今日はクリスマスイブで朝から覚悟して仕事してたのですが
午前中は結構のんびりムードTT
あ〜〜もしかして今年はみんなお休みなので出かけちゃったかな〜〜
ってWさんと愉快な仲間たちで話していたのですが〜〜
お昼から断続的にそして夕方から閉店間際までWさんが悲鳴上げるほど
忙しくなり
Wさんは菓子場の内線で「あれがないから追加!!」
「今すぐ6号作って!!」「ショートケーキいつまでかかっての##」
「とにかくなんでもいいからもってこ〜〜〜い!!」
って珍しく悲鳴を上げてました
私は一人でデコレーション作ったりショートケーキ作ったり
シロップ無いからシロップも自前で作って〜〜(Kさんの仕事ですが)
生クリームを立てながら仕事してたんですがまにあわないOTL
そんでお昼で上がったYさんでしたが夕方用事でお店に顔を出して
「もっかいこようか???」って言うほど
ひどい状況でした(菓子場の中です)
結果多くのお客様がご来店くださいまして〜〜昨年のデータと比較すると
お客様の出足も昨年以上〜〜〜まことにありがとうございました
従業員一同大変喜んでおります!!
Wさん曰く「今年は出し切った!!」だそうです
そんで またまたコメントいただきましてありがとうございます
ノエルのことで〜〜〜側面が気になるというご意見をいただきましたので
写真をアップします!!
当店のノエルは実は普段ショコラロールとして販売しているものを
ノエルのしているので側面はそのまんまなんです
期待していらごめんなさい
こんな感じで何か疑問点や洋菓子について聞いてみたいと思った方は
コメント欄でもいいですし
seikadou@cc9.ne.jpにメールでお問い合わせでも
かまいませんので是非活用してみてください
それではメリークリスマス!!!よい夢を
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