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カルボナーラの思い出（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2023/05/13 00:54

CARBONARA時折思い出しては作ります。カルボナーラを作る度に、亡き妻と息子...

ボンゴレ・ビアンコ・ファルファッレ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2023/05/09 17:28

Vongole Bianco Farfalle朝一番に出かけたので、朝食抜きでし...

揚げ出し豆腐・磯餡（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2023/05/08 21:05

食材:・豆腐 1丁・片栗粉 適量・ネギ 5cm・いんげん 3本程・米油(揚げ...

馬鈴薯と鮭のボール揚げ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2023/05/07 14:13

少し時間を空けてしまいました。しかも、取り急ぎアップしたのが鮭とひき肉を間違えま...

ベーコン・しらたき根菜類の煮物（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2023/05/01 14:26

腸活レシピ（2023/05/01）腸活に良いとされている物を使ったレシピです。ベ...

トマトと牛蒡・ファルファッレのアラ...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2023/04/29 14:11

Arrabbiata di pollo, pomodoro e farfalle...

豆腐ハンバーグ 2023-04-27（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2023/04/27 19:00

今宵は豆腐ハンバーグとしています。食材：・鶏挽肉 1パック・豆腐(木綿) 1丁 ...

鶏手羽元と大豆の煮物 ／ （しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2023/04/26 19:12

Ali di pollo bollite e soia今日は、花の(冷)雨です。...

鰯の梅煮 ＆ 鰯梅煮ラーメン（リメイ...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2023/04/24 12:29

昨夜は、鰯の梅煮としました。翌お昼は、リメイク・鰯の梅煮ラーメンをいただいていま...

日々のスープ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2023/04/23 11:28

ほぼルーティン化された、朝のスープ。固定の食材は、3種類。・キャベツor(白菜)...

鮭胡麻味噌焼き　&　ひじき胡麻玄米（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2023/04/22 08:24

Salmon grilled with sesame misoHijiki Go...

檸檬マリネ、鮪のカルパッチョ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2023/04/21 05:58

Lemon Marinated, Carpaccio (マグロ) 昨日は、暑かっ...

Black Pepper（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2023/04/20 12:38

昼休みの事、スープにスパイスをと、思っていたら、Black Pepperが出ませ...

鶏団子鍋 ／ 春夜雨ふる夜に(202...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2023/04/19 15:48

昨夜は、雨も降り少し肌寒く感じたので、鶏団子鍋としています。・鶏ひき肉・生姜汁・...

鰤アラ炊き／圧力鍋を用いて（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2023/04/17 18:32

今宵は、鰤のあら炊きです。以前から、鰤等の大型魚の骨まで食べたいと考えていました...

Breakfast & Launch...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2023/04/16 11:37

今日は(も)、少し遅れての朝食です。キャベツの消費ローテーションが狂い、いつもの...

ハンバーグ・2023-04-14（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2023/04/15 11:48

暫く、アルコールを控えています。そのせいもあり、がっつりとハンバーグが食べたくな...

豚とニラ・しめじの炒め煮（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2023/04/10 19:29

今宵は、豚とニラ・しめじの炒め煮としました。食材：・豚バラ ・ニラ 1束・しめ...

雪花菜・インゲン・ニンジンで、ご飯（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2023/04/09 20:26

今宵は〆を雪花菜で、ご飯としました。御酒が過ぎたり、少し食べたいけれど・・・等の...

烏賊トマトソースパスタ＆烏賊とも和え（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2023/04/08 20:42

今宵は、烏賊が手に入ったので、調理してみました。�@：烏賊トマトソースパスタ�A：烏...