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レンコン（早起きは三文の徳！）

2020/12/30 20:49

なんか足りないような？出来上がってガスを消して気が付いた！人参入れ忘れた！母に味...

焼き芋（早起きは三文の徳！）

2020/12/30 20:41

しもつけびとさんのブログを見て 食べたい！と思った。ヤオハンに買い物に行ったら ...

柚子の砂糖漬け（早起きは三文の徳！）

2020/12/30 20:29

”なんだいこれは？”柚子の砂糖漬けだよ〜あじみ・・・&r...

焼きいも（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/12/27 07:35

2日続けてのクリスマス。気が付けば、野菜不足に陥りました。そんな訳で、夕食は焼き...

ふきのとう（早起きは三文の徳！）

2020/12/21 22:25

出た！・・・今度はふきのとう。寒さで へにゃ〜っと倒れてしまった蕗の中心にかわい...

小さなパンを焼き、お昼をいただく（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/12/19 12:42

私の小さな田舎パンMein kleines Landbrot小さなパンを焼き、お...

Mein Landbrot // 田...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/12/18 07:19

Mein Landbrot （私の田舎パン）薄力粉で田舎パンを焼く(2...

大根のビール漬け（早起きは三文の徳！）

2020/12/17 21:03

もらってきた大根 いつもの漬物のほかに 1本だけビール漬けを作ってみた。レシピに...

晩酌 // ネギ鶏胸肉の串焼き・人参...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/12/14 18:59

こんばんは。今宵は早々と、前日より煮込んでおいた大根と人参。それにネギ・鶏胸肉の...

基本のパン（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/12/13 10:21

基本のパン(１斤) ・小麦粉(強力)・ぬるま湯 73.3％・砂糖 3.33％...

スコーン風クイック・ブレド（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/12/13 00:01

自分用に合わせた、ベーカーズ・パーセント。My Recipe移行前に、メモ書きを...

お刺身（早起きは三文の徳！）

2020/12/08 21:47

”こんなにうすくて〜たかかったんだよ〜”いくらだったんだ...

スキレット・カレー煮込みハンバーグ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/12/04 22:06

今宵は、『スキレット・カレー煮込みハンバーグ』で、一献つけています。雑誌・男の隠...

きのこと砂肝のアヒージョ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/12/02 22:39

今宵は、BBQで人気のアヒージョを作ろうと思います。食材は・・・冷蔵庫の中に、砂...

ほうれん草と魚肉ソーセージの常夜鍋（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/11/30 04:05

今宵は、さっぱりと、ほうれん草と魚肉ソーセージの常夜鍋としました。霜が降り、寒さ...

カルビの竜田揚げ、ポテトサラダととも...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/11/24 18:42

今宵は、『カルビの竜田揚げ、ポテトサラダとともに』です。ボジョレーも発売され、今...

蕪すりながし // 思い出の土鍋と...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2020/11/22 18:32

本日のお昼です。この時期の旬食材の一つ、「蕪すりながし」をいただきました。きっか...

焼鯖焼き葱の小鍋仕立て（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/11/21 23:08

今宵は、焼鯖焼葱の小鍋仕立てとしました。前日購入した鯖を、下処理。その後、葱とと...

ブロッコリー（早起きは三文の徳！）

2020/11/19 21:22

どうせダメだろうと諦めていたブロッコリー。ちょっと大きくなってたくましくなってき...

ピーマンとシラスの炒め物（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2020/11/19 18:52

今宵の小鉢は、『ピーマンとシラスの炒め物』です。一押しは、炊きたて御飯でいただく...