売れました

そして今日はWさんがお休み！！Kさんと二人でお仕事！！

昨日と同じにお店が忙しくお店番をメインに仕事をしながら

お店の商品を作って出したり追加の商品を作ったりしながら

お昼は交代でとったりして午後も二人でお店番をして今日は終わりました

Wさんがいなくても二人で力を合わせて乗り切ったぞ〜〜〜！！

（Kさんと私はやればできる子達です！！）

マンゴープリンはフレッシュのマンゴーを使った濃厚プリンです

飾りに生クリームとゴロゴロカットしたマンゴーの実を使いました

夏にピッタリのマンゴープリンを召し上がれ

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

8月は火曜日が定休日になります

ただいま当店では風鈴コンテストを開催しています

当店でお配りしている風鈴にお好きな絵を描いてお持ちください

期間中お店に飾って暑い日の鈴の音で涼を楽しみましょう！！

奮ってご応募くださいませ！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

暑い日って書いてますが昨日から天気は土砂降りTT

肌寒い日が続いています！！

お盆で雨というのがほとんど記憶がなく珍しいと思います

しかも明日も雨模様らしくこれだけ雨が続いていると

ちょっと怖くなってきています

そんな中ですがお店は昨日以上に活気があって

朝からお客様が切れることなくお越しくださいました

朝のケーキをそろえる暇が無かったのでお昼近くからお店出しをしたり

お昼もお店が忙しかったのでKさんと私でお店番したり

Wさんに早めにお昼休みに行ってもらい交代でお昼を取るようでした

午後からはお店番をしながら3人で商品を追加したりで時間が過ぎても

お仕事して何とか今日も無事終わりました

今日もなんかやり切った感じ！！

今日は迎え盆の日！！

ご先祖様をお迎えにお墓に行く日なんですね〜〜〜

あいにくの雨毛様の日ですが気温も穏やかで外に出るには

いい日だったのではないでしょうか？

私も夕方ご先祖様をお迎えに行ってまいりました！！

そんで当店では今日から16日の送り盆までの期間

いつもはご注文でおつくりしていますあん団子とおはぎですが

店頭であん団子とおはぎを販売しています！！

お店にない時は店員までお気軽にお声がけくださいませ！！

 

カラクはチョコレートのバタークリームとガナッシュクリームを使った

濃厚なチョコレートのお菓子です！！

バタークリームのお菓子自体が珍し現在ですが

バタークリームはチョコレートと相性がいいクリームで

チョコレートの濃厚さを一層引き出すチョコレートのお菓子には

ピッタリの組み合わせです！！

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

8月は火曜日が定休日になります

ただいま当店では風鈴コンテストを開催しています

当店でお配りしている風鈴にお好きな絵を描いてお持ちください

期間中お店に飾って暑い日の鈴の音で涼を楽しみましょう！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

暑い日ですが日ごろに比べれば涼しい日で

曇りなので出かけるのにも良い日でした！！

お店にはお盆前で忙しかったのですが私とWさんの二人だけ〜〜〜

とにかくご注文を作りながらお店番の日です！！

そんで今日はお寺に収めるお供物を沢山作って袋詰めしました！！

結構数があるので終わりの時間が過ぎても終わりませんでしたTT

明日でもいいんじゃね？って二人でつぶやきながらお仕事でしたが

何とかお供物を終わらせて今日は終了！！

で、お供物というのはお寺で配られる供物の事で

この辺では砂糖を固めた落雁というものが使われています！！

昔だと甘いものがこれと葬式まんじゅうぐらいしかなかったので

おやつにはとても喜ばれていました

今のような小さなものではなくて鯛の形をした大きなものや

菊の花の型を使ったものも作っていたんですよ！！

昔なのでおまんじゅうに裁ちばさみで切れ込みを入れて菊の花にしたり

いろいろありましたが現在では紅白の砂糖の落雁になっています

お盆というのもあるかもですが

ちょっと昔のことを思い出しちゃいましたよ〜〜〜〜〜（ﾎﾛﾎﾛTT）