とあるお菓子屋さんのブログ

今日のお誕生日ケーキは〜〜〜〜〜

2段のイチゴのデコレーションです！！！

お誕生日おめでとうございます！！！


※お店の裏側を少し

最近目まぐるしく一日が過ぎていくんですが・・・

Wさんと「今日も一日やり切った感半端ないね！！」って話してます

それぐらい仕事に追われているのかもしれません！！

そんで　今日の2段のデコレーションですがご注文があれば

2段、3段のデコレーションも作ります！！

そしてお値段の方なんですが

今日のデコレーションは7号の上に5号を載せているので

5号と7号の合計の値段になります

当店のバターロールケーキは昔ながらのバターの風味たっぷりの

ロールケーキです

ロールケーキの生地もバタークリームに負けないようなちょっと重ための

しっとりした生地が特徴のバターロールケーキ！！

バニラとチョコの2種類があります

好評販売中！！！


※お店の裏側を少し

昨日はWさんが帰るまで「ハロウィン静かに終わりそう〜〜」

って言っていたのですが

Wさんが仕事あがった後続々とお客様が！！！

そうなんです仕事帰りに当店に寄っていただいたみたいで〜〜〜

夕方から忙しくなってきました

途中からKさんがお店に入ってくれて大助かり！！！

閉店までしっかし販売できました！！

10月も昨日でおしまい

10月ご来店くださいましたお客様

従業員一同大変感謝しております

又のご来店をお待ちしております！！！

今日のお誕生日ケーキは〜〜〜〜

ジェネレーションの片寄涼太君とフルーツいっぱいのデコレーションと

ハロウィン仕様生チョコデコレーションです！！

お誕生日おめでとうございます


※お店の裏側を少し

今日は近くの幼稚園でもお誕生会があり当店のケーキを使っていただきました

お誕生おめでとうございます！！！

と、言うわけで〜〜〜（どういうわけだ？？？）

今日は誕生日ケーキがやたらと多い日でした！！！

しかもお店の注文は特注ばかり〜〜〜

そして今日はハロウィンですが〜〜〜

平日なのでハロウィンも静かに終了かな？？

明日からは11月！！

学校のバザーと七五三が終わるといよいよクリスマスです！！！
 

黒大豆ロールケーキは大平町の黒大豆オーナー制でとれた

大粒の黒大豆を3日間柔らかくなるまで煮込んだものを使い

ロールケーキの生地は栃木産の米粉100％を使用してもっちりとした

生地に焼き上げました

そしてロールケーキに使う生クリームはこちらも大平産の生クリームを使用した

地産に特化した地元色の強いロールケーキです

好評販売中！！！


※お店の裏側を少し

やっといろいろなことがreスタートした感じです

10月の初めのころは寄り合い所帯のようにみんなバラバラでした

Wさんと私もいろいろ意見がまとまらなかった感じでした

そしてアルバイトのUさんの妹さんが入って

そのあと職場体験に来ていたKさんが新しく仲間になって

二人にいろいろ覚えてもらいながら仕事を一緒にしてきて

やっとみんながまとまってきた感じです

ハロウィンは明後日

そして11月なんとか乗り切れそうです！！！！

っと偉そうに書いたのですが〜〜〜

明日は火曜日ハロウィン前ですが定休いただきます！！！

ハロウィンは営業するので待っててね！！！！

当店のフルーツケーキは漬け込んだフルーツとナッツをふんだんに

生地の中に練りこんで焼き上げたパウンドケーキです！！

お茶菓子におやつにぴったりのフルーツケーキ

好評販売中！！！


※お店の裏側を少し

今日もUさんとKさんと私でお仕事！！

Uさんにお店をお願いしてKさんと私はお店のケーキを飾りつけして出したり

フルーツケーキを袋詰めしたりスノーボールを焼いたりしてました

午後からKさんと二人でお店番をしながらミノワールショコラを仕込んで

今日は終了！！やはり一緒に手伝ってくれる人がいると仕事が進みます！！