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鱈の甘酢餡かけ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/01/31 03:58

昨日は、鱈が特売されていたので1パック購入しました。約1日ほど下処理・風干しをし...

昼間からごめんなさい（早起きは三文の徳！）

2020/01/29 21:41

蔵王・・・ふつうにうまい菊水・・・ちょっと濃いかな？伊勢・・・さらりとして飲みや...

ふきのとう（早起きは三文の徳！）

2020/01/23 21:23

我が家にも春が来た！ちょっと小さいけどふきのとう３つ収穫。今夜は久しぶりに天ぷら...

鶏胸肉のフレッシュチーズ焼き（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/01/23 03:30

六次産業化研修_フレッシュチーズ 第二弾『鶏むね肉のフレッシュチーズ焼き』を調理...

ゆきやなぎ・梅に鶯　『フレッシュチー...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/01/23 01:26

今宵の小鉢は、21日行われた6次産業化研修時にいただきました。フレッシュチーズを...

6次産業化研修／フレッシュチーズ作り（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/01/23 00:24

2020年1月21日（火）は、20日の太田・豊洲市場見学から一転。栃木県那須にあ...

晩白柚の皮の甘煮（早起きは三文の徳！）

2020/01/20 22:04

”おかあちゃん、相撲見ないん？”終わったんじゃないんけ&...

おつまみ3種／海苔・納豆・塩辛（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/01/17 18:40

日曜日から色々とありバタバタしていて御夕飯はなにもなし。仕方がないので、簡単なお...

久々のひじきの煮物（熊と狸と愛猫(Ｍｉｒａ＆ＳＴＥＬＬＡ)の生活）

2020/01/17 17:17

新婚の頃、狸は朝食にヒジキの煮物を出していました。肝臓などに良いようで、ヒジキを...

包丁研ぎ（早起きは三文の徳！）

2020/01/15 22:35

やっと今日 包丁を研いでもらいにいってきた。シルバー人材センター刃物研ぎ切れない...

お揚げのはりはり鍋／某冊子の精進レシ...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/01/13 20:54

昨朝、檀那寺世話人さんが会費の徴収に来られた。代わりに御祈祷札と冊子「光明／真言...

砂肝の串焼き　（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/01/11 22:27

今宵は、砂肝の串焼きです。シンプルに、塩花椒で焼いています。お皿によそい柚子胡椒...

18cmスキレット。(蓋付）（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/01/11 12:13

こんにちは。購入以来、約一か月。毎日ではありませんが、時々使ってはスキレットを馴...

ガス台　弱火（早起きは三文の徳！）

2020/01/09 21:51

昼飯の支度をしていて ごぼう茶を作るために鍋にお湯を沸かす。ごぼう茶のティーバッ...

七草粥20200107／ベビーリーフ...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/01/07 19:07

本日は七草粥です。もう食されましたか？本来ならば大根・蕪等、春の七草を使うのです...

名残雑煮20200106（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/01/07 13:44

一昨日、仕事始めに際し名残雑煮をいただきました。いつの間にか、少しどころかしっか...

七草粥（早起きは三文の徳！）

2020/01/07 12:53

今年もいただきました。七草のフリーズドライ。原材料を見ると乾燥した せり、なずな...

３日とろろ蕎麦（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/01/03 20:52

こんばんは。本日は三箇日とろろの日です。我が家では、３日とろろ蕎麦をいただく習い...

黒豆汁粉（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/01/03 13:01

お正月も3日になると、さすがに胃が重くなりますね。一寸目先を変えて、家族でお汁粉...

祝い肴（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/01/02 22:05

お正月の御節は、いつの間にか業者さんの作る、御節になてしまいました。昔ながらの各...