ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

今年最後のお野菜袋詰め終了して、これから旦那君が本日の追加搬入にぽんぽこへ。
私は留守番で作業場の掃除を軽くして、冷蔵庫の片付けをせねば。

今年も1年、ご愛顧ありがとうございました。

来る年が、皆様にとってより佳き年でありますように☆

新年の尚香園は、5日からのぽんぽこ営業に合わせて三が日はお休みをいただき、4日に仕事始めの予定です。
発送をご希望の方は、天候が悪くなければ5日（お受取り6日）からとなります。
新年も皆様とご縁のある1年であるよう願っています。

日付が変わってしまいましたが…

25日の朝の搬入で、お客様から、思いがけず素敵なプレゼントをいただきました。

前に買ってみて美味しかったから、お使い物にするために買いにきた

と、言葉をかけていただきました。

値段が高くても手にとっていただけていたことはもちろんですが、何よりも大切なお知り合いのところへお持ちいただけるということがとても嬉しいのです！！

価格設定や、品質、このところいろいろと思うところがあり少しへこたれていましたが、こういったことはすごく励みになりますし、今までやってきたことは間違っていなかったなぁと実感できる瞬間です。

これからもコツコツ真面目に、頑張っていこうと思います！

2日前から、糖度を掲載したシールに変えてみました。
今後はこのデザインをアロマレッドにんじんや長ネギ光の剣の表示にも使っていこうかなと思っています。

尚香園の野菜、ハーブたち、引き続きよろしくお願いいたします。

寒かった昨日とうって変わって、温かく穏やかな1日でしたね。今日は24日。クリスマスイブは毎年バタバタしてしまいディナーは中食にアレンジする感じ。サラダくらいは作らないとね、ということで毎年、クリスマスモチーフにしたサラダを考えていますが、今年は、ちぢみほうれんそうのソテーにアロマレッドのラペで、リース風に盛り付け。お皿が小さくて可愛くならなかった(´д｀|||)デザート、いや、むしろメイン！は、TSUKASAさんにお願いしていたケーキ。いちご盛り盛り！！こどもたち大歓声です。森田さん、ありがとうございました！皆様も、素敵なイブを☆

夏頃に、ラベル作りの講習会に参加してから、色々と考えて試作をしての繰り返しをしていたのですが、ようやく2つ、これだな、というところに落ち着いたデザイン。

先ほど搬入に行った第2陣から、お披露目です。

ちぢみほうれん草に限らず、尚香園の出す野菜、ハーブに共通で使うようにこれから変えていこうと思っています。

生産者の名前は、地域柄同じ苗字が多かったりと、なかなか覚えにくいかもしれませんので、尚香園のマークを覚えていただけたら嬉しいです。

もちろん、尚香園なら安心！と思って手に取っていただける品物をきちんと作ってまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。

尚香園ラインナップ
長ネギ「光の剣」
にんじん「アロマレッド」
寒じめ ちぢみほうれん草
ハーブ苗各種（園芸棟入って右手の奥です）

例年は寒い中で、火の温かさがありがたいのですが、今年は、熱い…。

顔が焼けそうです。