うららリポーターのうららかな日々

うららリポーターと番組スタッフが「うらら」の収録の様子などをお伝えします。
 
2018/10/25 18:00:00|2018年度 栃木
9/17 栃木 「10picnic tables」・「本気家 源天 本店」

みなさん、こんにちは!
今回の栃木うらら、まずは緑豊かな天平の丘公園内にある「10picnic tables」に伺いました。
こちらは今年4月にオープンしたばかりのテイクアウト形式のお洒落なデリカカフェ!
公園内の自然豊かな風景を楽しんで頂きながらピクニック気分で和を感じる創作イタリア
ンのお弁当やお惣菜を提供したいという思いのもと、作られたお店です。

お店は、もともとあった民族資料館の収蔵庫をリノベーションしていて、昔懐かしい古民家
の雰囲気を感じられる空間になっていました!
地元の農産物と旬の食材を使用し、その時期ならではの最高に美味しい種類豊富なメニュ
ーを取り揃えているそうです!

東京で修行した経験のあるシェフが腕によりをかけて、作っていらっしゃいますよ!
ショーケースに並ぶ種類豊富なお惣菜の中から好きなものをチョイスする形式になってい
て、今回は鶏の唐揚げ、アジのサオール、ベーコンと野菜のグリル、シモツケ野菜のサラダ
を選びました!
どのメニューも味付けがしっかりしているので、噛めば噛むほどその食材の美味しさが
口の中に広がっていきました!
お弁当ならではの、冷めても美味しく頂けるようなものばかりでした!
特に鶏の唐揚げは、ジューシーで肉の旨味がものすごくあり、野菜のサラダは
新鮮シャキシャキ!ぺろっと食べられてしまいます☆

お弁当でこれだけ本格的なイタリアンを楽しめるのは、魅力ですよね!
他にも様々な種類のお惣菜や、またコーヒーや和洋折衷のデザートにもこだわっていま
よ!
みなさんも公園の中で自然と文化に触れながら、ピクニック気分で、ぜひ有意義な時間を
過ごしてみてくださいね(^_^)

続いては、産地直送のお魚と地元の食材を使ったお料理を提供している「本気家 源天 本店」に伺いました。
こちらでは地元の農家からの直接の仕入れや、全国から新鮮な魚を取り寄せるなど、
常に旬な食材を使って一番美味しい形でお客様に提供しています。
今回は、オススメのしもつけ鶏のねぎま串、海鮮 豪快盛り、焼き魚のノドグロを
頂きました!
しもつけ鶏のねぎま串は、鶏が一口では食べられないほどのビッグサイズ!また肉の
ジューシーさや旨味が広がりました!

海鮮 豪快盛りは、その名の通り、様々な種類のお魚が盛り付けられていて、
豪快でインパクト大です!
しかもどのお魚も肉厚で新鮮、いつまでのも口に入れておきたくなるほどの、
とろけるおいしさでした!

焼き魚のノドグロは、脂がのっていて、
その脂から甘みを感じるほど旨味が強く感じられました!
どのメニューも産地直送だからこそ味わえるおいしさだなと思いましたよ☆


またこちらのお店のお客様は地元の常連の方が多いということもあって、
スタッフの方々はお客様との会話をとても大切にしているとのこと。そのため、
お客様とスタッフとの仲が深まりアットホームな雰囲気なのも魅力の一つです!
そのような空間でぜひ一度、産地直送と地産地消ならではのおいしさを楽しんで
みてくださいね!
それではこの辺で!うーららっ!またみてくださいね(^_^)
 







2018/10/25 18:00:00|2018年度 群馬
9/17 群馬 「明和絵画クラブ」・「木村メガネ」

みなさん、こんにちは。矢尾明子です(^^)

さて、今回の館林うらら。
まずは、「明和絵画クラブ」をご紹介します!
こちらは約20年前に発足した油絵を描いているクラブです。取材に伺った日は、長年クラブに在籍している方が多く、みなさん思い思いに絵を描いていました。このクラブの特徴は、先生の絵を真似て描くのではなく、自分が書きたい絵を描くこと!個性第一というのは講師の笠原さんが大事にしている部分でもあります。
油絵の魅力を伺うと、油絵は一度塗ってイメージと違ってもその上からまた塗れて失敗がない。それが味になる。と仰っていました!
みなさんの絵はとても素敵でしたし、趣味になれば生活がより充実しそうだなと感じました(^^)
初心者の方も随時募集しているそうなので、ぜひ興味のある方はお問い合わせ下さい♪

