とあるお菓子屋さんのブログ

ちょっと早いですが〜〜

ひな祭り用のデコレーションできました

写真のデコレーションは１２センチ角の５号デコレーションです

３色のスポンジにサンドは桃の節句にちなんで桃です

３月３日まで期間限定でご予約受付中！！

今日の一品は〜〜やっぱりサバラン

サバランをショーケースに出すようになって〜〜〜

サバラン知ってるお客様がちらほら

「あ〜〜〜サバランあるんだ〜〜」って声を

聞くようになったのでサバランのご紹介です！！

当店のサバランはお酒入りのサバランとお酒抜きのサバランの

２種類あります

お酒入りはラム酒とオレンジ系のお酒を使っていて

お酒抜きは紅茶にレモンとオレンジを使用したシロップを使っています

「売れなかったら私のおやつね」って言ってたWさんですが

ほとんどWさんのお口には入らないぐらい売れているので

よかったよかったです！！私はレギュラー商品狙ってます！！


※お店の裏側を少し

今日は火曜日ですがバレンタインの前日ということで営業してます！！

って言っても〜〜〜出勤にしてるのはWさんと私ぐらいですが

Wさんはどこかから風邪をもらっちゃったみたいで７度５分あるらしいです

でも「お母さんはこんなことじゃ寝てられないの！！」って

お仕事してます！！日本の母は強いです

バレンタインまでもう少しだ！！

ということで〜〜

バレンタインのご準備お済でしょうか？？

当店ではチョコレートのお菓子を入れたプレゼントにぴったりの

お菓子のかご盛もございます！！

是非ご活用ください！！

今日の一品は〜〜春の和菓子です！！

餡入りの草餅、きな粉の草餅、桜餅です！！

好評販売中！！


※お店の裏側を少し

今日はWさんが出勤いしてくれたのでKさんと私の３人でお仕事

菓子場のほうはひな祭りの商品に切り替わってきています

そんで　明日は火曜日ですが〜〜バレンタイン前なので営業します

明日明後日のバレンタイン盛り上がるといいな〜〜〜！！

あと写真のブラウニーは商品ではなくKさんが自分用に作った

バレンタインのプレゼントです

今日のお誕生日ケーキは〜〜〜

生チョコのデコレーションとチーズケーキのデコレーションです

お誕生日おめでとうございます！！

昨日はミノワールショコラの中身をご紹介しましたが

今日はちゃんと飾りつけしたミノワールショコラのご紹介です

詳しいことは昨日書いたので割愛します（すみません）

好評販売中！！


※お店の裏側を少し

昨日の続きです

この話には続きがあって〜〜〜こちらはWさんの息子さんが

受験の面接で質問されたことなんですが

「人生で自分が大切だと思うことを3つ挙げなさい」って質問で

Wさんが

「自分だったらなんて答えるだろう？？」って悩んでたので

私は「お金と権力と異性かな！！」（注あまり本気にしないでください）

って答えたんですよ〜〜〜

それを聞いたKさんに「最低だな！！」って言われる私TT

そんで次にWさんがYさんにその話をしたら

Yさん曰く「お金と権力と異性！！」って答えたそうです

（注くれぐれもしゃれです　本気にしないでください）

Wさんに「二人は変なところで息が合うよね〜〜」

って呆れられましたﾁｬﾝﾁｬﾝ！！

ちなみにWさんは旦那さんと家族とお酒だそうです

みなさんだったらどんな風に答えますか？

「今まで失敗したと思ったこと」

「人生で自分が大切だと思う3つの事」

しかし今の学校の質問って難しいこと聞きますよね！！

やっぱり足りなくなりましたTT

恋するスプーン今日も作ってます！！！

WさんにSMSで「なんか足りなくなりそう〜〜」ってメールしたら

「余るぐらい作っとけ！！」って指令が届きました〜〜〜

明日仕上げて販売できるといいな〜〜〜

で、今日の一品って感じではないのですが〜〜

ミノワールショコラが美味しそうにできたのでKさんと

試食してしまいました！！

ついでになかなか撮れない中身の写真が撮れたので

アップしておきます！！

ミノワールショコラの中身はクリームブリュレ（生クリームのプリン）を

チョコレートのムースで包んで上からグラサージュをかけています

濃厚なチョコレートムースと濃厚なクリームブリュレの組み合わせは

最強！！！グラサージュもきれいに乗ったのでおいしそうです

明日はちゃんと飾ったものを撮れると思います


※お店の裏側を少し

ある日の会話〜〜〜

Wさんの息子さんの友達が受験の面接で

「今までで失敗したと思ったことは何ですか？」と質問されたそうです

その子は「失敗したことはありません」て答えたとか

それを聞いて私もYさんも「スゲ〜〜〜」ってなったのですが

いざ自分が聞かれたら？？ってなって

Wさんが「じゃ私さんとYさんは失敗したと思ったことは？」って

2人に聞いてきたんですよ〜〜そしたら2人そろって

「異性！！！」ってかぶってふきました（笑）

（ハッピーアイスクリーム！！古いか？？）

この話には続きがあって〜〜〜明日につづくよ！！！

今日のお誕生日ケーキは〜〜〜

生チョコのデコレーションケーキです！！

お誕生日おめでとうございます！！

今日の一品は〜〜〜アイシングクッキーです！！

今回のアイシングクッキーは春とひな祭りがテーマで作りました！！

今回もWさんとKさんと私の個性あふれるアイシングクッキーです

明日から販売します！！！


※お店の裏側を少し

最近目が腫れちゃって〜〜鼻がクシュクシュ〜〜

とうとうやってきました花粉の季節、花粉症の季節！！

ま、それでも前よりましになったのですが

以前は１月から６月終わるまで薬が手放せなかったですから

今は食事を気を付けたりして３月のピークに薬を飲むぐらいで

４月過ぎると大体収まる感じになってきました！！

花粉症には本当につらい季節ですよね！！！

花粉症の皆さん花粉に負けないように頑張りましょうね！！