とあるお菓子屋さんのブログ

実は今日の朝、突然にレアチーズの

デコレーションのご注文が・・・・

ちょうどレアチーズを仕込んでいたので

何とかご注文に間に合いました！！

でも・・・・・大きさは当店の指定したものに

お客様も了解していただき

めでたしめでたしでした。

たまたま仕込んでいたので間に合いましたが

あっ〜〜〜〜ぶね〜〜〜て感じでした

そんで　写真は濃厚レアチーズのデコレーション7号です

ちなみに当店の濃厚レアチーズのカットを12個丸くすると

このサイズのデコレーションになります（21センチ）

なのでお値段も１２倍ですね！

イチゴの季節がやっと来ました。

当店のイチゴのケーキは

ショートケーキが一般的ですが

写真のシャルロットフレーズはイチゴのムースです。

ふわふわのビスキーの中にイチゴのムースが入っています。

飾りにもイチゴをたっぷり使ったイチゴのケーキ

今の季節お勧めのケーキです。

と、宣伝しておきながらですが

明日は火曜日定休をいただきます。

今日もお誕生日の方が大勢いらっしゃいます。

みなさんおめでとうございます！

そんで　たまには変わったケーキもいいかも

でも注文していない、そんな時

30分ぐらいいただければ

生チョコレートのデコレーションや

フルーツの沢山のったデコレーションなら

5号から7号までなら作れます。（でも30分ぐらいかかりますが）

写真左はイチゴたくさん

写真中はフルーツたくさん（8号かもしれません）

写真右はフルーツたくさんの生チョコデコレーションです

もしよければご注文してみてください。

 

今朝もずいぶん寒くなりましたが

いかがお過ごしでしょうか？

仕事のほうは今ぐらいの気温が

1番仕事しやすいのですが、（これ以上寒いと辛くなります）

夏と冬では仕事の仕方が幾分変わってくるんです。

ハロウィンに続きココショコラはクリスマスバージョン

雪ダルマとツリーのココショコラを作りました。

ちなみに写真はWさんによって「売れません」

になったかわいそうな雪だるまたちです

何がだめかと言うと顔が可愛くないからだそうです・・・・・

※お店の裏側を少し

今日はWさんとYさんはお休み、代わりに

バイトちゃん達が入ってくれるはずなのですが、

前にも書きましたが、Hさんは学校の実習で12月に入るまで

お休み、Oさんはこの2カ月頑張ってくれているのですが

今日は学校、明日はイベントでお休みと

したがって今日と明日は私一人・・・・・・・・・

朝から注文を終わらせ

お店番です。

 

新作のケーキを今日中に3品作るつもりでしたが

ちょっと進みませんでした。

今日出来たのはクリスマスキャンドルケーキ！！

バナナボートのクリスマスバージョンです。

クリスマスツリーケーキと一緒に撮影しました


※お店の裏側を少し

まったくお仕事とは関係ないのですが

（お店の裏側どころかお店とも関係ありません・・・・・・）

Wさんと私のマイブームなんですが（もしかして死語？？）

最近のドラマで「Nのために」って知ってますか？

湊かなえ先生の小説をドラマ化した作品です

私は小説を先に読んでるんですがWさんは

ドラマを見ていて話が盛り上がってます。

職場の会話って結構こんな感じです。