続いては、「木村メガネ」をご紹介します!
昭和29年創業のお店。もともとは駅前に店舗があったそうです!こちらでは良質なメガネを販売しているだけでなく、メガネを買う前に目を丁寧に調べてくれます。
私も調べて頂きました(^^)視力だけではなく、きき目だったり、目の疲れ具合なども調べられるようです。調べてもらうと、若い人に多い、スマホの触りすぎで若干目が疲れていたみたいです、、気をつけます(笑)
また、レンズの種類だけでもたくさんの数があることにビックリしました!しっかり調べることで自分に合うレンズが分かるんですね♪
その後はオススメのフレームをご紹介して頂きました!ご紹介頂いたものは、それなりのお値段はしますが、やはりつけ心地が抜群!!フィット感も良いし丈夫で長く使えるとのことでした(^^)!

ぜひ皆さんも木村メガネで自分にあったメガネを見つけて下さい♪

それでは次回もお楽しみに〜\( ˆoˆ )/







2018/10/25 18:00:00|2018年度 栃木
10/1 栃木 グリムの森「Magic kitchen お菓子の家」・「ダンケ」

みなさん、こんにちは。矢尾明子です(^^)

今回の栃木うらら、
まずはグリムの森「Magic kitchen お菓子の家」をご紹介します。今年の4月30日にオープンしたこちらのお店は、グリムの森20周年記念事業の一環として建てられたそうです♪
チョコレートケーキをモチーフにした建物は丸い外観で、店内は木の温もりがあって落ち着いた空間ですよ!
メニューはパンケーキの他にも軽食やランチが楽しめます(^^)
今回はオススメのパンケーキを頂きました♪このお店のパンケーキ、実はトッピング、ソースを組み合わせて自分好みのパンケーキが注文できるんです!!私は、いちごとクリームとチョコソースを選びました☆このパンケーキはしっとりしていて、程よい甘さ♡濃くもあって生地がとっても美味しかったです!!どうやら隠し味でお味噌を使っているんだそうです\( ˆoˆ )/
パンケーキはもちろんですがランチも絶品なのでぜひみなさん足を運んでみて下さいね♪♪


つぎに、手作りハムやソーセージなどを販売している「ダンケ」をご紹介します。
今年で22年目を迎えるお店は、手作りのハムやソーセージ、カツやコロッケなどの揚げ物を販売。美味しそうな商品がたくさん並んでいました\( ˆoˆ )/商品は保存料や防腐剤、増料剤は一切使用していなく、卵白も使用していないので卵アレルギーの方にも安心して召し上がって頂けるそうです♪
今回はオススメのローズベリーハムとチーズソーセージ頂きました♪ローズベリーハムはロースとバラ肉を切り離さずダンケオリジナルハムです!普通のハムよりも大きく脂の甘みがあってとっても美味しいです☆そして、チーズソーセージはチーズがまろやかで子供から大人まで幅広く愛されるソーセージだなと思いました(^^)
その他に一週間漬け込み低温で長時間すもーくしたベーコンと絶品です\( ˆoˆ )/香り豊かです!
ぜひみなさんもダンケの美味しいハムやソーセージを味わってみて下さい☆

それでは次回もお楽しみに\( ˆoˆ )/







2018/10/25 18:00:00|2018年度 群馬
10/1 群馬 「邑楽町シンボルタワー未来MiRAi」・「らーめん つけめん 和み」

みなさんこんにちは、青木友香です。

今回の館林うらら、まず最初は邑楽町にあるシンボルタワーの中の手作りミニショップをご紹介します。

「邑楽町シンボルタワー未来MiRAi」
高さは約60メートル、変形九角形の展望室からは赤城、榛名、妙義の上毛三山が眺められ、晴れた日には富士山やスカイツリーも一望出来るそうです。

そしてそんなシンボルタワーの1階にある手作りミニショップは様々な手工芸品が並んでいました。

お財布や小銭入れ、畳のへりで作ったヘリバック。今流行りのハーバリウムまで。
とっても可愛かったです。

軽くて使い勝手のいい物、さらにはお子様のヘアピンの値段は50円〜ととってもお買い得♪♪
ハーバリウムは部屋に1つ置いておくだけで可愛いですよね!

このような商品が並んでいる展示スペースはなんと30区画もありました。
町内の方々による手工芸品の展示、販売するコーナーとしてH26年4月からスタートしたそうです。

手作りの可愛い商品がたくさん並んでいます。
みなさんも邑楽町シンボルタワーに行かれた際はぜひ1度手作りミニショップへ行ってみてくださいね!


