ロックシップ・カンタービレ

こんばんは。
今朝のワールドカップ試合結果の冷めやらぬ朝。
網膜剥離手術の術後検診のため、有給休暇を取って、コミュニティバスでかかりつけの眼科まで行ってきました。

はぁ。今朝は4時ごろに長男の大声に起こされて”変な寝覚め”でしたので、今日が休日で良かったです〜〜･･･
しかも今朝は芸能人の渡辺徹さんの訃報も入ってきたので、あれこれ変な一日の始まりでしたね。

眼底検査の結果は「特に問題なし」で良かったです。

ふう。
瞳孔を開いた左目が光を拾い過ぎて、目がチカチカしてかないません。
今日のお昼以降は何もせず、昼寝で過ごさせてもらいました。

お陰様で良い骨休みになりました。感謝感謝。

おはようございます。
今朝は長男が大声で騒いでいるので目が覚めました。
ワールドカップのスペイン戦で熱狂中でした。
(-"-)
でも何だか凄い事になっちゃいました。
勝っちゃった。
大波乱ですね。でも良かったです。

皆さん！決勝進出おめでとうございます！

こんばんは。
洋上模型（ウォーターラインシリーズ）製作を初秋から再開しております。
本当なら「スポーツの秋」だったのでしょうが、眼医者から「運動禁止」のお沙汰があって以来、養生を兼ねてのお愉しみなのであります。
しかし1/700スケールってやっぱり小さいですよね。老眼には組み立てが大変。また終戦間近に竣工した駆逐艦などはほとんど記録画像が残っていないため、その前の型の陽炎型の構造や構成を参考にあれこれ作っていきます。
ラッタル（はしご階段）なども省略されているのがほとんどなので、伸ばしランナーを駆使して作ってみたりして･･･

このキットは50年くらい前のキットなので、その当時分かっていなかった部分ははなはだいい加減です。（文句があるなら最新キットを買え･･･って）
マストや烹炊所煙突も残っている図面や画像を元に、足りない部分を伸ばしランナーで作ってみたりします。

手練れの方がしているように、針金やエッチングパーツなど金属を使えばがっちりするので、後で通信用の張り線加工が出来るのでしょうが、もう少し修業を積まないとそこまで再現するのは難しそうですね〜。

それに一生懸命モデルアート誌のイラストを元に烹炊所煙突の不足分を作ってみても･･･カッター（手漕ぎの短艇）を付けるとほぼ隠されてしまって、何を工作してきたのか分からなくなりますが･･･

まぁ、こんなもんでしょう。

自己満足だけですね。でも愉しい。

こんばんは。
今日は在宅勤務で早め終業の後、”がががっ”とスタッドレスタイヤへの交換をやっつけてしまいました。
気が向いた時にやっておかないと、次の春は2人の子のダブル受験なので、「雪で走れません」という訳には行きませんから･･･

さて、先日東武デパート栃木店に行った際、名古屋メシの「世界の山ちゃん」の冷凍「手羽先」が売っていたのを見て買ってきました。
わはっ！これは美味しいぞう！！
鶏は長男の大好物。さっそくレンチンしていただきます〜！！
（食べ方解説のマンガが付いているのが親切だね〜）

うんっ！！黒コショウが効いていて、ジューシーでうんまい〜！！

2年前、セガレ二人と名古屋旅行したときも、子連れで居酒屋の「山ちゃん」に行くわけにもいかず長男もこれは食べていませんでした。

「美味しいね！辛いけどまた食べたいなぁ！」
高3の少年もうならすこの美味しさ。
山ちゃん、グッジョブです。

（4枚目の画像は今夏に名古屋の”世界の山ちゃん・納谷橋店”で食べた手羽先です）

こんばんは。
土日は土曜の午後から良い天気になり、いろいろ物事が進んで良かったです。
日曜の朝は家族に玉子焼きを焼きました。
平日は長距離通勤もあるため５時に起き、家族の卵焼きを焼いてから朝食を摂って出勤するのですが、土日の朝はゆったり過ごせるので幸せを感じますね〜。

さて溶き卵をかき混ぜるのに取りい出しまするは「二股の串」です。
実はこれが「白身を切る」のに大変具合がよろしい。
（箸だと卵白が切りきれず、泡立て器だと気泡が入ってしまい焼いたときにボコボコ膨らんでしまいます）
この日はカニカマを用意してフーヨーハイ風にします。
以前、山形のキャッスルホテルのモーニングに出てきて美味しかったので、我が家でも取りいれました。切らずにほぐして入れると風味が違ってきます。

米油を敷いて･･･シャカシャカシャカ！！ジュワ―！！

焼き上がりました。
さらに会津七日市のさくらというお蕎麦屋さんが仕立てたように輪切りの身を斜切りして片身をターンさせて「ハート型」に。
これで完成です。

当時小学校低学年だった末っ子の「卵嫌い」も治してしまった、この楽しい盛り付け。
当時を思い出して美味しくいただきます。