ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

新米コシヒカリ
ようやく食卓に!!

個人的には、去年よりやや白い粒が多い気もしますが、味は断然美味しい気がします。

ただ、等級がどうかなぁ…。

２週間後には ゆめまつりという地元品種を刈ります。こちらも無事に刈れますように！

昨日になりますが、今シーズンの枝豆が全量出荷完了しました。
ご購入いただいた皆様、ありがとうございました。

途中、害虫被害等もあり栽培量の１００％をお届けできなかったのが残念です（＞＜）

来期は、黒えだまめ『快豆黒頭巾』のみの栽培に絞って頑張っていこうか、と思っていますので、来年またよろしくお願いいたします！

来週はいよいよ、ちぢみほうれん草の種まきをする予定です！
お楽しみに☆

今日は久々に私がぽんぽこへ品出しに行ってきました！
連休最終日ということもあり、もう・・・人、人、人！！

コンテナをもって入るのが申し訳ない気持ちになるほどでしたー。

枝豆の品出しを終えハーブ苗のお手入れを終えたときにはすでに売場からすべて旅立っておりました。ありがとうございます！

昨日から長ネギ【光の剣】も出荷はじめましたので、こどもピーマンともどもよろしくお願いいたします！


光の剣、こどもピーマンとも加熱してもシャキシャキ感が残るので、炒めものにしてもべしゃっとならずにおすすめです。

お近くの方でケーブルテレビをご覧になれる方は、今月の『でんえんまる情報局』でこどもピーマンが特集されていますのでご覧ください☆

こんばんは！
昨日、今日と日中は暑いほどでしたが夜にはザッと一雨。
秋が近づいていますね。

尚香園、ニガウリはまだまだ穫れていますが、
茶豆風味枝豆　湯上がり娘　はもうぼちぼち採り納めとなりそうです。
この３連休いっぱいか、もう数日、といったところでしょうか。
ぽんぽこへは毎日持っていく予定ですので、よろしくお願いします！！

お豆の様子ですが、気温が下がるとともに段々と豆の皮が厚くなってきつつあるようで、ゆで時間が少し長めになってきました。

写真は、枝豆として茹でたものをひたすらサヤから出し、ヒジキを煮るときに混ぜました。
子供達が好きなメニューの１つです。
最初はおかずとして食べているのですが、気が付くとご飯と混ぜられて、炊き込みごはんみたいになってしまうという・・・（＾＾；

まぁ・・・同じなので構わないといえばそうなのですが、マナーとしては…やっぱりちょっとねぇ。

今日は第３回フロントランナーの講義で、県庁に行っていました！

本日講師を務めてくださったのは、直売所甲子園（隔年）を主催している青木先生。
今日まで存じ上げなかったのですが、なんと、尚香園も日頃農産物販売をお願いしている　ぽんぽこ　の設立にも携わってくださったとのこと！！

館林チーム、みんなびっくり　Σ（＠。＠）！！

講義内容は、全国の直売所や直販の事例をたくさん紹介いただき、チラシの作り方やポイントなどもご教授いただきました。


１１月８日＆９日に、講義の一環として　ファーマーズ＆キッズフェスタ＠日比谷公園　に塾生が出店するのですが、午後はその店舗についての話し合いを皆で行いました。
文化祭のわくわく感と、事務局からのちょっとしたプレッシャー（笑）を感じています。

尚香園は、ハーブ苗と、穫れたての新米を出品予定！（９日のみ？）
群馬県内様々な地域からいろ〜んな農産物が集まって楽しいお店になるはずです！
他にもいろんなイベント、お店が並ぶそうなので、皆様ぜひぜひお出かけください☆