みぃ=^・・^=のまいにち休日♪

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shippo

■自己紹介

３０代お子ナシ専業主婦！
地元は栃木県北です。
家族はメインクーン（猫）２匹
（ハク♂＆ルナ♀）、オカメインコ１羽、ダンナ（一応ダンナの両親）

■趣味

玉型メセン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ｺﾉﾌｨﾂﾑ＆旧ｵﾌﾀﾙﾓﾌｨﾙﾑ）の　　栽培、実生にハマってます
ネコ大好き！念願叶って現在２匹飼ってます
お買い物も大好き！

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2006/08/12 9:30:49｜日常

お盆休み．．．

今朝の

で東北道下りが渋滞１１２Ｋｍと出ていました

ＧＷや年末でもここ数年は
５０～６０Ｋｍが最高だと把握していましたが
今朝はその倍ですよ～　ビックリ

実家に帰る時はやっぱり下を通って帰るしかないかな
時間は倍かかるけど
それでも渋滞してる高速道路を通るよりはマシでしょ

外の景色でも眺めながらのんびり帰りますよ
助手席は楽チン楽チン

（ちなみに実家は大田原市です）

今年のお盆休みの予定は
１４日に毎年恒例でダンナの妹家族が来ます

旅行や出掛けるなど妹家族たちの都合で
日にちがずれたりする年もたまにあるんですけど
今年はちゃんと来るみたい

いいですよね～気楽で

こっちは妹家族の都合に合わせて
待ってなきゃいけないなんて、
長男の嫁ってホント損だわ～ (=^－o－^;=)
でも、構わず実家に行ってしまう時もありますけどね

そして今年の１４日は
お義母さんはお線香をあげに
あちこち出掛ける用があるらしく

『今年は何か２～３品位みぃちゃんσ(^- -^；=)に作っておいてもらおうかなぁ』

なんてダンナに言ってたみたいです

面倒臭いけど、たまにだから仕方ないか．．．
でもこの時期キッチンに立つのって嫌なんですよね～
火を使うから暑いのなんのって

煮物や揚げ物なんて勘弁してよ～

って感じ

実家には１５日に行く予定です

これも毎年大体同じ日かな
そしてこちらも大体毎年
母は１６日に休みをとってくれるので
１６日は母とゆっくり過ごします

この日は毎年佐久山の花火大会が行われています
箒川河畔(岩井橋)で開催されているのですが
近くに簗があるので、そこを予約して
鮎を食べたりバーベキューをしながら
見るのが最高なんですよね～
打ち上げ数は2500発としょぼいですけどね
でも今年は予約していないので
多分見に行かないと思いますけど

実家には２泊して１７日のお昼ごろ早めに帰ってきます

本当なら休みは１６日までなのですが
自営なのでその辺はダンナに調整してもらってます

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2006/08/10 9:52:46｜その他

遅ればせながら簡単な自己紹介を．．．

プロフィール


	ＨＮ　みぃ=＾・・＾= ＨＮの由来　ただ単にニャンコが好きだから今は余裕がないので飼えないけど、いつか絶対飼う～生年月日・星座・血液型・性別　１９７●年２月１６日水瓶座Ｏ型 ♀ 出身地　栃木県北部住まい　栃木県南部家族　ダンナ（結婚６年目）オカメインコ（ｗｆ♂）、チワワ（ロング♂）、ダンナの両親（半同居中）ハマっているモノ　メセン（コノフィツム）の栽培・実生＆コレクションＤＶＤコレクション＆鑑賞、etc... 特徴　カワイイ物大好き気に入った物があるとついつい集めてしまうお買い物も大好き欲しいモノがあると絶対手に入れないと気が済まない．．．（ダンナ・困）コメントコノフィツムにハマり、栽培を始めて2年生になったばかりなのでまだまだ勉強中栽培記録ついでに色んなコノフィツムの画像を紹介していきたいと思っていますがこの他にも好きなモノが沢山あるので何か1つでも皆さんと共通の好きなモノが見つかればいいなと思っています 08/10 2006

