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茄子・トマトのソティー（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/06/05 08:11

茄子初物の料理です。以前ロックシップさんに教わった、茄子カバ風に炒めました。トマ...

梅酒記念日（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/06/01 23:40

何年ぶりであろう。久しぶりに梅酒を仕込んでみた。一昨日は、大事な記念日。梅酒を仕...

そら豆（早起きは三文の徳！）

2021/05/28 20:52

”初物だからたべてね！大きなそら豆が7本で２９８円4本だけ焼いてみま...

小梅（早起きは三文の徳！）

2021/05/23 19:33

小梅、見かけた時に買っておかなくちゃ。 あとで?なんて言ってたら無くなっちゃう！...

漬け丼（2021-05-19・昼食)（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/05/19 22:35

キハダマグロ刺身のリメイク、｢漬け丼｣です。漬け丼が食べたくなり、キハダマグロの...

えのき（早起きは三文の徳！）

2021/05/18 17:33

ちょっとつまみ食いしちゃったけど、おいしい！！！えのきの空炒りこふさに分けて、天...

巾着そぼろ・巾着玉子 // 2021...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/05/15 13:00

本日のお弁当です。作り置きしておいた、鶏そぼろと塩茹でブロッコリを用いています。...

お弁当 2021-05-14 // ...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/05/14 05:19

本日のお弁当です。・豚ロース肉を一口大にカット。・シメジ・ネギと一緒に炒め詰めて...

さんまの竜田揚げ // 昨夜の酒菜（...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/05/13 07:46

今は、5月。スーパーに解凍さんまが並んでいました」。1パック２尾入り(北海道解凍...

鶏そぼろ弁当・2021/05/12（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/05/12 08:24

今日は家に戻り、昼食をとり難いので、お弁当にしました。久しぶりの野良弁です。簡単...

♪~　金曜日にはカレーの日　b...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/05/01 01:53

♪~ 金曜日にはカレーの日 ♫~久しぶりに、カレーが食べたくなりまし...

ジャガイモ（早起きは三文の徳！）

2021/04/27 21:52

”あらぁ〜うんまそうだな！”今朝のあさイチでやってたのつ...

筍真丈(しんじょ)（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/04/27 02:37

我が家の椀ダネ『筍しんじょ』です。春の椀物に、筍は外せませんね。自宅での椀物なの...

御慶事 // 古河の銘酒をいただく（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/04/27 02:08

今宵は、古河の銘酒の話をします。あまり、知られていない酒蔵さんですが、古河の老舗...

鳥胸唐揚げの南蛮漬け // 唐揚げリ...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/04/23 12:03

鳥胸肉唐揚げのリメイクです。昨夜、南蛮地につけ込んでおきました。気温の高い日中は...

鳥胸肉の唐揚げ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/04/22 18:30

今宵は、鳥もも肉のから揚げではなく、胸肉の唐揚げとしました。同じ唐揚げ、『どちら...

鰆・焼き魚定食（朝食）（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/04/18 23:33

鰆の味噌マヨ、焼き魚定食です。朝食は、しっかりととりたいので、下記メニューです。...

フキ（早起きは三文の徳！）

2021/04/18 21:43

”去年はいつフキ取ったんだっけ？”忘れっちゃった！ 家計...

鰆の味噌マヨ焼き（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/04/17 20:10

気がつけば、春の野山もまるで五月を思わせるかのように、萌える若葉の季節となってい...

山椒（早起きは三文の徳！）

2021/04/14 21:25

”どした？”ちょっとまだ、かたいかな？・・・と母&rdq...