そして続いてご紹介しますのは「らーめん つけめん 和み屋」です。

昨年12月24日にオープンしたこちらのお店。
あっさり系から濃厚系まで数種類のラーメン、そしてつけ麺があります。
今回私が頂いたのは「天草大王の塩鶏そば」
天草大王をふんだんに使用したあっさり系ラーメンです。鶏のコラーゲンたっぷりで透き通ったスープ。麺は細麺で、チャーシューがなんと鶏肉のコンフィ!!!ラーメンにコンフィって贅沢!!!
とっても柔らかくて美味しかったです。
こちらの「天草大王の塩鶏そば」一番人気だそうです!

そして「魚介豚骨 濃厚 つけ麺」
見た目は結構濃厚スープ。全粒粉の太めの麺を付けると濃厚スープと麺が絡んでとっても美味しい♪♪
そしてチャーシューは豚バラ肉を炙ってあるため、余計な脂は落として旨味だけが中にギュッと詰まっていて口の中でとろけます。
こちらは濃厚系好きな方に超オススメです♪

この他にもラーメンがあり、その日の気分によって違う味のラーメンが楽しめます。

みなさんも1度行ってみてくださいね!








2018/10/25 18:00:00|2018年度 茨城
10/1 茨城「いなば生花店」・焼きそば屋 「中山屋」

みなさん、こんにちは!
今回の茨城うらら、まず最初は筑西市にある創業40年の「いなば生花店」に伺いました。

こちらは100種類もの豊富な花々が取り揃えてあり、花束やブーケ、アレンジメントといった様々な形で、お客様の要望にあったフラワーギフトを提供しています。
スタッフの皆様は、フラワーデザインの有資格者で、コンテストでの受賞暦もあるとのこと!芸術作品のような素敵なギフトをたくさん作っていらっしゃいました!

コンセプトは、ナチュラルな素材を使うということ。
例えばアレンジメントは、茎の部分にまく包装紙の代わりに、植物を巻いたりするなどして、ナチュラル感満載の作品に仕上げています。
また花配りには、スポンジを使用せず自然素材でとめるなど、工夫を凝らしていらっしゃいました!

このように自然素材を使用することで、もちろん見た目もナチュラルに、そして地球にもとても優しいんですね!

店内の様々な花々をご紹介したあとは、
こちらで行なっているチェーンポット(農業用の資材)を使ったフラワーアレンジメント体験をさせていただきました!

今の時期ならではのハロウィンをテーマにかぼちゃを使った作品を作りました!
使うお花はカーネーション、バラ、ジニア、ワレモコウ、ガーベラ、ソリラゴ。
スタッフの方から手ほどきを受けながら、オシャレで可愛いアレンジメントが完成しました!
短時間で簡単に作ることが出来るので、こちらの体験もおすすめですよ!

みなさんもお誕生日やお祝い、冠婚葬祭などの行事の際にはぜひ「いなば生花店」のフラワーギフトを贈ってみてはいかがでしょうか?

続いては、同じ筑西市にあります3代続く焼きそば屋 「中山屋」をご紹介しました。

こちらは創業53年、昔から地元の方々はもちろん遠方からも足を運ぶ方もいるという老舗の焼きそば屋さんです。

桜川市真壁町の製麺所から乾麺を仕入れ、店舗で茹でて蒸しています。具はキャベツのみで、麺とソースの食感や味を楽しんでもらいたいとのこと!
ソースは佐野で有名な「ミツハソース」だそうです!

早速試食させて頂こうと思った矢先、驚いたのは、なんとメニューが「焼きそば」一種類のみなんです!ほかにおかずなどは一切なく53年間この一品のみでやってきたとのこと!

200円〜1000円まで100円単位でサイズが選べるとのことですが、大体女性サイズは300〜500円だそう!
わたしもその女性サイズで試食させて頂くことに!

麺は細めですが、茹でているので弾力があって、もちもち感も感じられました。その麺に濃厚なソースがしっかり染み込んでいて、具のキャベツは、焼きそば自体の味を邪魔せず、食感がいいアクセントになっていました!まさにお箸が止まらないおいしさとはこの事!
多くの方々に愛されている理由がわかりました!

「焼きそば」は、店内でも頂けますが、ほぼテイクアウトの方が多いそうです。抗菌作用のある木経木に包んでいるので、持ち帰りでも安心ですよね!


みなさんもぜひ長年愛され続けている老舗の焼きそばを一度召し上がってみてくださいね!!

今回はこの辺で!
うーららっ☆