ロックシップ・カンタービレ

こんにちは。
先日、母とセガレと那珂川の鮎を食べてきたのを、家族がうらやんでいた節があったので、罪ほろぼしに鮎を買ってきて揚げることにしました。



うん、なかなか活きの良さそうな魚体だなあ。



キレイに洗って粉つけて、じっくり揚げてやろう。






これなら骨まで食べられるぞ。


できた〜！
さぁ、召し上がれ！

お父さん、ワタ苦いんだけど、後ろだけ食べるんじゃダメかな？
えぇ〜〜〜！！！！
ダメなのか〜？
本当はあたまからバリバリタベてほしかったけど、仕方無いや。でも喜んでもらえてよかったです。
ゆっくりでいいから鮎のワタが食べられるようになるとイイですよね〜。

おはようございます。
今朝は雨降りで暑さもひと段落ですね。
さて、夏の名古屋の味覚といえば！それは「冷やしきしめん」！
ペラペラの平打ちうどんにかつおだしをたっぷりかけていただきます。

平打ち麺てぇのは全国どこにでもありますし、お隣の群馬では「にぼと」や「おっきりこみ」が有名です。
（佐野の「耳うどん」もそれの変形なのかなぁ･･･?）

いずれもたっぷりの濃い目の醤油味出汁つゆでいただくのですが、「きしめん」はなぜか比較的あっさりした鰹醤油の味付けでいただきます。
うんまいなぁ〜♪

あれれ？名古屋って、わりと濃い味好みで、何でも赤だし八丁味噌で味付けてしまうように思えるのですけど、なぜにきしめんはこんなにあっさりしているんだろう？

濃い味好みの人向けには「味噌煮込みうどん」があるし、「手羽先」や「土手煮」など比較的濃い味の酒肴やお惣菜を食べているので、”シメのうどん”は、あっさり味にしたのかなぁ？

何にせよ、名古屋メシってメリハリ強いですね。
でも自分は大好きです。

こんばんは。
今日は良く晴れてしまいましたね〜。朝からクルマの車外気温は31度を示していました。
母から送り盆の寺参りを頼まれていましたので、受験生の長男次男を残し実家のある宇都宮に帰省してきました。
しかし･･･家内の職場で立て続けにコロナ陽性者が出たし、自分も名古屋出張もあったので今回はここは用心しておくか。
帰宅前に宇都宮駅自由通路の抗原検査会場に寄り、検査を受けてきました。
春の連休にも受診したので3か月ぶりです。宇都宮駅東口も整備が進んできましたね〜。LRTの発着場も姿を現してきました。

あれれ？空いているなぁ。朝10時前でしたがガラガラでした。
ここで県民であることを証明すると、抗原検査キットの配布と検査、さらに陰性証明を無料で受けることができます。
ふんふん、一度やっているので戸惑わずにスイスイと･･･。
イテテテテ、鼻の粘膜を少々綿棒で擦りつけて･･･と。
はい、15分ほどの待ち時間。駅の跨線橋から電車を見ているうちに検査結果が出ました。
一抹の不安はあったものの”陰性”です。
まぁ、PCR検査より精度は落ちるものの、これで一安心。
帰宅したのち、母と盆送りをし、病院と買い物に寄り、遅い昼をゆっくりいただくことができました。
これで亡父も一心地ついたことでしょう。お供えしたおはぎは美味しかったかな〜？
良かった良かった。

こんばんは。
今日は終戦の日でしたね。自分は庭の伐採剪定をしながら、しばし思いを馳せました。
さて、先日は末っ子坊主と邑楽の「こぶ観音」様に参拝し、県弓道大会で好成績を修めたお礼参りと、家内の職場のコロナ禍鎮静をお祈りしてきました。
ここのお寺さんは「ネズミ年生まれの方の守り仏」になるそうなので、その生まれの末っ子坊主も霊験あらたかにお守りいただいているのかもしれません。

そして道すがら行きつけの太田の模型店「ペアーハンズ」さんへ訪問です。
pairhands.c.ooco.jp
おや！TOMIXのSL中古が定価の７５％オフで売っていました！難あり品でしたが、こんなのぁ直してしまえば取るに足りず。
よきよき。

そして埼玉東松山の「鉄道模型KIDA」さんも初訪問してみました。
kida-model.sakura.ne.jp
初めてお目にかかりましたが、こちらの店主さんも面白い方ですね〜！
無責任な模型メーカーの顧客対応を糾弾し「私は戦う模型屋ですから！」と意気高らかに語られておりました。
うんうん、まったく同感です。

ペアーハンズさんもそうですが、こんな素敵な模型屋さんが栃木県南部で身近に有れば良いのになぁ。
無い物ねだりですかねぇ･･･

こんばんは。
お彼岸も14日。
8月に入ってから出張仕事で4日も家を空けてしまい、受験生とはいえ子供たちと出かける機会も無く夏休みらしい夏休みになっていませんでした。
ちょっとお買い物にでも行ってくるかね。

と、いう訳で模型好きの次男とホビーセンターカトーまでひとっ走りしてきました。
東京店 | ホビーセンターカトー (hobbycenterkato.com)
昔、セガレは連れて行った記憶があるのですが、本人は「全く記憶にない！」との事。
(;´･ω･)自分もいつの頃か記憶にないですから仕方ないですね〜。

日本でも鉄道模型のNゲージのトップブランドであるＫＡＴＯ。
ものすごい商品と補修パーツ、特別規格品、バルクパーツの山を見て、本人は夢心地のよう･･･いや、夢心地なのはお父ちゃんの方か？
心行くまで部品探索をして、最後に上階のレイアウト展示フロアをゆったり観覧してきました。

うんうん、今度は手持ちの自慢の車両を持ち込んで、ゆっくり時間の許すまでレイアウトを走らせてみたいねぇ。
「あれ？お父さんの持っている車両で”KATO製”のフル編成ってどれくらいあったっけ？」
いやぁ〜･･･お父さんの多趣味だったんで、鉄道模型にばかりお金割けなかったから、けっこう安く上がるようなキット品ばかり作っていたかも〜･･･
おまえ･･･、鋭いなぁ。