とあるお菓子屋さんのブログ

ってことで月曜日までにご紹介したモンブランとレギュラー商品の

二つのモンブランを入れて7種類のモンブランが一度に食べ比べることが出来る

モンブランの好きな方にはたまらないフェアになっています！！

この機会をお見逃しなく〜〜〜〜〜

そして当店のショーケースの中身はだんだん秋色になってきていて

アップルパイやフォンダンショコラなど秋商品が目立ってきました！！

あとチョコレートやロールケーキなどぞくぞく変わっていきますので

お楽しみに！！

当店の裏メニューのマフィンとスコーンの販売が始まっています

６種類のマフィンと6種類のスコーンがそろいました

おやつやちょっとお腹が空いたときに気軽に食べられるお菓子も仲間入り！

もう一つお知らせです！！

9月も中旬！！そろそろお店がハロウィンに変わっていきます！！

今回のハロウィンはカボチャの貯金箱を小学生以下のお子様にプレゼント＆

お店でコンテストも開催します！！

10月15日までお店に飾ってコンテストしますので

参加希望のお子さんは奮ってご応募くださいませ〜〜〜

今日は宣伝いっぱいでした！！

モンブランフェア第5弾はイチゴのモンブランです！！

イチゴクリームのロールケーキの上にイチゴのゼリーをのせて

イチゴの生クリームを絞ったイチゴ尽くしのモンブランです！！

モンブランフェア限定で販売しています！！


9月は火曜日が定休日になりますが

21日は十五夜のため営業いたします

翌週の27日が振替休日になりますので27日28日が連休になります！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

晴れて暑い日でしたが風が気持ちいいさわやかな日になりました！！

デビルスとチーズケーキのカットをして時間が少しできたので

スコーンを焼いてみました！！

で、このスコーンって発祥はイギリスで広く食べられているんですが

イギリスのプレーンのスコーンってアメリカで言うビスケットらしいです

そんでアメリカのスコーンってどんだ感じって言うと

乾燥したフルーツやナッツ、チョコレートなどふんだんに入れたりする

具入りの物をスコーンって言って軽食として食べたりするらしく

変わってイギリスではお茶の時間に欠かせないお菓子で

甘さも控えめなものをスコーンというらしいです

国によってちょっと違うスコーンですが今日焼いたのはプレーンのスコーンで

ジャムを付けて食べたら美味し作っとした仕上がりのスコーンが出来ました

あと数種類作って店頭販売しようかと思ています

明日は火曜日定休いただきます！！

そして来週の火曜日は十五夜なのでお休みなしで営業しています！！

みんな十五夜のお月見をしましょ〜〜〜〜〜〜！！
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和栗のモンブランは和栗のクリームと粒あんの生クリームと

カスタードクリームを抹茶のスポンジにサンドした和風のモンブランです！！

モンブランフェア限定で販売しています！！


お店からのお知らせです！！

9月は火曜日が定休日になりますが

21日は十五夜のため営業いたします

翌週の27日が振替休日になりますので27日28日が連休になります！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

モンブランフェアの第4弾は和栗のモンブランです！！

和風テイストのモンブランです

期間限定なので気になるお客様はお早めに！！

ってことで曇り空の蒸し暑い日でした〜〜〜

今日はココショコラを焼いたりフィニャンセ焼いたりチーズケーキを焼いたり

オーブンの前であち〜〜〜〜ってなりながらお仕事してました

今週中に敬老の日をする自治体もあったので

午前中はいろいろ忙しかったのですが午後から手が空いてきたので

WさんとYさんは午後からお休み！！

午後からは私とKさんで仲良くお店番しながらお仕事していました！！

来週は敬老の日の準備があるのでいよいよ本番って感じです

ちなみに彼岸が始まってすぐに敬老の日そして火曜日21日は十五夜です！！

十五夜忘れちゃいそうですよね！！

モンブランフェア第3弾は紫芋のモンブランです！！

ロールケーキの上に生クリームとカスタードクリームを絞って

紫芋の鮮やかな色が目を楽しませてくれるモンブランです！！

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

9月は火曜日が定休日になりますが

21日は十五夜のため営業いたします

翌週の27日が振替休日になりますので27日28日が連休になります！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

実は今日から新しいバイトちゃんが入りました！！ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！！

いろいろかぶっているのっでSさんです！！

今日からなんでまだまだ未知数の力ですが

基本てきなスペックはすごく高いので期待新人さんです！！

っていっても近所の子なのでYさんともKさんとも仲良し！！

みんな顔見知りなので寂しくないですよね！！

末永くお勤めしてくれるといいな〜〜〜って思っています！！

 

紅あずまのモンブランは

紅あずまを使ったクリームと生チョコレートのお菓子です！！

甘い紅あずまのと甘いチョコレートのクリームの

相性がとてもいいモンブランに仕上げました！！

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

9月は火曜日が定休日になりますが

21日は十五夜のため営業いたします

翌週の27日が振替休日になりますので27日28日が連休になります！！

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

いきなりとても暑い日になりました！！

風は気持ちいいですが日差しが強くて日が差しているところは暑かったです

そして今日は2個目のモンブランのご紹介です！！

紅あずまのモンブランですが優等生に仕上がったモンブランですので

どなたにもお勧めできるモンブランです！！

そんで昨日作ったマフィンですがWさんと二人で試食をしましたが

いい感じにできたと思います

それぞれに味が出ていますし一個の量をもう少し調整して商品化できそうです

結局自分が食べたいマフィンを作っているので満足です（これでいいのか？）

新商品を作る動機って当店の場合Wさんと私が食べたいものを作る！！

なので良いのかなってあきらめていますが

個人店の良い所でもあり悪い所でもあるんですよね〜〜〜

ま、当店らしくていいのかもね！！