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大根のビール漬け（早起きは三文の徳！）

2020/12/17 21:03

もらってきた大根 いつもの漬物のほかに 1本だけビール漬けを作ってみた。レシピに...

晩酌 // ネギ鶏胸肉の串焼き・人参...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/12/14 18:59

こんばんは。今宵は早々と、前日より煮込んでおいた大根と人参。それにネギ・鶏胸肉の...

基本のパン（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/12/13 10:21

基本のパン(１斤) ・小麦粉(強力)・ぬるま湯 73.3％・砂糖 3.33％...

スコーン風クイック・ブレド（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/12/13 00:01

自分用に合わせた、ベーカーズ・パーセント。My Recipe移行前に、メモ書きを...

お刺身（早起きは三文の徳！）

2020/12/08 21:47

”こんなにうすくて〜たかかったんだよ〜”いくらだったんだ...

スキレット・カレー煮込みハンバーグ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/12/04 22:06

今宵は、『スキレット・カレー煮込みハンバーグ』で、一献つけています。雑誌・男の隠...

きのこと砂肝のアヒージョ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/12/02 22:39

今宵は、BBQで人気のアヒージョを作ろうと思います。食材は・・・冷蔵庫の中に、砂...

ほうれん草と魚肉ソーセージの常夜鍋（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/11/30 04:05

今宵は、さっぱりと、ほうれん草と魚肉ソーセージの常夜鍋としました。霜が降り、寒さ...

カルビの竜田揚げ、ポテトサラダととも...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/11/24 18:42

今宵は、『カルビの竜田揚げ、ポテトサラダとともに』です。ボジョレーも発売され、今...

蕪すりながし // 思い出の土鍋と...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/11/22 18:32

本日のお昼です。この時期の旬食材の一つ、「蕪すりながし」をいただきました。きっか...

焼鯖焼き葱の小鍋仕立て（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/11/21 23:08

今宵は、焼鯖焼葱の小鍋仕立てとしました。前日購入した鯖を、下処理。その後、葱とと...

ブロッコリー（早起きは三文の徳！）

2020/11/19 21:22

どうせダメだろうと諦めていたブロッコリー。ちょっと大きくなってたくましくなってき...

ピーマンとシラスの炒め物（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/11/19 18:52

今宵の小鉢は、『ピーマンとシラスの炒め物』です。一押しは、炊きたて御飯でいただく...

蓮根にらカレー風味炒め（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/11/18 09:44

蓮根の足は速い。腐るというよりは、変色しやすいのです。真っ白な蓮根も、調理を忘れ...

本日のお味噌汁//にら・椎茸・豆腐の...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/11/17 11:15

本日のお味噌汁。にら、椎茸、豆腐のお味噌汁です。冬を迎え、いつの間にか食べ過ぎて...

10/19　「かねふくストア」「NP...（うららリポーターのうららかな日々）

2020/11/16 13:55

こんにちは、栃木ケーブルテレビの山�ｱ友里江です。今回は私がリポーターを担当させて...

南瓜とネギと小町麩のお味噌汁。（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/11/11 13:49

本日（2020/11/11）のお味噌汁です。【南瓜とネギと小町麩のお味噌汁】昨日...

葱鮪鍋 // お刺身を用いて（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/11/11 13:38

昨夜は、タイムセールの「びんちょうマグロ」をゲットしました。一人なので、サクは諦...

切干大根とツナ・ピーマン・ミニトマト...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/11/10 18:15

本日の昼食2020/11/10です。1）切干大根とツナ・ピーマン・ミニトマトのカ...

ネギとしめじ、落とし卵のお味噌汁（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/11/09 12:50

【ネギとしめじ、落とし卵のお味噌汁】冷蔵庫の残り物より、・ネギ 1/2本（お昼拉...