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豚肉と茸のゴマスープ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/12/11 00:20

今宵は、具だくさん「豚肉と茸のゴマスープ」としました。食材：・豚ソティ用ロース ...

焼バナナ・抹茶・きなこ・自家製ヨーグ...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/12/09 09:06

一昨日購入したバナナが未熟成で皮も満足に剥けない。そんなバナナ！！当然のごとく美...

鶏鍋＜串焼食材を用いて＞（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/12/07 20:15

今宵は、少し風邪気味なので簡単に、市販の串焼き食材と、あり合わせの野菜を用いて鶏...

茸と厚揚げ・にんじんの甘煮（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/12/04 18:33

動物性タンパク質が続いたので、直物性タンパク源をとろうと思います。厚揚げに、免疫...

炒めチキンとレタス・タマネギのサラダ...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/12/03 17:59

今宵は、レタスの残り物が少しあります。手でちぎっておけば良かったのですが、包丁を...

鮭とアボカドのクリームパスタ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/11/30 21:00

久しぶりに、スパゲッティを食べたくなりました。麺は、乾麺保管庫に、やや細めのスパ...

紫タマネギとピーマンのピクルス。（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/11/30 01:18

久しぶりに、小鉢をアップします。少し漬けすぎました。（笑）紫タマネギの色が抜けて...

ワラサのキムチ煮（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/11/30 00:49

年末年始にかけ、油の乗った鰤が出てきますが、まだ油の乗りきらない、ワラサの切り身...

ジャガイモとイワシのピザ風_陶板焼（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/11/25 16:53

今宵は、熱々の『ジャガイモとイワシのピザ風_陶板焼』です。食材：・ジャガイモ 1...

鶏胸肉と菊花・菊菜（春菊）の柚香和え（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/11/23 23:07

今宵は、終わり菊花と裏山の柚の色づきを観はかり、とり（鶏）合わせを楽しみます。（...

青パパイア（早起きは三文の徳！）

2021/11/21 10:53

明日はあめの天気予報なので思い切って青パパイアを収穫しました。20�pには足りない...

椎茸の軸（早起きは三文の徳！）

2021/11/19 19:46

栃木市産の椎茸菌床２００ｇで２００円 2袋買ってきました。16個 4個は焼いて食...

挽肉と南瓜とミックスナッツ炒めもの。（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/11/14 00:44

今宵の主菜は、「挽肉と南瓜・ミックスナッツの炒めもの」食材：・挽肉／南瓜・クルミ...

焼きサバ・キンピラ・ポテトサラダ。（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/11/12 11:52

こんにちは。今日は、一寸と遅めの朝食(昼兼用)です。メニューは、一夜干しした骨取...

エビ大根リメイク・お昼はパスタでうど...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2021/11/03 12:20

昨夜の、エビ大根リメイクです。美味しい昆布とエビの出汁が効いているのでお昼は簡単...

エビ大根　2021.11.02（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/11/02 22:47

今宵は、朝仕込んでおいたエビ大根です。本来なら、数日かけてじっくりと味をしみ込ま...

今朝の仕込みは、エビ大根。（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/11/02 06:04

おはようございます。日の出がだいぶ遅くなりました。今朝の空模様は、曇りです。ゴミ...

宮古ソーキそば/ 沖縄県宮古島（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/10/31 15:55

息子夫婦のお土産です。コロナで、海外の渡航は断念。宮古島まで足を運んだ様です。『...

鮟鱇の季節（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2021/10/28 19:00

今年は鮟鱇が店頭に並ぶのが早く、9月の走りから調理し、本日で3回目になります。鮟...

こめ？（早起きは三文の徳！）

2021/09/26 06:13

黄金色の稲穂の脇に赤い色の稲穂のような物がのびています。これが赤米と言うものなん...