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2010/07/24 18:01:04|
家庭菜園
すくなかぼちゃ(宿儺南瓜) 収穫
皆さん こんにちは。
今日も雷が鳴り出し 夕方5時になってから、急いで菜園へ行ってきました。
付け根の茎がコルク状になってきたのが 数本。
そのうちの1本が 蔓近くまでコルク状になっていたので
小振りだったけど収穫してみました。
採種用のは、もう少し大きめで しっかりコルク状になるまで待ちます。
ジャガイモやサツマイモの様に 2〜3日追熟(?)してから食べようと思います。
このサイズでも 3回分くらいはあるので、2/3は ご近所さんちへお裾分け。
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2010/07/21 23:46:33|
ガーデニング
7月の花 アイスプラント
アイスプラントの鉢植えが4鉢
そのうちの1鉢に 見逃してしまいそうな小さな花が咲いています。
他の2鉢も、咲きそうな感じ。
たくさん採種出来そうです^^
採種出来たら 今度こそこぼさない様に保管します^^;;
今年は4月中旬に種を蒔いたので 来年は3月下旬頃に蒔いてみます。
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2010/07/21 23:40:16|
家庭菜園
面白い大根の収穫^^
皆さん こんにちは。
あまりにも暑過ぎて、日中は部屋に閉じこもり PC三昧^^;
夕方になり やっと菜園へ収穫に行ってきました。
キュウリ、ナス トマトを少々収穫。
枝豆も少しだけど 初収穫しました。
今年初めて作った 「辛味 ミニ大根(雪美人)」
此れも10本だけ収穫してみたのですが
種の袋の写真とはかなり違って ずいぶん面白い形をしています。
ミニ大根なので、大きさはこんなものなのでしょうが 形が・・・・・
こんな大根もあるのですね(@@)
辛味大根が好きだと聞いていたご近所さんに 5本お裾分け。
「下ろして、麺つゆに入れ そうめんを食べるととても美味しい」
と、教えて頂き 早速夕食に 1個だけ下ろしました。
しかし、私は そうめんよりうどんや蕎麦の方が好きなので
食べたのは、夫だけ。
感想を訊いても 「分からない」 駄目ですね^^;;
残りの大根は お味噌汁の中へ。 美味しかったです^^
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2010/07/19 22:38:58|
家庭菜園
すくなかぼちゃ(宿儺南瓜)
今までは菜園に直蒔き
今年は、いったんトレーに蒔いてから定植。
そのためなのか、不順な天候のためなのか
今年は雄花より雌花の方が先に咲き 受粉できなかったのがかなり出ました。
例年より少ない収穫になりそうですが、それでも数個大きくなっています。
付け根の茎もコルク化してきました。
食べるだけなら、そろそろ収穫できそうですが
私の場合は、採種したり、年末頃まで保存するので
もっとコルク化が進むまで お預けです。
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2010/07/19 22:28:38|
家庭菜園
トウモロコシの試し取り
皆さん こんにちは。
暑過ぎて、日中の買い物へ行く気になれないほどだらけています(><)
菜園も早朝か夕方に行き 早々に収穫だけ済ませて帰宅
当然 雑草ジャングルになっていますが、見て見ぬふり^^;;;
4月24日 トレーに種蒔きしたトウモロコシ
5月24日に菜園へ定植
種蒔きから93日頃が収穫時
菜園仲間に「茎から離れて、倒れてきた頃が目安よ」
なるほど、ソラマメと同じですね^^
今までは、髭の枯れ具合で判断していたのですが 良い事を教えて貰いました。
日数的にも そろそろ大丈夫?
試しに、(画像左の)1本だけ収穫し 帰宅後早速3等分し 茹でました。
ちょっと柔らかいけど、甘さは十分満足できました。
お店で見かけても買わないで我慢していた甲斐がありました。
これからは、2本ずつ収穫しても しばらく食べられます。
2〜3日うちに、今年最後の種蒔きをします。
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