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2006/08/09 18:09:26｜日常

台風．．．

途中で反れちゃったみたいですね

も風も大した事なかった

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2006/08/08 9:24:46｜日常

最近のマイブーム♪（画像あり）


	食べかけて慌ててパチリ　　　“タコライス” 今年の６月に従兄弟が結婚して沖縄へ新婚旅行に行ってきたそのお土産の１つですオキハムというメーカーのレトルト商品メキシコ料理の「タコス」の具材をあったかいご飯の上にトッピングした “沖縄版ジャンクフード”の代表格らしい沖縄各地のレストランやパーラー、コンビニ＆スーパーのお弁当売り場でも普通に並んでいるみたいですレトルトだけど結構美味しいのネットやオークションで購入したりしていますうちのダンナは和食がお好みのようでどうやらハマってるのは私だけみたいでもタコスが好きな人なら絶対美味しいと思うハズ

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2006/08/06 17:15:22｜お料理

★かぼちゃプリン★レシピ♪

かぼちゃプリンを作りました

～かぼちゃプリンレシピ～
（１８ｾﾝﾁエンゼル型１個分　またはカップ６個～７個分ぐらい）

材料
・かぼちゃ（種､わた､皮を除く）・・・３５０ｇ
・グラニュー糖・・・・８０ｇ
・コーンスターチ・・・大さじ２,５
・卵（Ｌ）・・・・・・３個
・生クリーム・・・・・２００ml
・牛乳・・・・・・・・１００ml
・バニラエッセンス・・少々

カラメル材料
・グラニュー糖・・・・８０ｇ
・水・・・・・・・・・４０cc
・湯・・・・・・・・・大さじ２位

作り方
１．カラメルを作ります。
小鍋にグラニュー糖、水を入れ火にかける。
グツグツして色がつき始めたら鍋を揺すり、
きつね色になるまで煮詰めます。火を止め、
スプーンでお湯を加えます。
（※勢いよく蒸気が上がるのでやけどに注意して下さい）

２．カラメルを型に入れます
（カップがプラスチック製の物は溶ける可能性があるので
一度クッキングシートの上にカップに入る大きさで丸く垂らして、
冷めて固まってからカップに入れた方が良いかもしれません
溶ける心配のない物は直接入れてしまいます）

３．生地を作ります。
かぼちゃ（種､わた､皮を取ったモノ）を
１～２センチ角の大きさに切り、お皿に移し
軽く水をふりかけラップをして電子レンジ強で６分位蒸す。
(７～８分だと柔らか目のかぼちゃプリンに仕上がります。
長めにチンした方が裏漉しするのも楽です。お好みで．．．)

４．柔らかくなったら熱いうちに裏漉しし、ボウルに入れる。

５．４にグラニュー糖、コーンスターチ、卵、生クリーム、
牛乳、バニラエッセンスの順に加え、ガシガシ混ぜる。
（この時､グラニュー糖､コーンスターチはふるいながら入れる）

６．カップに生地を流す前に漉し器で漉し、カップに流します。

７．お湯が沸騰している蒸し器にカップを並べ、
弱火で２０～３０分。
（竹串を刺してみて何もついてこなければＯＫ

というか液状の物が付いてこなければＯＫかな

）

８．あら熱を取り冷蔵庫で４～５時間冷やします
ホイップ等で飾り付け出来上がり

※オーブンでも作れます
型（エンゼル型やプリン容器等）に予めバターを薄く塗っておき
天板に型をのせ周りに湯をはり、
１８０℃位のオーブンで約３０分位。
中央を押して弾力性があるところで止めます。
（竹串を刺してみて何もついてこなければＯＫ

）

※生クリームは４０％以上のがオススメ

（私は中沢乳業の４５％を使用しています）
生クリームと牛乳の割合を変えても美味しく出来ます
牛乳を入れずに生クリームだけでもいけると思いますよ
あとは上にホイップする分を残しておいて
その分牛乳を足してみるとか．．．

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

ずっしりとしたなめらかなかぼちゃプリンが出来上がります
売ってるのと同じぐらい美味しくできますよ

今回はちょっとカラメルの色が薄くて失敗しちゃいましたけど．．．

画像右側は前にカップで作った時のかぼちゃプリンです

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