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お弁当20190713・稲荷寿し弁当（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2019/07/13 15:15

本日のお弁当です。前出の卵の袋煮で、隠し味にリンゴ酢を使った味付けをアップしてい...

卵の袋煮・豆苗とハムの炒め物（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/07/12 12:17

昨夜の小鉢です。�@卵の袋煮・油揚げは、一度鍋に入れ煮詰め油抜きを行っています。・...

お弁当20190712／副菜を詰める...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2019/07/12 11:57

久しぶりに、野外お弁当です。といっても自宅の出荷調整場です。朝のザーザー雨もよう...

三豊ナス（早起きは三文の徳！）

2019/07/09 17:15

花が咲いてから25日ほどで収穫できると 言っていたけど今夜のおかずがなかったので...

茄子を食す7：茄子利休煮／七夕に寄せ...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2019/07/07 23:02

今宵は、茄子利休煮／七夕に寄せてとしました。茄子素麺と言うけれど、茄子素麺は2種...

茄子を食す6：茄子と小海老の煮もの（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2019/07/04 19:45

今宵は、【茄子を食す6：茄子と小海老の煮もの】です。本来なら、桜エビを使いたいと...

アウトドア・カフェSET（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/07/03 21:14

今宵は目先を変えて、私のアウトドア・カフェSETをご紹介します。最近は、昼休みの...

茄子の油みそ（早起きは三文の徳！）

2019/07/02 22:07

”○○子は料理が上手だな〜”お母ちゃんのおかげだよ〜毎日...

茄子を食す5：ジャンボ茄子の味噌焼き（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2019/07/01 21:05

【茄子を食す5：ジャンボ茄子の味噌焼き】一般的に市販サイズの茄子は、大きいもので...

茄子を食す4：焼きなすの味噌マヨ和え（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2019/06/26 19:40

今宵は、茄子を食す4：焼きなすの味噌マヨ和えとしました。�@ナスは、へたを落とし皮...

アサリの酒蒸し20190625（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/06/25 22:59

火曜日は〇〇〇の日。アサリが特売で安かったので、久しぶりにアサリの酒蒸しとしまし...

ピーマンと煮干しの炒め煮（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/06/23 21:40

今宵の小鉢は、【ピーマンと煮干しの炒め煮】です。(^^)�@フライパンに胡麻油とも...

リゾット風ミネストローネ・リメイク（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2019/06/23 00:05

今宵の〆は、「リゾット風ミネストローネ・リメイク」です。朝食のミネストローネをリ...

ミネストローネ：朝食20190622（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2019/06/22 08:38

【本日の朝食20190622：ミネストローネ】本日は、昨夜の一人酒盛の影響で、胃...

牛串焼き（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/06/22 07:26

昨夜はカレーの予定でした。しかし、茄子ときゅうりで一献つけているうちに週末・しか...

茄子を食す3：茄子の素揚げときゅうり...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2019/06/22 06:55

【茄子を食す3】昨夜の小鉢は、「茄子の素揚げときゅうりの塩麹漬け」から始まった。...

梅仕事　赤紫蘇（早起きは三文の徳！）

2019/06/20 22:37

2.3日前に漬けた梅 梅酢が上がってきたので赤紫蘇を買ってきた。”梅...

茄子の唐揚げ／カレー醤油風味（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2019/06/20 18:40

【茄子を食す2】茄子の唐揚げ／カレー醤油風味今宵の小鉢は、茄子の唐揚げで、一献つ...

魚肉ソーセージサンド／朝食20190...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2019/06/19 09:59

朝早いので、少し早いコーヒータイムです。今朝の朝食です。実はお昼のお弁当に作って...

茄子（早起きは三文の徳！）

2019/06/18 22:21

最初の花を摘んでからずいぶんと日にちが立ってやっと二番目の花が咲いた。このまま落...