とあるお菓子屋さんのブログ

暑い夏でも一番人気のお菓子濃厚レアチーズのご紹介です！！

濃厚レアチーズはレモンの香りたっぷりの

暑い日にもさっぱり召し上がれるチーズケーキです！！

材料にゼラチンを使用していないのが特徴で

くちどけの良いお菓子に仕上がっています

好評販売中です！！


お店からのお知らせです

当店の定休日は火曜日です！！

次の定休日は7月16日火曜日です

なお月曜日は時間短縮で営業しています（9時から16時）

その他水曜日から日曜日の営業時間は9時から19時です

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

新店舗になって1週間がたちました！！

やっと必要な申請や中の準備も整って本格的に稼働できると思います

色々な事がありましたが私はやっと心配事から解放され仕事に専念できます

今月後半には特注デコや売り出しが待っていたり

今年の後半のご注文がちらほら入って来たりしていますし

そして来月からは月曜日も時間短縮から通常営業に変わります

後クリスマスの準備もしてかないと遅くなっちゃいます

本当に一年って早いですよね〜〜〜（まだあちいのにな〜〜〜）

それにしても毎日危険な気温が続いていますが

みなさん夜って眠れていますか？？

私はクーラーつけていると眠れなくてクーラーを止めると眠れない

どっちにしても眠れなんですけどねOTL

そんな時こそ読書しようと思うのですが結局集中できないんですよね〜〜

そんなこんなで重要なのは体調管理！！

私のお勧めはレモンのはちみつ漬け！！

レモンを薄切りにしてはちみつに一晩漬けておくと

レモンのシロップが出来るのでそれを水又は炭酸で割って飲んでいます

疲れた時とかさっぱりしたものが飲みたいときにピッタリなので

ぜひお試しあれ！！なんか体も調子いいですよ！！

ってことで明日は火曜日定休いただきます！！


お店からのお知らせです

明日7月9日火曜日は定休日です

次の営業日は7月10日水曜日9時からです

なお月曜日は時間短縮で営業しています（9時から16時）

その他水曜日から日曜日の営業時間は9時から19時です

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです

 

今日のお誕生日ケーキは〜〜〜〜

サンリオのキャラクターぼんぼんりぼんです！！

お誕生日おめでとうございます！！


お店からのお知らせです

明日7月8日月曜日は営業時間短縮で営業しています

明日の営業時間は9時から16時です

当店の定休日は火曜日です

次の定休日は7月9日火曜日です

なお月曜日は時間短縮で営業しています（9時から16時）

その他水曜日から日曜日の営業時間は9時から19時です

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

ってことで今日は7月7日七夕！！

毎年七夕は曇りか雨が多いですが今日はアラートが出るぐらい暑い日

きっと織姫様も彦星様も涼しくなってから会ってるんじゃないでしょうか

そして新店舗になって1週間がたちました

先週の日曜日は引っ越しの真っ最中でとにかく運べるものは運んで

引っ越しをしていました

その後月曜日に大掛かりなショーケースを運び出したり

火曜日はWさんと旦那さんが棚を付けて商品を飾れるようにしたり

パートのNさんがお店出しをしてくれたりと忙しかったです

その甲斐あって3日にはオープン！！

そして新しい環境に慣れてきて今ここって感じです

それにしても忙しい一週間だったな〜〜〜

新店舗もまだまだ手を入れたい箇所があるので色々考えちゃうんですよね〜

当店では色々サブレを販売しています

その中でスタンダードなサブレは菊型で焼いた2枚入りのサブレと

四角い型で抜いたココナッツサブレです！！

どちらもサブレ独特のジャリっとした食感がくせになる焼き菓子です！！

好評販売中です！！



お店からのお知らせです

当店の定休日は火曜日です

次の定休日は7月9日火曜日です

なお月曜日は時間短縮で営業しています（9時から16時）

その他水曜日から日曜日の営業時間は9時から19時です

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

今日も朝から暑い日になった土曜日！！

でも天気が安定しないのか夕方から雨降っていました

そんで基本的に新店舗のでお仕事してるのはWさんやNさん

バイトの子たちなので私は様子を見ているしかないのですが

やっとこさ新しい環境にも慣れてきた感じがします

しかもストッカーが近くなったので物を取りに行くにもラクチン

品物をストッカーに片付けるのもラクチンらしく良いこともあるみたいです

まだまだ感はありますがようやくお仕事も出来るようになって一安心です

ボストックはちょっと変わったチョコレートのお菓子です！！

チョコレートとサクサクのクッキーの組み合わせで

まろやかなチョコレートでショコラ生地とクッキー生地を7層にサンドして

切り出したボストックは食べると止まらなくなるお菓子です

好評販売中です！！


お店からのお知らせです

当店の定休日は火曜日です

次の定休日は7月9日火曜日です

なお月曜日は時間短縮で営業しています（9時から16時）

その他水曜日から日曜日の営業時間は9時から19時です

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

毎日暑い日が続く金曜日！！今日も暑くて作業に気を使います

お菓子作りはとにかく温度が大事！！とにかく暑い時は冷やすんですが

氷を沢山作っといて使います

冷やせるものはいいのですがクッキーの生地やパイなどは

冷やしながらと言っても伸している間は冷やせないので

出来るだけ手早く作業して冷蔵庫に入れて冷えたらまた伸す作業と

結構手間がかかるんですよね〜〜〜

やっぱりお菓子づくりは涼しい時がいいですね