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ピーマン＆しめじの焼き浸し、胡麻和え...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2022/04/08 18:17

今宵は、スタンダード酒菜｢ピーマン＆しめじの焼き浸し・胡麻和え｣です。ピーマンも...

カニカマと柑橘のサラダ（気持ちは蟹！...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2022/04/06 18:20

君カニカマと笑うなかれ。カニカマ、高タンパク・低糖質・ダイエット食品ですぞ。さて...

うどの天麩羅で一献（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/04/04 16:30

菜種梅雨 よ(酔)って私は 花見梅雨同地区・お隣班のＫさんより独活をいただきまし...

ご飯を考える（玄米フレッシュ磨き）（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2022/04/04 09:47

毎日食べるご飯。日々３度食べるご飯。朝時々、パンお昼時々、麵。晩酌...

野菜色々　パスタ。（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/04/02 19:20

本日のメインです。お酒のお供が、茶色だったので、少し色を変えます。・キャベツ・ピ...

里芋と豚こまの柚胡椒炒め（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/04/02 17:56

本日は、早めの夕飯です。まずは、里芋と豚こまの柚胡椒炒め。材料は至ってシンプルで...

肉じゃが／／独歩を読みつつ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/03/27 21:33

このところ、大急ぎで読みかけの本を読みふけっています。というのも、本業（ほぼ趣味...

肉豆腐小鍋立て／／余りの寒さに。（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/03/22 18:56

余りの寒さに、肉豆腐小鍋立てとしました。生姜焼き用ロース肉を、一口大にカット。豆...

唐揚げリメイク // 唐揚げの小鍋立...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2022/03/14 22:04

今宵は、唐揚げのリメイク // 唐揚げの小鍋立てとしました。唐揚げは好きで、時折...

｢発酵餡子｣で｢カボチャのいとこ和え...（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち...）

2022/03/14 19:00

昨日は妻の祥月命日。大好きだった『いとこ和え』を調理しました。未明より、小豆20...

ピーマンとたらこの和え物（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/03/07 18:18

このところ、ピーマンが安く手に入るので助かります。まずはシンプルに、小鉢から｢ピ...

豚ロースの八朔（柑橘揚げ浸し）煮（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/03/05 21:27

３月３日より連日嬉しい知らせが立て続きに入ってきた。久しぶりにワインで一人乾杯を...

ニンニク（早起きは三文の徳！）

2022/03/04 20:26

4日前だったかな？冷凍の豚ひき肉でキーマカレーを作ろうかと。チルド室に入っている...

小豆カレースープ（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/03/02 00:11

小豆が余っているので、何か作ろうと思ったのです。糀と合わせ発酵アンコも考えました...

小豆&ささげ。どっちかな？（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/03/01 07:43

おはようございます。三月一日です。今日から、本格的な農作業開始です。さて、写真の...

おでん小鍋立て（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/02/26 00:38

春はまだのようです。風は強く寒い日が続きますね。こんな夜は、おでんに限ると、前日...

揚煎餅鍋（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/02/20 22:25

しばらく留守にしていました。久しぶりに更新いたします。今宵は、風も吹き寒い夜にな...

蒸し鶏の黒胡麻酢和え（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/02/15 23:53

今宵は、胡麻和えを食べたくなり特に好きな黒胡麻と蒸し鶏を合わせています。食材：●...

金時汁粉（しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)）

2022/02/12 23:50

金時豆を煮ていたら、お汁粉が食べたくなりました。急遽、レシピを変更。お汁粉をつく...

しもつかれ（早起きは三文の徳！）

2022/02/07 20:55

”手伝わない しもつかれはおいしい〜かもね！？・・・と、真ん中の妹に...