ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

普段の、冷蔵棚のとなりではなく、レジ側の棚に、ナス、パプリカ、白オクラ並んでます！

白オクラは、今年は品種を変えて、食物繊維が多いものを作りました！
食物繊維が多いと言っても固くてギシギシするということはありません。
普段通り食べられます。

夏バテ防止にも、オクラのネバネバは効きますので、ぜひ！

皆様、昨冬のアロマレッドにんじんで仕込んでいただいた「キャロットラペ」ビール、覚えておいででしょうか。

この度後藤醸造さんがStock Shopという、サイトに取り上げられ、キャロットラペについても触れていただいています。

ストックショップさん
https://stockstock.shop/about
↓HPより引用↓
Stock.Shop(ストックショップ)とは、
休日予定のないあなたに送る間違いない東京の歩き方が詰まっているお出かけメディアです

↓キャロットラペの掲載ページこちら↓
https://stockstock.shop/article/column/4404

他のページもいろいろ見させていただいたのですが、これは面白い！！

『ローカルによるローカルのための街歩きガイド』魅力的すぎる(*?ー?*)

都内街歩きされるかた、ぜひブックマークを〜♪

黒豆枝豆『快豆黒頭巾』店頭でます！
種まき、開花時点では7月末頃と予想していたのですがずいぶん早く豆が膨らみました。

発送対応は20日頃〜の予定とさせていただきます。少々お待ちください。

お天気もとってもよくて、アウトレットのお客様もたくさん。
マルシェのテントにも大勢の方が立ち寄ったりお買い物をしてくださいました♪
PJの旗を見て、「知ってるよ！」と声をかけていただいた方も。

ぐんまのメンバーにもはじめましての方もいたのですが、準備や片付けしながらお話ができました。
とちぎのみなさんは出店に慣れていらっしゃる感じで設営などもすごくスムーズ！
勉強になりました！

今回は栃木・群馬の両県農政課のさん、アウトレットの方に大変お世話になりました。農業女子PJ事務局からも旗等お借りするのに郵送の手配をいただきました。

昨夜は準備が全然終わらなくて、すごく不安なまま向かったのですが、ぐんまのメンバー同士、また、とちぎのみなさんも設営時など声をかけてくださったりと、今回のマルシェは人と人との繋がりのあたたかさも感じられて、今は心地よい疲れにダラッとしています。


関係各所の皆様、来てくださった方、応援メッセージくださった方、ありがとうございました！
また機会があったらマルシェ出たいなぁ(*´ー｀*)

写真（左から）
開店直後の様子
生鮮棚の様子（メンバーさん撮影から拝借）
とちぎ農業女子の皆さんの開発品の、「果実のソーダ（とちおとめ）」ごろっと果肉入りで贅沢なジュース♪紅茶版も。

お天気もよく、賑やかに開催中！