ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

新年のごあいさつをせねばならぬ時期、能登半島地震で被災した友人、先輩などがおり、心がずっとざわざわしていてなかなかブログを書くことができませんでした。

１ヶ月たち、まだ大変ななかに過ごしているのは変わらないのですが、こちらがずっとその気持ちでいても何の助けにもならないので、しっかりしないといけませんね。

地域でも再び、コロナ、インフルエンザが増えているみたいです。
元気に過ごすことも、大事です。

さて、野菜ですが、ぽんぽこ、でんえんマルシェ、ヤオコー、それぞれ引き続きネギとアロマレッドの出荷です。
学校給食のほか、レストランTSUKASAさん、野いちごさん、ひまわり工房さんにもご利用いただいていますので、ご賞味いただければ幸いです。
今月いっぱいの収穫かなぁと思います。

黄色にんじんだけ、すでに終了になっています。
紫はまだあるので、時々でます。
この日に使いたいよ、という御要望があれば、お店のスタッフさんを通してご注文いただければご用意できますので、スタッフさんにお声かけください。

雪も降り、さらに甘さも増したのではないかと思います。その反面、にんじんは肩のひび割れがでてしまっているものも増えたかも。収穫、選別の具合で、品質規格を少し緩くさせていただくかもしれません。そのときはまたお知らせします。

1/12の読売新聞折り込み Townぐんま にて、アロマレッドの取材をいただきました。
以前に掲載になった、レストランTSUKASAさんで当方のアロマレッドを利用いただいていることを、記者の方が覚えていてくださったそうです。ありがたいことです。

取材にきていただいた時間に突然風が強くなると言うハプニングのなか、畑でも丁寧にお話聞いてくださいました。
ありがとうございました！
※紙面掲載許可いただいております

本日と明日、ぽんぽこ１５周年記念でお祭り！

なんとかにんじんがとれたので、店頭に並んでいます。
少ないですが葉付きも。

ヤオコーも地元野菜強化！ということで並んでます。

いよいよ冬の風になってきました。皆様あたたかくしてお過ごしください。

暑すぎた夏、短すぎた秋、急にやってきた冬の足音…皆様お元気に過ごしておいてでしょうか。

当園一同は、暑すぎた夏にうけた田んぼ、ネギ畑のダメージに、気持ちが追い付かず少々ショゲております。
写真は、収穫できず潰した田んぼです…

既に売場などで実感されたお客様もおられるかと思いますが、晩夏からのネギの畑が病気や渇水で複数枚ダメになり、お店に並べられる品物が極端に減っていたり、生き延びた畑も暑すぎにより生育がとまり、まるで万能ネギでは！？というほどヒョロっとしたものになっていたり…
そんな状況にも関わらず、資材費も値上げになっており、やむを得ず、販売価格も変更させていただくことに。

そのようなわけで、お客様に満足いただけているのか不安だったり、給食用やレストラン様への納品をお断りして、申し訳ないなぁ…という気持ちでおります。

そんな状況でもかわらず購入くださるかた、まってるよと応援の声をかけてくださるかたがいてくださって、本当にありがたいです。頑張れます。


数日前から品種が切り替わり、少し、従来どおりに近いものが出せるようになってきました。
それでもやはり、量が少なくなってしまっています。
ポケマルで再版希望の通知もいただいておりますが、お出しできるのか、まだハッキリわからない状況です。

ネギだけでなく、ニンジンも、芽の出揃った頃にゲリラ豪雨にあたり、復活できないものが何割か。

このままではいかん！と種まき時期をズラした栽培ができるように、ダメになった畑を潰してリセットし、新たに栽培をするため準備はしています。でも、はじめてのことなのでうまく行くかまだわかりません。

うまく行ったら、ポケマルなども対応できるかなと思うので、お待ちいただける方はどうか、応援よろしくお願いします。

ブログがなかなか更新できず申し訳ないです。
手数としてインスタが気軽なので、そちらだけになりがちです。
近況や、お世話になってるお店やイベントのシェアなどしています。

お時間あれば時々みていただければと思います。
急に寒くなりました。みなさまもくれぐれも、体調崩されませんように。

田植えからブログを動かすのをわすれてしまっていました(ToT)すみません

田植えは、日程的には順調に終わり、生育も今のところ良好です。

夏野菜は、ニガウリにトラブル発生。
１か所のハウスが全滅になりました…
残りの２か所は品種が違うこともあり大丈夫そうです。

夏にんじんは今年は出荷まで無事に育ち、お店に並べられています。

そしてお待ちかねの、ネギ！

本日よりぽんぽこ、ヤオコーに出し始めました。
まだまだ短いので、少量ずつ。追加納品はないです。

ここ数日は気持ち暑さが和らいでいるような？
しかし体が慣れてしまっているだけかな？とも思うので、熱中症には本当に気を付けなければいけませんね。

皆様も十分にご注意を。

例年よりも少し早く、田植えはじまりました。
まずはコシヒカリ

今日の田んぼは、以前隣同士違う持ち主さんが作っていたところを１枚の大きな田んぼに直したため、あちらとこちらで少し高さが違ったりして水の入り方が難しい田んぼです。

手直しが必要で、早速手こずりましたがひとまず無事に完了。

忙しくなってきました