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〜旨味のコンツェルト〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/10/06 13:58

本日も生パスタの試作を行いました本日のメインは近日中に収穫予定の「宮ネギ」です具...

〜野菜の魂〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/10/05 13:45

本日も、キノコ類や葉物類、ネギ等が色々と入ったので   野菜のみで...

〜SCACCOMATTO〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/10/02 16:40

本日は定休日、「ぼたん」が佐野に新店舗を設立し メニュー製作の撮影を行っている...

焼きそば　　X　　地中海　　X生パスタ（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/10/01 14:14

先日「林屋本店」の女将さんが薦めてくれたソースで 生パスタメニューが完成しまし...

〜待ち焦がれ〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/29 09:32

路遊亭の畑から、やっと「宮ネギ」の収穫出来ました先行プロトタイプなので量は、あま...

〜キャトル〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/25 17:34

本日は定休日、６年ぶりに佐野のハンバーグ専門店「キャトル」にお邪魔しました以...

〜ホタルの卵〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/22 13:58

本日も元気な野菜達に出逢えました その中でも一番のお気に入りはコチラ 食用ほお...

〜味を求めて〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/19 14:03

昨日は定休日先日から研究している「カルボナーラ」の美味しい店を求め 小山市の「...

〜カーボンパスタ〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/17 17:51

本日はカルボナーラの試作を行いました 麺は、いつもの生パスタ ソースの材料分...

〜中学の思ひで〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/15 14:23

本日は栃木市内の中学校の運動会が有り 今年も路遊亭に大量のお弁当注文を頂きまし...

〜宮の誘惑〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/14 13:41

本日も試作を行いました本日のテーマも「ネギ」 近日中に収穫できそうな路遊亭の畑...

〜ネギの魅力〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/12 18:45

本日は試作を行いました もう少しで路遊亭の畑の「宮ネギ」が収穫できそうなので ...

肉がなくなっていた！！（熊と狸と愛猫(Ｍｉｒａ＆ＳＴＥＬＬＡ)の生活）

2012/09/12 12:07

残暑が続いています。何となく気力と体力がなくなりがちな気温です。というわけで、夕...

〜やわらかい上州〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/10 19:52

本日は、路遊亭創設以来の人気メニュー 「上州豚のヤワヤワ煮込み」の仕込みを行い...

〜美味しい煙り〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/08 13:42

久しぶりに燻製にチャレンジしました食材は「鶏むね肉」「豚バラ肉」「チーズ」の３種...

〜秋の薫り〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/06 13:38

本日は試作を行ってみました カボチャ（九重栗南瓜）とサツマイモ（あづま金時）を...

〜ラブ　ミー　テンダー〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/05 13:44

本日も元気な野菜達に出逢えました まずはコチラ 毎度お馴染みトウモロコシ今回は...

茉莉　X　静岡　X　福建（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/09/03 13:33

やっと暑さも弱まり、秋の気配を感じる事が出来るようになりましたね先日から新たにＨ...

〜乙女の祈り〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/08/31 13:52

本日も元気な野菜達に出逢えました まずはコチラ はぐら瓜この子は皮も柔らか...

〜大豆の気持ち〜（路遊亭〜じゆうてい〜日記）

2012/08/28 08:57

昨日はお休みを頂き、家族で時間を過ごしました 小山市ベリーパークでバーベキュー...