ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

群馬県板倉町でハーブ苗や露地野菜、お米を生産しています。平成21年度より<野菜王国ぐんま露地野菜研究会>を地域の農家と立ち上げました。「健康な土作り」をテーマに安心安全な野菜、農薬使用に関しては、なるべく使用しない栽培を心がけています。 認定農業者、群馬県エコファーマー取得。
 
2014/10/26 14:06:02|お米
今日も稲刈り!
しばらくぶりの更新になります。この頃はフェイスブックの方にもちょこちょこ投稿しているので、登録されている方はフェイスブックページ「尚香園」に いいね! お願いします☆

さて、台風や毎週末の運動会ラッシュがようやく落ち着き、昨日から稲刈り再開しました!
いまは、 ゆめまつり という品種の刈り入れです。

東毛地区(群馬県東部)で多く作られている あさひの夢 という品種の子世代品種であっさりとした味わいのご飯になり、おかずをよりおいしく引き立ててくれる、ニクイ奴、です。

先月末刈り入れ終わった コシヒカリ は、農協のコメ検査で無事に1等を獲得しました!
1kg当り 玄米400円、白米500円で販売しております。
ご希望の方はメールフォームまたは尚香園までメール、FAXでお問い合わせください。


最後に、右の写真は今朝収穫した中にまぎれていたハート型ニンジン。

 







2014/10/06 8:40:18|秋・冬の野菜
台風です
全国各地、皆様ご無事ですか?


板倉町も凄い風です。
隣の集会所のイチョウも柳も、折れそうなほどしなっています(>_<)

またハウスが破けそうだ…。

冬野菜、長ネギは土寄せをして風に備えましたが、種蒔きしたちぢみほうれん草とニンジンが耐えてくれるかどうか…。

去年は発芽の頃台風に見舞われ浸水して、畑1枚ダメになってしまいました。

今年は、畑にしっかりと畝を立てて浸水予防はある程度してありますが…雨量によりけりです。


耐えてくれー(T▽T)







2014/09/30 20:46:01|お米
新米さま
新米コシヒカリ
ようやく食卓に!!

個人的には、去年よりやや白い粒が多い気もしますが、味は断然美味しい気がします。

ただ、等級がどうかなぁ…。

2週間後には ゆめまつりという地元品種を刈ります。こちらも無事に刈れますように!







2014/09/18 21:54:05|夏の野菜
えだまめ終了しました!
昨日になりますが、今シーズンの枝豆が全量出荷完了しました。
ご購入いただいた皆様、ありがとうございました。

途中、害虫被害等もあり栽培量の100%をお届けできなかったのが残念です(><)

来期は、黒えだまめ『快豆黒頭巾』のみの栽培に絞って頑張っていこうか、と思っていますので、来年またよろしくお願いいたします!

来週はいよいよ、ちぢみほうれん草の種まきをする予定です!
お楽しみに☆







2014/09/15 13:47:02|販売宣伝
ぽんぽこ 大盛況!
今日は久々に私がぽんぽこへ品出しに行ってきました!
連休最終日ということもあり、もう・・・人、人!!

コンテナをもって入るのが申し訳ない気持ちになるほどでしたー。

枝豆の品出しを終えハーブ苗のお手入れを終えたときにはすでに売場からすべて旅立っておりました。ありがとうございます!

昨日から長ネギ【光の剣】も出荷はじめましたので、こどもピーマンともどもよろしくお願いいたします!


光の剣、こどもピーマンとも加熱してもシャキシャキ感が残るので、炒めものにしてもべしゃっとならずにおすすめです。

お近くの方でケーブルテレビをご覧になれる方は、今月の『でんえんまる情報局』でこどもピーマンが特集されていますのでご覧ください☆