ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

群馬県板倉町でハーブ苗や露地野菜、お米を生産しています。平成21年度より<野菜王国ぐんま露地野菜研究会>を地域の農家と立ち上げました。「健康な土作り」をテーマに安心安全な野菜、農薬使用に関しては、なるべく使用しない栽培を心がけています。 認定農業者、群馬県エコファーマー取得。
 
2018/02/03 21:18:04|その他
節分!
雪が降ったばかりですが、もう、春はすぐそこなんですねぇ。

豆まきをして、今年は野いちごさんの恵方巻で節分ご飯。

野いちごさんには、お弁当の彩りにも最適な尚香園のアロマレッドを利用いただいています。

もちろん、この恵方巻の中にも!見えるかな?

赤いご飯のほうには、ピリ辛お肉が巻かれてましたよ!おなかいっぱい!ごちそうさまでした。

明日は息子のサッカー大会のため、朝の搬入以外はお仕事はお休みさせていただきます。ご迷惑おかけします。







2018/01/23 10:31:52|その他
真っ白
ずいぶんしっかり降りましたね(*_*)

板倉町は朝は濃い霧もでて、異世界のようでした。

さきほど、ぽんぽことヤオコーへ少しずつですが搬入しました。

お買い物に出られるかたは、十分にお気を付けて!

また、だいぶ晴れては来ましたが、まだ霧の残っているところを走るときは忘れずにランプ点灯お願いします!
対向車としても不安ですし、何より子供たちの登下校はじめ歩行者に大変危険です!!!心配りをお願いします。







2018/01/22 15:26:10|日常
すっかり雪国に
降り始めて2時間。
所用有り出掛けていったら歩道につもり始めてしまったので子供たちの迎えにでました。

さて…どれだけ降るのやら。習い事は中止の連絡。
明日の朝がこわいですね(;´д`)







2018/01/20 13:17:15|その他
板倉町onNHK
町役場からから、板倉町が取りあげられた番組の放送のお知らせがありました!

NHK総合で2番組あるみたいです。

◇ぐんまスペシャル 旅特選 水場に集いて〜板倉町
1月19日(金)午後7時30分から7時55分

◇小さな旅 板倉町
1月21日(日)午前8時〜8時25分

どんな番組になっているのでしょうか。楽しみです。

1/20追記
どうやら、明日の番組は昨夜の再放送のようですね。







2018/01/13 23:17:57|秋・冬の野菜
一番大きなネギ畑
今日からネギの畑がかわりました。
10月の台風で一番被害の大きかった、作付面積の一番大きなネギ畑です。

子供たちの通う小学校のすぐ近くのため、苗植えの時には気持ち良さそうにキャッキャとプールではしゃぐ声がよく聞こえていました。汗だくで植えていたので、何度プールに混ぜてもらいに行こうかと思ったことか!(笑)

定植後の生育も良かっただけに台風で葉が吹き回され、数日水も抜くことができず溜まってしまった光景は本当にショックでしたが、幸い、倒れただけで折れずに済みました。

水が引け、少しずつ起き上がってきてくれたタイミングで殺菌剤と栄養分の液肥の散布により、曲がりのB品のものが増えてはしまいましたがどうにかほぼ全量が出荷できる状態に育ってくれました。

ご覧の通り、曲がっています。根性ネギです。これがまっすぐだったらと思うと、本当に残念です。
(とは言え、太いから高いと言うわけでもないのが、市場価格。また、地域によってはわざと寝かせて植え直しクネクネと育てブランド化しているところもあり、一概に悪いとも言えない部分もあります)


ブログを見てくださっている方が、尚香園のネギとしてこのような曲がりの強いものを直接目にすることはほとんどないと思います。
というのも、私たち夫婦の考えで、ぽんぽこ、ヤオコーへは極力B品を出さないと決めているからです。

ですので、これからお店に並ぶネギたちは畑から袋に詰められるまでに3度のチェックをくぐり抜け選びに選ばれた優等生!

自信をもってお届けしますので、もしお手に取っていただけましたら、『畑でよくぞ耐えた!』と褒めてやってください。

きっと、いつもより美味しく食卓に並ぶはずです。