野いちご
………JA邑楽館林農産物直売所ぽんぽこ内………「野いちご」です
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野いちご(JA邑楽館林農産物直売所ぽんぽこ内)
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館林市
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2025/03/09 19:50:00|
ぽんぽこ
明日は定休日です
明日月曜日は、
JA邑楽館林農産物直売所ぽんぽこの定休日ですので
野いちごもお休みです。
生活クラブの消費材、
きばるの甘夏みかん(の皮)を使用して
ピールを作りました。
砂糖はもちろん、ビートグラニュー糖
時間が・・・
手間が・・・
そして、できた甘夏みかんピールに、
これまた生活クラブのブラックチョコレートを
(パスチャライズド牛乳でのばし)
つけてみました。
作るのはメチャ時間がかかって大変なのに、
食べるのはあっという間でした。
来週3/17(月)は春の彼岸入りですね。
野いちごは休業の予定です。
ぼたもちを、いつ、どのくらいの量つくるか、
思案中。
いろいろあるけど、
「
Every wall is a door.
」(すべての壁は扉である)
と思って、すごそうと思っています。
この言葉には続きも・・・。
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2025/03/02 20:26:11|
ぽんぽこ
明日は定休日です
明日月曜日は、
JA邑楽館林農産物直売所ぽんぽこの定休日ですので
野いちごもお休みです。
今日の暖かさから一転、
明日は寒くなるようですね。
寒暖差に注意、
体調管理には気をつけましょう。
昨日、
平田牧場の栃木開拓牛モモブロック(ローストビーフ用)
と、
牛すじ肉を仕入れてきました。
なんとか下処理完了。
そして、
米粉豆乳シフォンの試作中。
材料が、
卵、素精糖、米粉、豆乳の4種だけ。
小麦アレルギーでも、試作品を試食可能・・・
という理由・・・。
いつもの野いちごシフォンのないときに、
この米粉豆乳シフォンを提供できると良いな・・・
と思っています。
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2025/02/23 22:35:31|
ぽんぽこ
明日の野いちご
明日は月曜日ですが、
天皇誕生日の振替休日ですので、
ぽんぽこは営業日となります。
・・・
が、
野いちごは、諸般事情により、
休業します。
人手の問題もあり、
試行錯誤を繰り返しながら、
商品の見直し・改善も継続中です。
なかなか行き届かないところも多いと思いますが、
温かい目で見守っていただくと、
とてもありがたいです。
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2025/02/16 18:38:00|
ぽんぽこ
明日は定休日です
明日月曜日は、
JA邑楽館林農産物直売所ぽんぽこの定休日ですので
野いちごもお休みです。
野いちごとは全く関係ありませんが・・・
先週、県立館林美術館で、
「宇野亞喜良展 AQUIRAX UNO」
を見てきました。
4月6日までというので、
もう一回見に行きたいなぁ・・・。
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2025/02/12 20:46:27|
ケーキ・菓子
明日(2/13)のシフォン
明日、お店に並ぶは
プレーン・マーマレードです。
久しぶりに、シフォンのラスクも。
シフォンならではの、軽いサクサク感で、お子様から、お年寄りまで、食べやすくなっています。
たまにしか、登場しませんので、この機会に是非!
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