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鶏大根のさっぱり煮（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/01/24 20:53

久しぶりに「手羽元と大根のさっぱり煮」とした。約一週間体調不良（インフルエンザＡ...

お弁当20190118／チーズドリア（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2019/01/18 12:00

本日のお弁当です。容器を耐熱ガラス製に替え、お弁当そのものを加熱するようにしまし...

鶏もも肉の赤ワイン・トマト煮（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/01/17 19:48

今宵は、ホットワインで体を温めようと思いたつ。それに伴いアテは、相性の良い『鶏も...

お弁当20190116・カツ煮（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/01/16 07:30

【本日のお弁当】20190116・ごはん 150g（日常管理120g) 一般的...

白菜の甘酢漬け（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/01/15 18:40

今宵のの小鉢昨夜より作りし「白菜の甘酢漬け」で一献付けることにした。白菜は、自家...

御事汁／旧歴12月8日お事納め（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/01/13 22:59

本日は、旧歴12月8日お事（農事）納めの日である。お事納めには、御事汁を作りいた...

鏡開き（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/01/11 23:58

本日は鏡開きである。昨夜から浸しておいた小豆を、帰宅後煮込み餡を作る。鏡餅を開き...

ヒジキの有馬煮（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/01/10 17:15

『地の酒は、地の物（肴・酒菜）で味わう』昨夜は、地酒（小山市）若盛・純米大吟醸／...

七草粥（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/01/07 23:12

本日は、七草風粥をいただく。年末・年始は、日頃の粗食を晴らすがごとく食べました。...

ネギ湯（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/29 18:41

年末後少しと言うところで、風邪をひいてしまった。今のところ、くしゃみ・鼻水・顔の...

ごま油でひじきの炒め煮を作ったら（熊と狸と愛猫(Ｍｉｒａ＆ＳＴＥＬＬＡ...）

2018/12/27 11:33

ヒジキは肝臓に良いらしく、新婚の頃、毎日、ヒジキの煮物を出していたら健康診断で熊...

いわしの南蛮漬け（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/26 23:15

今宵は、『いわしの南蛮漬け』で一献つける事にした。クリスマスも過ぎ、肉類は少し飽...

白菜漬け（早起きは三文の徳！）

2018/12/26 21:58

”行くのめんどうだな〜”盆と正月くらいはキレイにしてくん...

ケンタキー鍋 (笑)（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/25 23:29

今年も昨日、会社（組合）よりケンタキー・クリスマス2018をいただきました。(^...

柚子の黄金煮（早起きは三文の徳！）

2018/12/25 17:11

柚子を頂いて レシピもいただいて 作ってみました。柚子の50％の砂糖を使用！かな...

小鍋の便利グッズ・焼き野菜と小鍋（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/23 20:57

寒い時期はやっぱりお鍋で『キュッ』と一献つけたいところ。しかし、一人用小鍋は冷め...

大豆煮（早起きは三文の徳！）

2018/12/23 19:15

あと少しで灯油も終わり大豆の入った鍋をかけたまま 外で作業をしていた。玄関を開け...

冬至南瓜と煮込みうどん（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2018/12/22 23:20

本日は冬至。冬至南瓜をいただき、柚子湯に浸かる日である。南瓜は、亡き妻の好物でも...

宮ネギ、料理してみました！（愛車＆楽器＆オーディオ日記）

2018/12/21 20:57

前回アップした宮ネギ、不得手な手つきで料理してみました。自治会の配り物などでアッ...

納豆（早起きは三文の徳！）

2018/12/19 20:34

”たまには納豆 おいしいね〜何年振りかで食べた。血液サラサラの薬を飲...