ロックシップ・カンタービレ

六人家族のお父ちゃんが、自由なスタンスで日々の出来事や思った事をつづります。
 
2024/05/19 15:22:00|食べ物だったりする
小江戸じゃないよ、越戸だよ。

こんにちは。
昨日は実家の飲食店の仕入れの手伝いで、次男と共に帰省してきました。

実家の母も手伝いに喜んでくれて、買物後に「こえどそば」をふるまってくれました。
「こえど」は「小江戸」ではなく、宇都宮の北東の「越戸」地区の「越戸そば」です。

店舗自体とシステムは丸亀製麺さんに似ていますね。
ここのお蕎麦は細麺ですが、麺の歯ごたえも良く香りも良くてなかなか美味しいおそばです。

自分はいつもは冷蕎麦を食べるのですが、金曜日に大仕事があってくたびれ気味だったので、牛肉蕎麦の温麺にモツ煮丼を付けて食べることにしました。
きたきた!美味しそうっ!

せがれと母はざるそばに天婦羅を付けてオーダーしていました。

うんうん、温麺も美味しいなぁ!
お肉もホロホロ。汁もしょっぱすぎず薄すぎず。
じっぽりと肉の旨味が出し汁に蕩けています。

セガレも母もニコニコです。

ごちそうさまでした。
いつもながら美味しかったです!







2024/05/16 17:37:08|全般
忙しい家内の母の日

こんばんは。

母の日の家内は、色々と忙しくすごしておりました。

前日は仕事で出勤だったので、疲れて帰ってきたのですが、長女からは「中津川のくりきんとん」が、






次女からは「宇治抹茶の豆菓子」が贈られてきて、大好物にほくほく喜んでいました。








また翌朝には末っ子坊主が兄弟みんな代表して「黄色いバラの鉢」をプレゼント。







そして午後はママ友とクリフステージのコンサートに出かけて行きました。

仲良しママさんを始め、大川市長とも同席させてもらえて、とても楽しかったみたいです。

良かったねー!

普段頑張っているから、この日はご褒美の日だったね。

そして家内を喜ばせてくれた子供たちにも感謝です。
Good Job!







2024/05/13 22:49:02|全般
母の日に感謝を伝えに

こんばんは。

昨日の日曜日は「母の日」でしたので、実家の母に感謝を伝えに花を持って宇都宮まで行ってきました。

この日は家内もママ友とクリフステージに出かける予定があり、試験前のセガレが家で一人になってしまうため、夕飯までには帰れるよう比較的短い時間でしたが、一緒に買い物に行って自営飲食店の米や生鮮食料品を買い込んできました。

昼も母の好物を並べ、自分も美味しくいただきました。

先般、田舎に行ってきた時の話、昔住んでいた目黒の家の話、亡父の思い出など、親子でしか話せないような事をずっとしゃべくっておりました。


夕方になり、夕食用にとんかつ、餃子カツを一緒に店で揚げて、持たせてもらいました。

どひー!業務用の調理器具だと、こんなにでっかい肉も揚げられんの?
おー、上手く行くもんだなぁ。

ほれ、味見!ザクザクザク。母が揚げたてのトンカツを1枚ひとくちサイズに切ってよこしてきました。
どれ、パクリ。じゅわじゅわじゅわ〜!あちち!
うーん、揚げたてのとんかつって本当に美味しいですね〜!

おふくろさん、今回もお邪魔様。
セガレにお土産ありがとうございました。

親が元気でいてくれるというのは、本当にありがたい事なのだと思いますね。
どうかこれからも孫の成長を楽しみに、元気でいてくださいまし。







2024/05/11 20:10:17|全般
アネゴを囲んで

こんばんは。

昨夜は、先月定年退職した先輩の慰労会を行いました。
2歳上のアネゴで、無類の石ノ森章太郎先生の作品マニア。
とても話が合うので、同じ作品ファンの同僚といっしょに休日にはサイボーグ009の新作映画を見に行ったり、宮城の石巻の漫画館に出かけたり、009のソフビ人形を代理でヤフオク購入したり、漫画本を貸し借りしたり、作品の感想を語りあったり・・・と、とても楽しませてもらいました。

この夜は大先輩の馬込画伯、そして後輩のO女史も加わり、21時まで楽しく飲み明かしました。
時は過ぎゆく。Time is gone. 
お別れは仕方ないのですが、再会を約束して散会しました。

そしてこの後、4年ぶりに馬込画伯と夜の太田南一番街へ。
「ウィウィ」というカラオケスナックで、25時まで歌い明かしてしまいました。
コロナ禍以降、一度も出かけていなかったスナックです。
店の前でママさんに見つかり、「待っていたよ〜!」と歓待されました。
ここはひいきにしていたからなぁ・・・何だかタイムリープしてきたような感覚でした。
米米CLUBや米津玄師、陽水に・・・一体何曲唄ったんだろう・・・?
馬込邸に泊めてもらいましたが、素敵な夜でした。

結局今朝は昼頃に帰宅しましたが、二日酔いでへろへろで、午後はハンモックで昼寝を決め込んでしまいました。
ふう、こんなのも久しぶりだなぁ。







2024/05/09 17:59:00|食べ物だったりする
刀削麺を味わう

こんばんは。
今日は午後から急激に天候が回復してきましたね。
在宅ワークだったので、洗濯物をもの干しに出したりして、フリまわされてしまいました。

さて先日の事。
寺社にお参りに行った昼飯に熊谷の中国料理店で刀削麺を頂いてきました。

前々から出張帰りに気になっていたお店だったのですが、家内とゆっくり食べてくることが出来ました。
中華料理 桂肴刀削麺 (カコウトウショウメン) - ひろせ野鳥の森/刀削麺 | 食べログ (tabelog.com)

”ご飯星人”の家内はチャーハンを、”人類みな麺類”の自分は坦々刀削麺をオーダーです。

中国の方がお店をやっているんですね。
サラダと白菜朝鮮浸け、コーヒーはサービスでお替り自由でした。
なかなかうれしい♪

餃子は日本式に焼き餃子でしたが、具がとても野菜と肉質のバランスが良くて、とても美味しかったです。

チャーハンも少し分けてもらいましたが、パラパラっとした焼け方に、味付けもスパイスも比較的マイルドで、とても美味しかったですね。

刀削麺は・・・昔、画像で見た包丁を使ってピッピッピッ!と生地を削って茹で汁に投入するような「チップ状の麺」ではを想像していたのですが、そうでは無く、群馬のお切り込みうどんを連想させるような幅広の麺でした。
ふうーん、これが刀削麺か・・・
ズズズッ!おっ!なかなか美味しい!
麺に噛み応えがあってプリプリしていて小麦の香味もあり、とても美味しいです。
坦々スープもスパイシーで、出汁も胡麻みその風味も濃く、しょっぱすぎず、薄すぎず。麺に良く絡みます。
あっという間に完食してしまいました。

ごちそうさま!
満足マンゾウ、再訪決定です。