ロックシップ・カンタービレ

こんばんは。トーマスです。

土曜日は天気が曇っておでかけしたくない天気だったので、お父さんとプラモデルを作りました。

お父さんが会社の人からもらった「たまごひこーき」で、秋葉原のお店で10円で売られていたのでお土産でもらったそうです。

ミグ１５という飛行機です。

作るのはかんたんだったけど、水でうかせたデカールをはるのがむずかしかったです。



でもできたらけっこうかっこよくて、やったーと思いました。飛行機のプラモデルを完成をしたのは、初めてでした。

おはようございます、トーマスです。

先週の日曜日はお父さんと釣りに行って、午後はドライブとお風呂に行ってきました。







お外は気温が３５℃で、すごく暑かったです。






館林のカルピス工場近くの道路を走っていると、東武の赤い電車が見えました。１８００系は、ガラスやライトやドアが、外されていて、これから廃車なるんだと思いました。ありがとう！昔のりょうもう号！さようなら。

こんばんは。

日曜に釣ったニジマスは､すぐにさばいてチルド冷蔵しました。
早々に美味しくいただくことにします。

現地で速攻で血抜きの後、エラと内臓取り下処理して持ち帰り、キッチンでウロコを取り塩胡椒と小麦粉と片栗粉をまぶし、熱したオリーブオイルにバターを加えてフライパンでじっくり焼きます。

ジユァア〜〜ッ！！

こんがり片面が焼けたら裏もまたじっくり･･･
メイラード反応がバリバリの状態の焼き加減で皿に移し･･･
いただきます〜！！

表面、カリッ！　身はホロホロ･･･　香ばしくも野趣あふれる魚の身の味がじんわり〜･･･

「おいしぃ！」

こうして釣果をいただけるというのは最高ですねぇ。
次回はバラさないように、ちゃんとトラウトロッドを用意できると良いなぁ。

ご馳走様でした！！

こんばんは。

今日は職場のイベントで加賀フィッシングエリアに3年ぶりの釣り大会に来ました。
先般は長女･長男も一緒でしたが、部活のある子はもう参加できず、今回も次男がお供です。

朝、6：30から10：30までルアーで粘ったのですけれど、釣果は1尾。（サイズは29�p）
親子で都合３回ばらしたのが悔しかったですね･･･

まあ、自然に近いポンド(池)ではマス釣り専用の釣具を持ち込まない限りこんなもんかもしれません。
外気温３５℃と気温が高かったことも一因かも･･･

ともあれ、糸を垂らし雑念を振り払いひたすら釣る行為に集中する瞬間はなかなか楽しいものでして。
ましてかかった時の喜びと、釣れた時の嬉しさは、眠っていた狩猟本能を目覚めさせてくれ、”人間回帰”を実感させてくれる瞬間でした。

しかし･･･暑かったですね〜･･･

帰宅してからセガレとスーパー銭湯に行ってきましたが、半袖だったセガレは「日焼けした腕が痛い」と温泉に浸かりませんでした。
やはり暑くても晴天下では長袖での作業は必須ですね。

この夏の暑さは強烈なようなので、気を付けてやりたいと思います。

こんばんは。
今日は久々に家で過ごせたので、暑かったのですが朝からクルマを洗って整備したり家のエアコンをメンテしたり、して有意義な休日を過ごすことができました。

昨夜は家内が美味しそうな「茄子」を買ってきたので、群馬の太田で名物になりつつある「ナスのかば焼き」を作ることにしました。

まずはナスを平たく切り、サラダ油とゴマ油で表面の色が変わるまでフライパンで一焼き。

そして香ばしく油を含んだナスをたっぷりの市販のかば焼きのたれにジトッと漬けてから表面に茶色いご焦げ目が出来るまでグリルで焼いて･･･
最後にかば焼きのたれにくぐしてもう一焼きして完成です！

さて、あつあつホフホフをご飯にのせて食べてみましょう！
おぉお〜！旨い！山椒も良く合うなぁ！！

いつも生姜焼きで食べているナスもこうしてかば焼きにしてみるとなかなかイケますね。（ナス焼きはどう作っても美味いのだ）
茄子が苦手な次女も「なんだこれ？」「これ旨い！」とパクついてくれました。
あっという間に12本が無くなりなり、リクエストが来るほど･･･
このメニュー、お薦めですね。